1樓：名
糯公尺、糙公尺各50 克，胡蘿蔔、扁豆、菜花、豬肉絲各30 克，香菇2 朵，高湯500 克，鹽5克，雞精、胡椒粉各適量。
製作流程：所有材料洗淨，胡蘿蔔、扁豆、香菇切小丁，菜花掰成小朵沒雀，豬肉絲用鹽、胡椒粉拌勻，糙公尺、糯公尺浸泡4小時。鍋內倒高御頃湯和適量清水燒沸，放糙公尺、糯公尺，大火煮沸後轉小火煮 30分鐘，放餘下材料煮熟，加鹽、雞精即可。
功效用途：通便排毒、防治便秘。人群宜忌：**瘙癢者不宜食用，否則會加重症狀。
江蘇科學技術出版社，出版日期：2013年。此粥中的糯公尺、糙公尺、枯拆早胡蘿蔔、扁豆、菜花、香菇都富含膳食纖維，可促進腸道蠕動，有通便防癌、改善便秘的功效。
這些食材一起煮食，不僅營養滋補，還可有效防治便秘，改善胃腸功能。<>
2樓：性暎卉
雖還沒到夏天，但最近的天氣卻似三伏般瘋狂的暴熱，好在母親節的清晨下了場大雨，一整天都涼爽怡人，讓媽媽們在外遊玩時不會覺得炎熱。街上很熱鬧，商家們都變著花樣的做母親節活動，本想給老媽送把康乃馨，但卻不敢實施，一直以來我媽都覺得送花不實際，買後鐵定回家挨批，最後選了個質量很好的水壺，方便又好用信滲。意料之中老媽收到水壺後對俺又嘮叨上了，說家裡有這麼多杯子幹嗎還花冤枉錢啊，真是不知道節約。
媽媽喜歡的中國式早餐：牛奶紅薯糙公尺粥什錦泡菜媽媽喜歡的中國式早餐：牛奶紅薯糙公尺粥什錦泡菜媽媽喜歡的中國式早餐：
牛奶紅薯糙公尺粥什錦泡菜俺反駁您那些個杯子不防漏，如今泡壺涼茶放在包裡多方便啊，嘮叨半天后老媽終於收下此禮物，還答應每天鍛鍊身體時帶壺山楂決明子茶當飲料。媽媽喜歡的中國式早餐：牛奶紅薯糙公尺粥。
什錦泡菜。我們的父母年紀越大，就越需要兒女的關心，哪怕僅僅是乙個關懷的**。我們出生時，父母盡撫養教育義務；父母年老時，我們盡贍養關懷義務。
其實不僅僅是一滑世脊種義務，而是一種本能，一種堅持和乙份責任。漸漸的，父母老了，我們長大了，此時和多年前的角色互換了，他們需要我們，就如多年前我們需要他們一樣，所以更應善待自己的父母，讓他們有所依靠，獲得快樂幸福。父母是孩子的鏡子，這話一點不假，現在怎麼對待自己的父母，兒女以後就會怎樣對待你，很簡單的因果關係。
我老媽返檔喜歡喝粥，再配點泡菜，覺得過癮又減脂。因為天氣炎熱，給大家推薦一道清潤開胃的中國傳統早餐。<>
糙公尺如何煮粥
3樓：牛油有果
具體做法如下：
主料：紅薯300g、糙公尺20g、紅糙公尺20g、糯公尺40g、粳公尺40g、薏公尺20g
輔料：清水 1400ml
1、備好材料從上到下，從左到右依次為：紅薯、糥公尺、紅糙公尺、粳公尺、糙公尺和薏公尺。
2、紅薯去皮切成大塊。
3、將5種公尺清洗乾淨。
4、紅薯和5種公尺全部放入高壓鍋內膽中，加入約1400ml的水。
5、選擇粥檔，啟動。
6、待到高壓鍋完成程式並解壓就可享用。
4樓：貝佳斯卡達
糙公尺粥製作的關鍵是：將糙公尺洗淨後，要先浸泡1-2小時（根據季節和室內溫度，冬季浸泡時間長些，夏季短些）。然後按常規煮粥式烹製即可。
糙公尺經過較長時間的浸泡，纖維素等組織的細胞壁被水分子充分浸潤，再經過充分熬製後變得軟爛，很易於消化。
糙公尺是穀粒經粗加工，除去一些外層，而大部分的穀皮、胚芽和胚乳得以保留的稻公尺。糙公尺含有的較多膳食纖維、b族維生素、維生素e和微量元素等，是除腎臟病人外，老幼咸宜的營養食品。但糙公尺也有口感欠佳、不易消化等弊端。
如果採用適當的方法，將糙公尺煮製成粥，既營養又美味。
5樓：木子云的綠蘿
準備食材：糙公尺、薏仁公尺、白糖、水。
1，首先我們提前把薏仁公尺浸泡3個小時左右，然後洗乾淨備用。
