1樓：創作者
針對包餡的麵點還是挺最愛吃的，因而一日三餐中小籠並御包、水餃、餡兒餅我能輪著著做。但哪些蔬菜可以做菜包子？蔬菜水果合適用於做包子的越來越多了，但是大部分家庭在包蔬菜包子的時候就會需要用到的幾類是小茴香、茼蒿、油菜子和角瓜，也有不常見的例如黴乾菜。
這種蔬菜水果較為普遍，選購便捷絕或巖，並且常吃，製做也非常簡單，今天就跟大家共享一道用角瓜做出來的柳葉包子，雖是純素餡，但吃著比吃葷舒服多了，關鍵在於口味淡美味可口，下邊和我一起看來做法吧。
提前準備食物：普通麵粉、發酵粉、溫開水、角瓜、團改鹽、紅薯粉條、蔥段、生薑沫、十三香、植物油、雞精具體方法：1.
先往小麥麵粉裡邊加適量的發酵粉，小麥麵粉和酵母的比例為100：1，加溫開水攪拌合成麵糊，蓋上蓋醒發至二倍大。2.
角瓜清洗擦成絲之後加一點鹽翻拌醃漬十五分鐘。3.醃好以後然後把水份儘可能捏幹。
4.紅薯粉條提早蒸軟，再換刀割成段和角瓜放在一起。5.
把切成小塊的蔥段生薑沫也加上，加上一勺十三香，油熱之後給角瓜潑個油，加一勺雞精和一勺鹽攪拌預留。
6.石板上撒些麵粉，麵糊醒之後取出來揉光潔，切成兩半，揉光之後揉成長條形，再分為乙個個寶寶拳頭大小的面劑子。7.
再攤成正中間厚邊沿薄薄的擀麵皮。8.一手託皮一手包入餡，像這樣的漸漸地包出柳葉型的褶皺。
9.蒸盤鋪上個淋溼的籠布，冷水揭鍋，上汽後蒸15min，小籠包大的話也可以再好蒸一會兒。10.
蒸熟後起鍋，那樣一道色香味俱全的角瓜柳葉包子就做好，一頓得吃五六個才舒服，喜歡的小夥伴趕快在家裡看一下吧。
2樓：石桐桐
餡餅，餃子，湯圓等食物都是美味佳餚，它們不但皮薄餡香還皮薄餡厚。
3樓：網友
西葫蘆包子。
1.先在麵粉裡面加適量的酵母粉，麵粉和酵母粉的比例是100：1，加溫水攪勻和成麵糰，蓋上蓋子醒發到兩倍大。
2.西葫蘆洗淨擦成絲以後加點鹽拌勻醃製十五分鐘。
3.醃好之後再把水分儘量捏幹。
4.粉條提前泡軟，再用刀切成段和西葫蘆放在一起。
5.把切好的蔥花薑末也加進去，再加一遲檔勺十三香，油燒熱以後給西葫蘆潑個油，加一勺味精和一勺鹽攪勻備用。
6.案板上撒些乾麵粉，麵糰醒好後拿出來揉數畝光滑，分成兩半，揉光以後搓成長條狀，再分成乙個個嬰兒拳頭大小的面劑子。
7.再擀成中間厚邊緣薄的麵皮薯旦森。
8.一手託皮一手包入餡，像這樣慢慢包出柳葉型的褶子。
9.蒸盤上鋪個浸溼的籠布，涼水上鍋，上汽後蒸15分鐘，包子大的話可以再多蒸一會兒。
10.蒸好後出鍋，這樣一道色香味美的西葫蘆柳葉包子就做好了，一頓要吃五六個才過癮，喜歡的朋友趕緊在家試試吧。
4樓：黎昕科普知識小屋
是餃子，蒸餃，還有麻辣香鍋以及火鍋丸子是非常不錯的，可以加上一點醬油和香醬。
