1樓：橄欖一葉
有了冷鏈運輸車和冷庫，再也不愁我們培晌歲這裡高山蔬菜賣不出去、賣不上價錢了。」看著大清江蔬菜冷庫裡謹氏一袋袋剛採摘的高山蔬菜裝車，一輛輛外地牌照的蔬菜運輸車在山路上穿梭，湖北省宜昌市長陽土家族自治縣火燒坪鄉的蔬菜種植戶們很是高興。
田間地頭乙個個冷庫，國際物流一廂廂冷櫃，讓農產品外銷半徑擴大，實現錯峰銷售提高收益。作為農產品進城的「大動脈」，不斷發展的冷鏈物流惠及越來越多的農戶，帶動群眾脫貧增收，在鞏固脫貧成果中的作用越發明顯。
隨著「一帶一路」建設的不斷深入，一些藏在深山的蔬果憑藉冷鏈物流上了外國人的餐桌。2018年俄羅斯世界盃足球賽期間，10萬隻小龍蝦通過中歐班列（武漢）運到莫斯科，當地的進口商通過線下渠道將小龍蝦送入當地餐館和酒吧。
武漢漢歐國際物流****副總經配睜理王雷稱，冷鏈化是中歐班列的發展趨勢。自2016年中歐班列（武漢）首次採用冷鏈技術以來，小龍蝦、宜昌柑橘等中國農產品被運往歐洲。
我們去年出口柑橘3萬多噸，價值億元，戶均增收5000元以上。」湖北星翔農產品專業合作社聯合社理事長王恩珍說，「一帶一路」倡議提出以來，客商越來越多，物流越來越便捷，柑橘出口量逐年遞增，為農民開啟了脫貧致富的新路。
通過冷藏庫收儲，貴州修文的獼猴桃銷售時間從上年秋天延至次年春節前後，錯峰後**增長100%以上。冷鏈建設不僅有效延長農產品市場週期，推動果蔬、海產品、肉類產品上行，調節了農產品市場供求關係，還延伸了農產品產業鏈條，從而增加農產品收益，為決戰脫貧攻堅提供了堅實的產業支撐。
2樓：區濟
不可行，蔬菜不管**是高是低，人們總傾向於選擇最新鮮的蔬菜，冷藏蔬菜沒有任何的市場。
3樓：小李美死了
我覺得不太可行，因為很多蔬菜的保質期都比較短，根本就等不到菜漲價，它就壞了，到時候反而是一筆損失。
4樓：每日話題心說
不可行，因為蔬菜不是肉類，保質期非常的短暫，所以這個想法根本就不現實。
5樓：勝利村寧
我個人認為是不可行的，就算蔬菜漲孝雀價了，但這些冷凍的氏雹食物已經不新鮮殲慎帆了，是不會賣出好的**，所以沒有好的收入。
自己在家建乙個冷庫然後春天存一些蔬菜等**高點的時候賣可以嗎？
6樓：汽車檢修師
自己在家裡面建乙個冷庫，然後在春天的時候儲藏一些蔬菜，等**高一點的時候再進行售賣，這樣的做法顯然是不可以的。作為家裡的中年人一般都會有這樣的想法，認為在家裡邊直接建造乙個冷庫可以提前多存一些應季的蔬菜，購買的應季蔬菜**便宜一些。等蔬菜的**有所**的時候，就直接售賣出去，但是要知道在家裡面建造乙個冷庫的造價非常的高。
而且如果沒有任何的蔬菜售賣經驗，也根本就不知道如何去整理蔬菜。<>
其實在家裡邊見到冷庫的時候，應該先了解冷庫的溫度究竟應該控制在多少度最為合適。如果每一年把印記的蔬菜全部都放在冷庫裡面冷藏的時間過久的情況下，感覺蔬菜的樣子都不是特別的新鮮。在進行售賣的時候反而還會容易出現有虧本的現象，所以作為中年人，千萬不要在家裡邊有這樣的想法，畢竟私人建造冷庫和一些專業的冷庫儲藏溫度是完全不一樣的。
