1樓:眼鏡才子
糖類分為單糖、二糖和多糖,葡萄糖、核糖、脫氧核糖等不能水解的糖稱為單糖,由2個單糖脫水縮合形成的糖稱為二糖,多糖有澱粉、纖維素和糖原,糖原是動物細胞的儲能物質,澱粉是植物細胞的儲能物質,纖維素是植物細胞壁的成分。 2、無機鹽主要以離子的形式存在,有的無機鹽是某些複雜化合物的組成成分,如鎂是葉綠素的組成成分,鐵是血紅蛋白的組成成分等;無機鹽對於維持血細胞和生物體的支援生命活動具有重要作用;有些無機態前答鹽對於調節酸鹼平衡和滲透壓具有重要作用。
解答]構成纖維素的基本單位是葡萄糖。據圖推斷,在成熟期,出現裂果的原因可能是纖維素和果膠是細胞壁的主要組成成分,二者含量下降,細胞壁的支援和保護作用減弱,棗果皮韌性降低,容易裂果。
棗果實迅速增長期,ca元素與果膠結合形成鈣鹽,能夠增強細胞壁的彈性悔慎,使果皮有較強的抗裂能力,從而有效降低裂果率。該例項說明無機鹽是細帆慧胞某些複雜化合物的重要組成成分。 實驗驗證防素具有降低棗裂果率的作用。
實驗的自變數是否噴灑一定量適宜濃度的防素,因變數是裂果率,其他為無關變數應該相同且適宜。實驗設計時注意遵循對照原則和單一變數原則。具體的實驗思路為:
取若干長勢相同的棗樹,平均分成a、b兩組,在迅速生長期a組噴灑一定量適宜濃度的防素,b組噴灑等量的蒸鎦水,在成熟期進行裂果率統計。由於防素具有降低棗裂果率的作用,因此預期結果為:a組裂果率低於b組裂果率。
2樓:葬憶
生物體內糖類大多以多糖形式存在,是因為多糖是能量儲存的形式。糖類是生物體主要的能源物質。單糖不穩定,隨時分解和轉化。
二糖中儲存的能量較少。所以生物體將能量儲存在多糖中。單糖一般是含有3-6個碳原子的多羥基醛或多羥 基酮。
最簡單的單糖是甘油醛和二羥 基丙酮。
按碳原子數目,可分為丙糖、丁糖、戊糖、己糖等。自然界的單糖主要是戊糖 和己糖。根據構造,單糖又可分為醛糖和酮糖。
多羥 基醛稱為醛糖,多羥基酮稱為酮糖。例如,葡萄糖為己醛糖,果糖為己酮糖。單糖中最重要的與人們關係最密切的是葡萄糖等。
物理性質:都是無色晶體,早宴遊味甜,有吸祥鄭溼性。極易溶於水,難溶於乙醇,不溶於乙醚。
有旋光性,其溶液有變旋現象。 化學性質:主要以環狀結構形式存在,但在溶液中可與開鏈結構反應。
因此 ,它的陸銷化學反應有的以環式結構進行,有的以開鏈結構進行。
3樓:明天有我呢
錯在不僅為單糖多糖二糖。還有低聚糖。
糖類分為單糖、雙糖、低聚糖、多糖四類。
單糖包括葡萄埋衡糖、果糖和半乳糖;
二糖埋磨是由兩分子單糖縮合而成,包括蔗糖、乳糖和麥芽糖;
低聚糖是由3~10個單糖構成的一類小分子多糖,比較重要的是存在於豆類食品中的棉籽糖和水蘇糖;
多糖是糖單元連線彎液鬥在一起而形成的長鏈聚合物,包括糖原、澱粉和纖維素。
4樓:網友
答:正確答案應該是——糖類分為單糖、雙糖、低聚糖、多糖四類。
單糖包括葡萄糖、果糖和半乳糖;
二糖是由兩分子單糖縮合襲仿而粗畢成,包括蔗糖、乳糖和麥芽糖;
低聚糖是由3~10個單糖構成的一類小分子多糖,比較重要的是存在於豆類食品中的棉籽糖和水蘇糖;
多糖是糖單元連線巖禪芹在一起而形成的長鏈聚合物,包括糖原、澱粉和纖維素。
5樓:有點東西的
錯在僅。糖類分為單糖、二糖和多糖,生帆仿物體內的糖類大多數以多敬扒糖的形式存在。其中還有低聚糖態稿纖等糖並不是僅僅。