2，然後把糙公尺洗乾淨倒入鍋中，再把薏仁公尺也倒進去，加入適量的水。
3，然後我們蓋上鍋蓋，開大火煮開，如下圖所示的樣子。
4，在煮期間，要不斷的檢視鍋開的情況，不然蓋著鍋蓋煮沸了以後，很容易溢位來。
5，煮二十分鐘後，就可以出鍋食用了，下圖就是做好的糙公尺稀飯。
6樓：蒲公英花開丶
步驟1.準備好糙公尺、紫薯、熟白芝麻。
2.糙公尺洗淨，放入沙煲，加入冷水；大火煮開，小火煮15分鐘。
3.紫薯洗淨、切小塊。
4.切好的紫薯倒入沙煲中，煮10分鐘。
5.倒入白芝麻，煮開。
6.盛入碗中，稍涼即可食用。
7樓：網友
我家裡吃糙公尺，都是提前一晚洗好，直接凍在冰箱裡，第二天拿出來，按1:1比例放水，再放到高壓鍋裡上壓蒸就好了。因為我用的是德國原裝的高壓鍋，大約20分鐘就好了，可能不同的鍋用的時間不一樣。
但吃起來口感很軟糯，也沒有糙公尺的生味，最重要的是省時間。
糙公尺如何煮粥
8樓：粥日食
ps：我家寶寶10個月大 粥要熬多久？糙公尺是不是不容易煮爛？
您好，可以吃的，糙公尺至少提前泡2小時，吃的時候口感會軟糯些。士多啤梨切丁，可以煮的時間稍微長些，10-15分鐘可以煮成類似糊狀，容易吸收的。
糙公尺粥的功效 盤點糙公尺粥的好處
9樓：陽光生活
1、調理脾胃，調理脾胃，提高脾胃消化功能，是糙公尺粥的重要功效之一，它不但能修復受損的胃粘膜，還能讓人體吸收大量纖維素，可促進腸胃蠕動，能提高腸胃消化功能，對人類的脾胃虛弱和消化氏裂不良都有很好的調理作用。
2、預防高血脂，人們多喝一些糙公尺粥還能保護心血管能淨化血液，可加快血液中膽固醇代謝，並能降低血液粘稠度，它能促進血液迴圈，可維持血壓，血脂穩定，那些患有高血壓和高血脂的人群在喝了糙公尺粥以後還租知能讓病情慢慢減輕。
3、美容養顏，美容養顏，提高人類膚色，改善人類膚質，都是人們喝糙公尺粥的重要好處，因為人們喝了糙公尺粥以後，能吸收豐富有機酸，能阻止身體內色素生成，並能淡化**表面的色斑，他還有的其他維生素和活性成分還能延緩**衰老，經常食用這種養生粥會讓人類**保持相對年輕的健康狀態。
4、預防癌症，人們多喝一些糙公尺粥，還弊核消能預防癌症發生，因為糙公尺粥中含有豐富的抗氧化肌醇，這種物質可阻止人體內氧化反應發生，並能抑制致癌物質的活性，能防止人體細胞癌變，降低癌症發病率，另外人們多喝一些糙公尺粥，還能提高腎功能能讓腎炎和腎結石的發病率明顯下降。
糙公尺煮粥好吃嗎 糙公尺粥的做法
10樓：吃不胖的小劉
1糙公尺煮粥煮到火候了，口感還是很好的，但是否好吃依據個人口味喜好而定。
糙公尺是一種質地比較粗糙的公尺，雖然它的營養價值比較高，所含的膳食纖維，b族維生素，礦物質，不飽和脂肪酸等營養元素能大量滿足人體的需要，但由於它口感沒有粳公尺煮出來那麼細軟，也不是人人都喜歡。
糙公尺在煮粥的時候應該久煮一段時間，搭配白公尺或是雜糧一起煮，口感豐富度則會有所提公升，對身肆缺返體健康也有好處。
2糙公尺煮粥之前是需要浸泡的，這種公尺本身質地過於緊密，經過長時間的浸泡之後，再用來煮粥，煮出來的粥口感才會軟糯香甜，一般來說，建議糙公尺浸泡時間在8小時左右最佳，時間比較趕的話，也最好泡個1-2個裂飢小時左右。
3材料：糙公尺200克，羅漢果1粒，食鹽1/2小匙。
做法： 1.將羅漢果洗淨，切丁備用。
2.糙公尺洗淨，浸泡1小時，撈起備用。
3.鍋中倒入八杯水，開大火煮開，放入糙公尺，以小火煮至軟爛。
4.加入羅漢果丁再續煮5分鐘，最後加入食鹽調味即可。
4材料：海公尺1大匙，排骨300克，糙公尺2杯，芹菜2根，食鹽2小匙。
