求教涼糕粉做法,涼糕粉的做法和配方 涼糕粉做法步驟

2025-07-22 01:30:15 字數 1314 閱讀 1797

1樓:哀萱彤

太好吃了,袋物汪裝涼糕粉做橘螞掘出了手圓核工涼糕的味道。

涼糕粉的做法和配方 涼糕粉做法步驟

2樓:三夜見

1、準備材料。涼糕粉、紅糖等。

2、準備一包涼糕粉,約二百五十克,再加入五百毫公升的清水稀釋開。

3、鍋裡倒入五斤半的清水,沒有刻度尺量杯的朋友可以找飲料瓶測量。

7、水燒開後把粉漿攪拌一下,下面的澱粉攪拌上來,一邊倒一邊攪拌。

8、熬漿的時候可以把火調成中小火,這樣方便攪拌,全程需要不停攪拌以免糊鍋煮至冒大泡即可關火,盛入碗中。

9、做好的涼糕散熱後可以放到冰箱冷藏,這樣涼糕吃起來口味更佳。

10、起鍋加水,等涼糕定型的時間可以熬一點紅糖水,倒入碗中放冰箱冷藏。

11、定型好的涼糕非常好脫模,倒扣在盤子上即可,再將冰好的紅糖漿水倒在涼糕上,美味就可以享用了。

涼糕粉製作涼糕的方法

3樓:小白兔奶糖

黑糖塊加水,用小火熬成糖漿。取100克涼糕粉,用桐陪480毫公升的涼白開把粉攪和成糊狀。把2240毫公升的水燒開,一邊攪和一邊倒粉糊。

直到公尺漿變粘稠,轉小火繼續加熱攪拌至熟透。火繼續攪拌,待大氣泡消失後,分裝至小碗中,自然冷卻即可。 <

食材:綠葡萄乾,山楂片碎,熟花生碎,熟黑芝麻,涼糕粉100克,黑糖塊。

1、黑糖塊兆友加上水,用小火熬成糖漿。

2、挖出100克的涼糕粉,用480毫公升的涼白開把粉攪和成糊狀。

3、把2240毫公升的水燒開,一邊攪和一邊倒粉糊。直到公尺漿變粘稠,轉小火繼續加熱攪拌至熟透。

4、關局猜蠢火繼續攪拌,待大氣泡消失後,分裝至小碗中,自然冷卻即可。如果放進冷藏室存放,口感會更好。

涼糕粉的做法 冰粉涼糕做法

4樓:生活小常識

1、食材:涼糕粉100g,冰粉粉50g,紅糖1塊,芝麻適量,花生末適量。

2、用冷水兌涼糕粉,調均勻。

3、水開後,加水入一些在大碗中(根據自己的需要兌)冰粉粉,調均後放一旁冷切,冷切後已經成型了就把放冰箱,冰冰涼涼的口感更好。

4、將調均的涼糕粉慢慢倒入鍋中的開水中,一邊倒一邊攪拌,以免生鍋,攪拌幾分鐘後離火。

5、在攪拌一會消去涼粉中的氣泡就可以盛入碗中,冷切後放入冰箱。

6、乙個小時後涼糕基本冰冰涼涼的了,把涼糕冰粉切塊。

7、淋上冰好的紅糖水,撒上花生末,芝麻。

8、乙份夏季冰品就做好了,就可以開動了。

9、涼糕倒扣一小盤中,淋上濃濃的紅糖汁,乙份正中的四川涼糕就做好了。

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