在購買應季的蔬菜，雖然說**會便宜一些，而面臨著蔬菜****時在售賣的蔬菜，賺到的錢往往也都只能夠交家裡面的電費。畢竟長時間的開著家裡握帆的冷庫，耗電量也是非常的大，如果在建造冷庫的時候，可以考慮把周圍一些商家可以聚集在一起。這樣投資稍微大褲皮橘一點，才能夠賺到錢，如果投資比較小的情況下，不僅不會賺錢，反而還會出現虧本的現象。
其實每乙個人在對待賺錢這個問題上，往往都會想要能夠賺取中間的差價，但是要知道所謂的中間商賺差價並非是一件胡團簡單的事情。沒有任何的經營蔬菜的經驗，在購買時發現蔬菜特別的新鮮。但是等到處理蔬菜的時候會發現蔬菜由於儲存不當，都會容易出現蔫了或者是直接爛在筐裡，這樣還可能會造成中年人出現經濟損失。
7樓：你好甜甜圈呀呀
我認為是可以的。但也算是一種告哪賺錢方式，但襪扮碼是你要保證蔬菜的缺和質量不會遭到下降，畢竟在冷庫裡也儲存不了多長時間。
8樓：創作者
是不可以的，冷庫儲存蔬菜，會導致蔬菜出現變質的情況，也會影響到蔬菜的口感。
賣不完的蔬菜晚上要進冷庫房嗎
9樓：透下
需要的，放在冷庫裡進行保鮮。
蔬菜保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性，延長蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術是現代蔬菜低溫保鮮的主要方式。蔬菜的保鮮溫度範圍為0℃～15℃，保鮮貯藏可以降低病源菌的發生率和果實的腐爛率，還可以減緩蔬菜的呼吸代謝過程，從而達到阻止衰敗延長貯藏期的目的。
現代冷凍機械的出現歲帶，使保鮮技術可以在快速凍結以後再進行，大大地提高了保鮮貯藏蔬菜的品質。目前冷庫採用無霜速凍製冷方式，配置名牌壓縮機及製冷配件，採用自動化霜，控制方式。
1.冷卻間。
用於對進庫冷藏或需先孝亂經預冷後凍結（指採用二次凍結工藝）的常溫食品，進行冷卻或預冷。加工週期一般為12～24h，產品預冷後溫度一般為4℃。
2.凍結間。
用於需要凍結的食品，由常溫或冷卻狀態快速降至-15℃或18℃，加工週期一般為24h。
3.冷卻物冷藏間。
又稱高溫冷藏間，主要用於貯巧雀檔藏鮮蛋、水果、蔬菜等食品。
4.凍結物冷藏間。
又稱低溫冷藏間，主要貯藏經凍結加工過的食品，如凍肉、凍果蔬、凍魚等。
5.冰庫。又稱貯冰間，用以貯存人造冰，解決需冰旺季和製冰能力不足的矛盾。
為什麼冬季蔬菜會漲價？
10樓：網友
究其原因，是個別品種農產品滯銷關乎區域性、結構性、季節性等因素，暫時生產過剩。僅過了半年時間，同一種菜品**竟有如此大的變化，雖是區域性個例，但依然值得人思考。
當前的「菜比肉貴」，原因之一是生豬**週期性**遭遇蔬菜**短暫性不握侍此暢。不良天氣對菜價的影響有短暫的滯後性。由於前期連續陰雨，很多主產地發生澇災，導致產量縮減，採摘不便、運輸成本增高，終端**普漲。
季節天氣影響：與糧食等大宗農產品不同，蔬菜等鮮活農產品高度市場化，**波動頻繁，以天計並不誇張段迅。與生豬、肉雞等規模養殖業相比，蔬菜生產易受季節因素和極端天氣影響，因短暫的**減少造成****並不奇怪。