做法：1.糙公尺淘洗乾淨，浸泡1小時，加10碗水，開大火煮沸後，轉小火熬扮謹煮。
2.排骨切塊，放入沸水中汆燙，撈起，加入粥中。
3.海公尺剝除雜質，沖洗乾淨，加入粥中。
4.開大火煮沸，再轉小火煮至公尺粒軟透，排骨熟爛，加食鹽調味。
5.將芹菜洗淨切碎，撒入粥中煮滾即成。
如何煮糙公尺粥？沒想到方法這麼簡單
11樓：星光在身邊
把糙公尺煮成粥型鍵態是最常見的吃法，這種吃法非常簡單，和平時人們用普通的公尺來煮粥差不多，但要注意一些細節，比如要拿捏好公尺和水的量，要把握好火候和煮的時間等。
一、如何煮糙公尺粥
1.主料準備好。
2.把這些材料淘洗乾淨。
3.放入高壓鍋內。
4.一次加足水的量。
5.高壓鍋放到爐子上，大火燒開。
6.加蓋上汽後轉小火煮30分鐘。
小貼士。1、糙公尺用高壓鍋來煮比較容易軟，用其他的鍋要提前浸泡。
2、水的量可以根據自己對稀稠的喜好適當加減。
3、煮好的粥還可以加糖。
二、糙公尺粥的做法
主料。糙公尺100克綠豆50克大公尺50克。
輔料。水1500克。
1、主料準備好。
2、把這些材料淘洗乾淨。
3、放入高壓鍋內。
4、一次加足水的量。
5、高壓鍋放到爐子上，大火燒開。
6、加蓋上汽後轉小火煮30分鐘。
三、蝦皮糙公尺粥
主料：糙公尺(100克)豬小排（豬肋排）(200克)
輔料：卜源蝦皮(20克)
調料：鹽(2克)胡椒粉(1克)
做法：1.糙公尺淘淨，用冷水浸泡2小時，瀝乾水分；
2.小排骨洗淨，氽燙去腥，撈起瀝乾；
3.蝦皮以冷水浸軟，去雜質；
4.將糙公尺、小排骨、蝦皮放進煮鍋，加入約2000毫公升冷水，煮成稠粥；
5.中間多攪拌幾次，以免燒焦；
6.待公尺粒酥軟，排骨熟爛後，加入鹽調好味，然後熄火；
7.撒上胡椒粉，即可盛起食用。
四、決明糙公尺粥
原料：生石決明40克，去皮荸薺80克，糙公尺100克。
做法：1.生石決明敲碎入砂鍋內，加水300毫公升，煎1小時，濾取汁於搪瓷燒鍋內。
2.荸薺洗淨，切成釐公尺見方的丁，糙公尺用水淘淨。
3.將荸薺丁和糙公尺同入搪瓷燒鍋中，加水亮冊1000毫公升與石決明的煎汁同煮成粥即可。
功效：平肝潛陽滋陰，用於高血壓肝陽偏亢，生石決明為平肝潛陽要藥；荸薺可滋陰生津。
決明糙公尺粥屬於高血壓食療藥膳食譜之一，對改善症狀十分有幫助。
糙公尺粥的功效
12樓：一見鍾秦
1、調理脾胃，調理脾胃，提高脾胃消化功能，是糙公尺粥的重要功效之一，它不但能修復受損的胃粘膜，啟含還能讓人體吸收大量纖維素，可促進腸胃蠕動，能提高腸胃消化功能，對人類的脾胃虛弱和消化不良都有攔友很好的調理作用。
2、預防高血脂，簡旁槐人們多喝一些糙公尺粥還能保護心血管能淨化血液，可加快血液中膽固醇代謝，並能降低血液粘稠度，它能促進血液迴圈，可維持血壓，血脂穩定，那些患有高血壓和高血脂的人群在喝了糙公尺粥以後還能讓病情慢慢減輕。
3、美容養顏，美容養顏，提高人類膚色，改善人類膚質，都是人們喝糙公尺粥的重要好處，因為人們喝了糙公尺粥以後，能吸收豐富有機酸，能阻止身體內色素生成，並能淡化**表面的色斑，他還有的其他維生素和活性成分還能延緩**衰老，經常食用這種養生粥會讓人類**保持相對年輕的健康狀態。
4、預防癌症，人們多喝一些糙公尺粥，還能預防癌症發生，因為糙公尺粥中含有豐富的抗氧化肌醇，這種物質可阻止人體內氧化反應發生，並能抑制致癌物質的活性，能防止人體細胞癌變，降低癌症發病率，另外人們多喝一些糙公尺粥，還能提高腎功能能讓腎炎和腎結石的發病率明顯下降。
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