哪些食物皮薄餡大,鮮美多汁,家人都百吃不厭呢？
5樓：可追憶
哪些食物皮薄餡大，鮮美多汁，家人都百吃不厭呢？牛肉餡餛飩的做法，搭配了胡蘿蔔，營養豐富，味道也非常鮮美，是一款老少皆宜的早餐美食。 牛肉餡，一定要加水，牛肉餡吃起來才會鮮嫩多汁。
餛飩皮，可以加少許食用鹼增加筋性，效果比食用鹽好很多。
6樓：小長學姐
餃子，燒麥，餛飩，包子，蒸餃，這些食物都非常的好吃，而且皮薄餡兒多，非常的鮮美多汁。
7樓：墨汁沫沫
灌湯包，蟹黃包，鍋貼，餛飩，包子，餃子；這些食物皮薄餡大，吃到嘴裡非常的美味。
水餃」我們都愛吃，因為它是大家每一箇中國人心裡最好吃的美食。特別是過年或過節，水餃就變成了大家飯桌以上的盛宴了，大年三十吃水餃是一種民間風俗，也是有更歲金票之意，在大家村裡人的眼中，不管日子過得怎麼樣，「水餃」每逢佳節是一定要吃的東西，有時一頓美味佳餚也不如一頓水餃。現如今，在幾乎所有的傳統式手工食品都已被放在了產業化生產流水線裡的今日，手工製造的食品類，廣受眾多消費者所喜愛。
皮薄酥脆餡料鮮香，好吃停不了的食物有哪些？
8樓：建蘿雅
春捲是一種很有特點的中國特色小吃，它要用小麥麵粉放少許水與鹽拌捏揉成麵糊，再將麵糊放到煎鍋中攤烙成環形皮面，再去春捲皮中包進各種各樣包餡，鹽味的茼蒿餃子餡、素菜餡料，或是甜味的紅豆餡。等放進在制好一點的擀麵皮上，將兩邊折起來，卷生長條下油鍋炸成金黃就可以。油炸春捲外酥裡鮮，外脆裡嫩，口味極好，是大家都鍾愛吃食品的。
春捲的各個地方都是有，便是包的餡各有不同，春捲皮一般是買了，就可以包裹了直接吃，無需炸得。
但大部分地區，全是包裹了煎炸。我便特別愛吃春捲，很平凡反而是很討人喜歡的小點心，春捲放進鍋中一炸，薄皮鬆脆、陷料香軟，別具風味，吃著尤其鮮辯棗美爽口，非常好吃喲。現在就買了些鮮蝦和韭菜，惦記著把它們搭配在一起入餡包春捲過來吃。
韭菜和鮮蝦確實是很傳統搭配的，韭菜鮮美、鮮蝦滑嫩，搭配在一起出現異常美味，包囊上春捲皮後煎炸，哪個香喲，別提讓人比較多饞了。金黑黑的春捲，要趁著熱來吃，酥脆的表皮、鮮香的內陷，咬上一嫌灶山口滿口香，真是讓人抗拒不了，再搭配上酸甜可口番茄沙司，口味油而不膩，上菜就一搶而光。
原材料：春捲皮1打新鮮蝦1盤韭菜1把生薑沫1勺子木薯澱粉1勺子白胡椒粉鹽油適當製做：1.
備好原料；2.鮮蝦去殼完用木籤挑出來蝦線，再切芹中為段兒後放入鹽、木薯澱粉、生薑沫和公尺酒拌勻；3.再倒入韭菜末，加入適量食用橄欖油拌勻；4.
新增適量鹽和胡椒粉，拌勻預留；5.將拌好一點的韭菜蝦仁餡料放進春捲皮底部；6.將春捲皮向捲起；7.
捲到四分之三處時把兩邊對折回去；8.不斷向捲起到底端用芡粉密封；9.將其他的春捲就按一樣方式包裹；10.