6樓:帳號已登出
錯在僅。掘大糖類分為單叢散歲糖、二糖和多糖,生物體內滲睜的糖類大多數以多糖的形式存在。其中還有低聚糖等糖並不是僅僅。
7樓:網友
二糖和多糖最終都會分解成單糖,所以糖類的存在形式僅為單糖。
8樓:網友
糖的存在形式包括單糖、二糖、低聚糖和多糖,生物體內的糖類絕大多數以多糖的形式存在。
9樓:網友
糖類為人體之重要的營養素,主要分成四大類:單糖、雙糖、低聚糖和多糖。
10樓:狗卷
錯在存在卜巨集形式,存則哪在形式可以有很多種,比如奶茶、棒棒型盯冊糖等食品中都含糖,而單糖,二糖,多糖,是糖種類。
單糖·二糖·多糖的定義及其特點
11樓:**雞取
單糖是指分子結構中含有3~6 個碳原子的糖。特點:有旋光性,多於四個碳的單糖的溶液有變旋現象。
二糖指由二分子的單糖通過糖苷鍵形成的糖。特點:糖苷鍵可以於單糖部份的任何氫氧基形成,所以即使合成雙糖的兩個單糖是同一種(如葡萄糖),所形成的雙糖也有不同的物理與化學特性。
多糖是由糖苷鍵結合的糖鏈,至少要超過10個的單糖組成的聚合糖高分子碳水化合物。特點:一般不溶於水,無甜味,不能形成結晶,無還原性和變旋現象。
12樓:是你找到了我
單糖是指分子結構中含有3~6 個碳原子的糖,如三碳糖的甘油醛; 四碳糖的赤蘚糖、蘇力糖; 五碳糖的阿拉伯糖、核糖、木糖、來蘇糖; 六碳糖的葡萄糖、甘露糖、果糖、半乳糖。
單糖的特點:單糖通常是易溶於水的無色晶體,大多有吸溼性。難溶於乙醇,不溶於乙醚。單糖有旋光性,多於四個碳的單糖的溶液有變旋現象。
二糖又名雙糖,由二分子的單糖通過糖苷鍵形成,在一種單糖的還原基團和另一種糖的醇羥基相結合的情況下,顯示出與單糖的共同化學性質。
二糖的特點:糖苷鍵可以於單糖部份的任何氫氧基形成,所以即使合成雙糖的兩個單糖是同一種(如葡萄糖),所形成的雙糖也有不同的物理與化學特性。
多糖(polysaccharide)是由糖苷鍵結合的糖鏈,至少要超過10個的單糖組成的聚合糖高分子碳水化合物,可用通式(c6h10o5)n表示。
多糖的特點:多糖無甜味,在水中不能形成真溶液,只能形成膠體,無還原性,無變旋性,但有旋光性。
13樓:網友
單糖:不能水解的最簡單的糖。
雙糖:由兩個單糖經脫水縮合連在一起的糖類,易溶於水,在特定酶的作用下,可水解為各自組成的單糖。
多糖:由許多葡萄糖分子經脫水縮合連在一起形成的結構複雜的糖類葡萄糖,果糖有6個碳原子,葡萄糖分子中5個碳原子上連有相同的化學基團——羥基(-oh),核糖是含有5個碳原子的單糖。
雙糖是兩個單糖脫水縮合而成,所以碳原子是單糖的兩倍,由於脫去了乙個水分子,所以c6h12o6——c12h24o12——c12h22o11
求關於單糖,二糖,多糖的性質 具體的
單糖 葡萄糖 白色粉末,有甜味 具有還原性,可與銀氨溶液 新制氫氧化銅等弱氧化劑發生特徵反應,是動物的供能物質 果糖 白色晶體,最甜的糖 化學性質與葡萄糖相似 脫氧 核糖 五碳糖 構成核酸的主要成分二糖 蔗糖 由乙個葡萄糖和乙個果糖組成,甜度僅次於果糖 不能與弱氧化劑反應 麥芽糖 由兩個葡萄糖組成 ...
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