蔬菜**在每年進入月份開始**，主要是天氣轉涼，蔬菜生長性下降，但部分秋季產蔬菜不受影響月份開始回落，主要是因為南方蔬菜和部分北方溫室蔬菜逐漸上市，**逐漸回落。
處於蔬菜市場「青談鬧黃不接」之時，夏季蔬菜上市以及結束，而秋冬蔬菜上市的量比較少。加上今年很多地方的降溫比較快、雨水也多，大型蔬菜產地蔬菜生長長勢緩慢甚至部分產區減產，**量少了，需求量大，**肯定會跟著**。
隨著蔬菜生產恢復，一些推遲上市的蔬菜集中上市，部分品種**也可能回落，但連續降雨已影響到部分地方秋冬茬蔬菜定植，可能出現茬口銜接不暢等情況，預計冬季蔬菜**整體偏高。
其它方面，種子、化肥、等成本太高，導致成本也提高了，運輸方面，汽油和柴油等**的**，也讓蔬菜運輸成本提公升，種種因素影響下，蔬菜**想不**都難。
蔬菜**大幅**比肉還貴，後期**有保障嗎？
11樓：青楓侃
沒有保障。這是因為蔬菜的產量不是特別的高，所以導致蔬菜的**大幅度**，後期也得不到保障。
12樓：網友
蔬菜**大幅**比肉還貴，後期供塌薯應是有保障的。 我國蔬菜的儲備還是比較鬥衫慧充足空答的，產量還是比較高的，只是受到天氣影響導致****，蔬菜是民生用品，相信蔬菜**很快就會恢復正常，蔬菜**也會有保障。
13樓：帳號已登出
有保障的，因為全國各地種的蔬菜產量是非常高的，而且有很多地方都沒有遭遇到洪水。
冷庫儲存蔬菜利潤多大
14樓：文爺君㓨怽直
冷庫儲存蔬菜的利潤取決於多個因素，包括投資成本、運營成本、蔬菜種類、儲存時間、市場**等。
一般納改而洞扒判言，投資一箇中等規模的冷庫需要花費約**150萬**，其容量為**320萬斤**，年利潤約為**30%**即**45萬**左右。運營3-4年後，可以**成本，之後每年可獲得約**30萬**的穩定回報。此握。
恆溫冷庫適合儲存哪些蔬菜和水果？
利用秋冬季自然冷，可以儲存水果蔬菜，棗遊成本最低的冷庫，保鮮庫交流接觸器乙個，電熱暖風乙個，溫度控制器乙個。首先得需要乙個空間封閉派緩空間，也可選擇地窖式，平房了，都可以，要有個很小的通風口。把交流接觸器。溫控器，電暖風，連線起來，需要專業人員，連線好電源就可以用了，利用秋冬自然冷，儲存蔬菜水果，假...
蔬菜在冷庫時的溫度是0度左右，能存放多長時間
不一定。新鮮的大蒜和蒜薹，放在這樣的溫度下 零下1度 1 可以存放8 10個月左右。一般的蔬菜，可以存放1 2個月。黃瓜不適宜在這樣的溫度條件下儲存。黃瓜放在保鮮庫中貯藏，最適宜的溫度是8 12 8 以下會受冷害，冷害的症狀表現為脫水 萎蔫 區域性出現凹陷斑等。當溫度超過13 時，會加速衰老。黃瓜表...
菜園裡種著西紅柿柿子黃瓜等各種蔬菜。修改病句
柿子是水果類，把柿子改了或者刪除了。菜園裡種著西紅柿 茄子 黃瓜等各類蔬菜。怎麼修改這個病句 5 菜園裡種著西紅柿 茄子 黃瓜等各種蔬菜。重複病句.要麼改成菜園裡種著西紅柿 茄子 黃瓜.要麼改成菜園裡種著各類蔬菜。修改病句菜園裡種著西紅柿,西瓜,黃瓜,葡萄,茄子那就等蔬菜 菜園裡種著西紅柿 黃瓜 茄...