1樓：網友
<>燕麥：燕麥自古入藥，性味甘、溫，具有補益脾胃、滑腸催腸、止虛汗和止血等功效。適用於病後體弱、便秘及難產等病症。
現代醫學研究認為，燕麥不但能抑制老年斑的形成，而且具有延緩細胞衰老的作用，是老年人、冠心病患者優良的保健食品。
番薯：性盯基李味甘平，無毒，具有補中和血、益氣生津、寬腸胃和通便的妙用。近年來的研究發現，番薯內含有類似雌激素的化學物質，可保持人體**細膩，延緩人的衰老。
番薯中含有黏蛋白等有機成分，能增進健康，防止疲勞，使凱遲人精力充沛並鋒核可提高人體免疫力，促進膽固醇排洩，減少心血管脂質沉著，對降低心血管的發病有明顯作用。番薯的抗癌作用也越來越引起人們的重視，在專家羅列的20種抗癌食品中，番薯被排在第一位。
2樓：網友
<>黑豆：性味甘平，是一友哪做種清涼性滋養強壯藥，具有祛風除熱、調和下氣、活血、解毒、利尿及明目等功效。自古以來，我國曆代醫學家多用黑豆**腎虛陰虧、腎氣不足等症。
赤小豆：性味甘平，具有除熱毒、消脹滿、利尿、通乳及補血之功效。主治心腎臟器水腫、腮腺炎、膿腫膿血和乳汁不通等症。
現代醫學研究證明，赤小豆含有皂甙類成分，具有通便、利尿和消腫作用，能解酒、解毒，對於腎臟病和心臟病，均有一定療效。
綠豆：性涼味甘，無毒，入心、胃經。具有清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓、清膽降胃和止瀉等功效。
可以**暑天發熱及傷於暑氣的各種疾病，以及水腫、丹毒、痘瘡、無名中毒、食物中毒和熱毒下痢等病症。
蠶豆：具有養胃、祛溼、利腑、補中益氣、澀精和實腸等功能，可用於**水腫及慢性腎炎等疾病。
黃豆：性味甘平，具有益氣養血、健脾寬中之功效。
豌豆：入脾、胃、大腸經，具有和中益氣，利小便、解瘡毒、通乳及消緩陪腫等功效。現代醫學研究指出，豌豆中含有赤黴素azo和植物凝集素好衡等物質，這些物質有抗菌消炎的作用，還可以增強人體的新陳代謝功能。
常見的粗糧雜糧有哪些？都有哪些功效？
3樓：人能科技探索
粗糧的營養價值高已經是公認的，粗糧中有非常豐富的纖維素、蛋白質、氨基酸，各位維生素和礦物質。多吃粗糧可以起到養生的作用。飲食的過程中一定要注意粗糧和細糧的合理搭配，這樣才可以發揮出雜糧最大的功效。
常見的粗糧包括小公尺，黑公尺，糙公尺，高粱，蕎麥公尺，薏公尺和糯公尺等。小公尺具有養胃的功效；黑公尺具有補腎的功效；糙公尺可預防消化系統疾病，降低膽固醇；高粱公尺具有健脾的功效；蕎麥公尺具有降低血脂，軟化血管的功效；薏公尺具有清熱解毒，阻止黑色素形成，可以美容養顏。糯公尺可以有健脾暖胃和補氣血，但是食用過多不容易消化。
小公尺最好的食用方法是煮粥，將新鮮的小公尺清洗乾淨後倒入電飯鍋或者砂鍋中，加入足量的清水，大火煮開後小火慢燉半小時以上，這裡需要注意煮開後，需要用勺子攪拌，避免小公尺糊鍋。小公尺粥可以搭配適量的山藥，紅棗和紅薯一起熬製，營養價值更高。
黑公尺最好的食用方法是八寶粥，需要用到的食材包括紅棗，花生，蓮子，核桃，紅豆和綠豆等八種。將豆類用清水泡軟。全部的食材放入電飯煲或者壓力鍋中，加入適量的清水。
壓力鍋燜煮大約半小時，電飯煲設定煮粥模式。最後出鍋前加入適量的冰糖調味。
糙公尺可以煮粥也可以製作成營養豐富的糙公尺飯。首先將糙公尺放到鐵鍋小火炒制變色和膨脹，隨後轉移到砂鍋中。並加入適量的食鹽和適量的清水，清水和糙公尺的比例約為2比1。
鍋中的水煮開後撈出浮沫，小火燜煮制鍋中的水分蒸乾後關火，即可食用。
雖然粗糧具有很高的營養價值，但是並不適合所有人，比如虛寒體質的人不宜食用小公尺。脾胃虛弱的人不能食用黑公尺。
4樓：結婚發的
有綠豆，豆漿，小公尺粥，紅薯，玉公尺，蕎麥麵等等一些。這些食物有助於我們的身體健康，也有助於我們的身體發育，也可以增強我們的抵抗力，也可以增強我們的免疫力，也可以幫我們的身體補充一些維生素。
5樓：阿斯達歲的說
小公尺，黑公尺，糙公尺，高粱，蕎麥公尺，薏公尺，糯公尺；小公尺具有養胃的功效，黑公尺能夠補腎，糙公尺可以預防消化系統疾病，降低膽固醇，薏公尺具有清熱解毒的功效，糯公尺可以健脾暖胃和補氣血。
6樓：黎昕科普知識小屋
都有包子，油條，大公尺，小公尺以及綠豆粥。能夠幫助我們排毒，養顏，通便 潤腸。排出我們的溼氣。**好。
想問雜糧有哪些,雜糧的功效作用
7樓：abc生活攻略
1、雜糧通常是指水稻、小麥、玉公尺、大豆和薯類五大作物以外的糧豆作物。主要有：高粱、穀子、蕎麥（甜蕎、苦蕎）、燕麥（莜麥）、大麥、糜子、黍子、薏仁、籽粒莧以及菜豆（芸豆）、綠豆、小豆（紅小豆、赤豆）、蠶豆、豌豆、豇豆、小扁豆（兵豆）、黑豆等。
其特點是生長期短、種植面積少、種植地區特殊、產量較低，一般都含有豐富的營養成分。
2、常吃雜糧可以預防熱性疾病，如感冒、痢疾、肝炎、糖尿病、癌症、腎炎、風溼病、慢性氣管炎、高血壓等。
3、常吃雜糧可以防治心腦血管疾病。粗糧可以促進膽固醇排出體外，可預防、輔助**高血壓、動脈粥樣硬化等疾病。
4、雜糧有防治糖尿病的作用。雜糧同樣含有澱粉，但是吃粗糧後卻不能引起血糖的公升高，其原因就在於粗糙的細胞壁不易被人體破壞。
5、雜糧有**便秘的作用。雜糧的組織均含有較多的膳食纖維素，膳食纖維素經過代謝的作用，可以促進腸蠕動，縮短糞便在腸內停留時間，使大便通暢。
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