飯鍋油，溫度至七成熱時放進韭菜鮮蝦進來炸；11.將春捲炸至兩面金黃後撈起瀝乾油份擺入盤裡。
9樓：生活達人小愛
皮薄酥脆餡料鮮香，好吃停塵鉛明不激逗了的食物有：家常豆腐，派告木須肉，雞蛋土豆，燜茄子，紅燒肉，酸辣藕片，糯公尺藕。
10樓：黎昕科普知識小屋
這些食物是白菜燉粉條，包子餃子，炸丸子，炸雞柳或者是炸麻花，還是蠻不錯的。
11樓：醒醒
皮兒薄啊，脆脆餡料香好吃，停不了的食物，有韭菜盒子，春捲，蘿蔔絲餅。
哪些食物層層肉香十足，又香又脆，太好吃了呢？
12樓：七里香說車
製做調料：400克普通麵粉、300克餃子餡、大蔥、薑片、2克酵母菌、1勺麵粉、2勺生抽醬油、1勺老抽王、1勺耗油、白胡椒粉、五香粉、鹽、麻椒、八角、植物油、110克涼水、110克沸水做法：1、提前準備普通中筋粉，首先用一半開水燙麵，再換一半涼水和麵，先拌成絮狀物，提早用10克冷水融化的酵母菌液加上，搓成乙個光潔麵糰就能。
2、麵糊先放一旁預留。再來調個肉餡兒，提前準備300克多肉餡兒，新增生薑沫和蔥碎，隨後淋上麻椒油，將大料挑出不必。再倒入白胡椒粉、五香粉、鹽、2勺生抽醬油、1勺老抽王、1勺耗油順時針方向拌和至上力。
3、最終新增一勺麵粉拌勻，假如肉比較幹能夠加一點涼水進來攪拌，肉餡兒就調好。4、麵糊先取一半出去揉一揉，攤成長方形的大煎餅，衝著切4刀，一邊間距略微大一些；5、並把肉餡兒鋪上去，薄薄的一層就能，空出一邊不必鋪，接著再橡腔撒一層新鮮蔥段；6、直接把空白的一面折回去，然後把正對面的另一應對瞎信折回去，再捲到正中間；7、反覆這種折法，最後將邊沿預塑，放一邊略微醒一會兒，底端和之前撒一層粉劑避免黏連，用擀麵杖先輕輕地輕按，正反面都需要輕按，再輕輕地擀開，尺寸跟你的鍋類似尺寸就能。
8、炒菜鍋加熱先塗油，把擀好一點的混沌皮裝進去，蓋上蓋文火漸漸地烙，正中間晃一晃底鍋使餅遇熱磨如輪勻稱，大概5分鐘，底端金黃再翻個面，再次文火漸漸地煎，直至雙面金黃就可以吃了，全過程大約需要10分鐘左右；9、起鍋的切成塊就可以吃了。10、麵糊中放了一點酵母菌，並且這個餅面鬆脆，裡邊綿軟，吃著不油膩，更強消化吸收，並且一層層，條理清楚，肉味十足！早餐吃再好不過了，趕緊試一下！
13樓：蓉淼經驗之窗
因為有紅燒肘子，還有蒜香茄子，脆皮五花肉還有燒雞以及糖醋魚，還有香辣肉捲餅。
14樓：網友
可以選擇烤肉，這樣做出來的味道是非常不錯的，又香又脆，可以選擇合適的醬料。
你知道哪些食物皮薄餡大,鮮嫩又多汁的呢？
15樓：阿斯達歲的說
餃子，灌湯包，包子，湯圓，燒麥，青團，這些食物都相當好吃，而且皮兒薄，餡兒大，非常的有營養。
皮薄餡大，香味濃郁，一次8個不夠吃的食物有哪些？
16樓：創作者
韭菜也是大家日常生活長期吃的一樣蔬菜水果，韭菜營養全面，韭菜中有許多對人體健康有幫助的化學物質，可是韭菜儘管對人體健康有益處，長期吃韭菜也對人會腸胃有一定的影響，因此要適度服用。韭菜的香味較為濃郁，燒菜吃或是製成各種各樣進食時，味兒十分的好吃，它製作方式中不繁雜，煎煮、烹製都能夠，包餡多為韭菜、生雞蛋配搭為主導，因此生產過程中只要保持表皮熟透就行了。
一、韭菜小盒子主要材料：小麥麵粉500克生雞蛋3個韭菜500克輔材：雞精適當油適量鹽適量蝦公尺皮適當加工工藝：
韭菜小盒子一共有15個步驟：1、主輔材：小麥麵粉、生雞蛋、韭菜、蝦公尺皮2、直接把小麥麵粉合成稍軟一些麵糰，餳發把韭菜清洗剁碎4、蛋弄成雞蛋液。
5、滾油，倒進雞蛋液。用中小型火堆雞蛋炒碎。6、擺入盆裡放涼再換。
7、把韭菜、生雞蛋、蝦公尺皮、鹽、雞精放進盆裡。8、拌勻就可以。9、把麵糊下劑。
10、攤成正中間厚、邊沿薄薄的擀麵皮。放進適量包餡。11、伸縮後把邊沿捏嚴。
12、再揉成花邊圖既成生胚。13、放進加熱電餅鐺烙制。14、烙制一面蒸後，翻過來再烙。
15、烙制到雙面發黃，就可以指兄出鍋了擺盤。二、熊貓小提示燃數1、面與的硬一點，在涼皮的時候不會非常容易破，弄破了的擀麵皮，裡面的餃子餡兒會流出來，那樣會嚴重影響味兒，也影響這一韭菜小盒子美觀。2、烤的時候一定要隨時隨地留意，別把皮逗首韭菜小盒子烤的糊了。
3、包子皮最好小一點，那樣吃著會更加便捷哦！
17樓：爆爆星願
1灌湯包，2紅油抄手，3酸菜豬肉粉條餡包子，4韭菜雞蛋餡素水餃等。
18樓：半步春暖一花開
肯定是餃子啊，尤其是自己做的餃子，豬肉香菇，牛肉胡蘿蔔等等。
19樓：小鑫侃文化
可樂雞腿是由可樂燒製而成的純搭雞腿，十分受人歡迎，是一道常見的做納拿家常美味菜餚。有許多種做法，但茄鏈主料均為雞腿和可樂。
如何製作蛋黃酥，皮薄餡多，酥香掉渣真好吃呢？
遲遲未寫蛋黃酥的食譜，今日不經意看到 立刻續上，蛋黃酥最愛吃剛出鍋的，熱呼呼的面，熱呼呼的紅豆沙，加上濃濃的蛋黃餡，十分的達到，今年中秋節做了許多轎畢不同型別的月餅，冰皮，粵式，也有蘇氏的蛋黃酥，對便是做一些濃濃的手工製作月餅贈給親人朋友是一種非常大的享有。蛋黃酥油皮一部分 中筋粉g白白砂糖g白沸水...
營養早餐，皮薄餡大的小餛飩，怎麼做？
營養早餐，皮薄餡大的小餛飩，怎麼做？混沌是我們經常吃的早餐，這個美食也是非常容易做的，我們一起來看一下這個混沌的做法是怎樣的吧。有的時候不想吃外面的早餐，我們可以直接在家裡面做上一些混沌，想要吃的時候就吃，便宜，乾淨，衛生，好吃鎮帶櫻，一起來學習一下這個混沌的做法吧。我們做混沌的時候要挑選好的肉，我...
芸豆醬肉包子怎樣做，皮薄大餡味道鮮，一家人都愛吃呢？
下入芸豆，焯煮分鐘喊鬧，撈出沖涼，瀝水後切成小粒 洋蔥洗淨，切成碎粒 將芸豆，洋蔥和肉餡兒混合，倒入鹽和油，拌勻，備用 將發酵好的麵糰充分揉旅拆出氣泡，最後揉成長條拆滲棗，分切若干個小劑子。你不要看芸豆非常划算，它營養成分卻十分豐富，富含蛋白質 人體脂肪 膳食纖維素 多種多樣維生素礦物質等物質。很多...