1樓：莫桃操
<>一、準備食材：
雞腳八個、花生半碗、姜一塊、紅棗十個、蔥一段、鹽五茶匙、料酒一湯匙、胡椒粉一茶匙。
二、步驟：雞腳斬開，燒開水，放入雞腳大火煮開，放一湯匙料酒不蓋鍋蓋，再次煮開即可，尺叢撈出洗淨備用。
花生紅棗洗淨，薑切片。所有食材一起放入煲中，煲一小時。
調入鹽，胡椒粉，繼續半小時即可，出鍋可根據喜好放入香油或者香菜之類的。
雞爪煲湯功效：讓**不起皺。 增加骨膠原，對**好，還有助於筋骨的恢復，可以**。
雞爪湯以洩熱、益陰陵伏櫻、生津為主。湯中雞腳性廳段味甘平，有健脾益氣、舒筋強骨的作用。
2樓：呼延俊哲
雞爪湯做法一，材料。
主料： 雞爪 雞塊。
調料： 醬油 大蔥 姜 鹽 味精適量。
做法。1. 雞爪剪去爪尖，洗淨，焯水。
2. 砂鍋放在旺火上，放蔥化、薑末、精鹽、再放雞爪\雞塊，加入水，文火後加入味精。 開大火燒開，然後再降小火燒1個小時，關火，等上30分鐘左慧團右就可以了。
做法二，蛤蜊香菇雞爪湯。
材料。蛤蜊 適量","雞爪 5只","雞心 10元","幹香菇 適量",做法。
1: 準備以上食材幹香菇先泡水。
2: 全部放到電鍋煮外鍋我放4杯水然後起鍋放蛤蜊調味即可。
做法三，木瓜雞爪湯。
材料。木瓜乙個，銀耳一朵，枸杞適量，雞爪六隻。
做法。1.銀耳，枹杞先泡水；雞爪乙隻剁成三段。
2.木瓜，雞爪銀耳一起下鍋加清水。
3.大火煮開後，中火煲30分鐘至雞爪軟爛後，下枸杞和鹽調味即可．
做法四，黑豆雞爪湯。
材料。主料：黑豆100克，雞爪250克，鹽適量。
做法。1、將黑豆揀去雜質，用清水浸泡30分鐘，備用；雞爪洗淨，放入沸水鍋中燙透。
2、鍋上火入水，將雞爪、黑豆放入，先用武火煮沸，撇去浮沫，再改用文火煮至肉、豆爛熟，加鹽調味即可食用。
做法五，海帶結煲雞爪湯。
材料。雞爪，海帶，水，姜，料酒，鹽。
做法。1.雞爪飛一下，焯去血水。
2.將焯過水的雞爪清洗乾淨，鍋中加入水，姜和雞爪，大火煮開。
3.撇去浮沫，加入適量的料酒和鹽，中火煮至湯色變濃。
4.加入海帶，繼續煮個十來分鐘，即可。
做法六，紅棗蓮子雞爪湯。
材料。蓮子，雞爪，紅棗，豬瘦穗碧缺肉，香菇，胡蘿蔔，鹽。
做法。1.雞爪洗淨去掉趾甲，切小段，用熱水焯一分鐘，撈出瀝乾水分。
2.豬瘦肉洗淨瀝乾水分，胡蘿蔔洗淨切小塊，香菇切塊（如果是幹香菇，就提前浸泡），蓮子用水浸泡。
3.先將豬瘦肉、蓮子、猜辯雞爪、香菇放入砂鍋中，倒入適量清水，大火煮開轉小火煲1小時。
4.倒入胡蘿蔔和紅棗煲30分鐘，最後加鹽調味即可。
做法七，荔枝雞爪湯。
材料。荔枝千肉10枚，雞爪6只，精鹽適量。
做法。1、雞爪去指甲，洗淨。荔枝幹洗淨。
2、將雞爪和荔枝幹放入鍋內，加水適量，小火煮至雞爪爛熟，加入精鹽調味即可。
怎樣用人蔘煲湯，怎樣用海馬煲湯？
參燉雞 補中益氣 材料 雞1只 水參2棵 大棗3粒 栗子3粒 糯米 已浸 1杯 蒜瓣5個 烹調方法 1.雞隻去掉肥膏後，放入冷水中洗淨。水參颳去外皮，切去發芽部位，洗淨備用。2.糯米瀝乾水後放入雞腹內，放入一棵水參。3.雞隻放入煲內，加水至全覆蓋，加入水參 栗子 大棗 蒜瓣，以中火燉約三小時。4.最...
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幹海星要怎樣煲湯?有什麼作用?一，把海星洗淨隔水開鍋後蒸15分鐘。取出籽裝盤 這樣方便家人吃哈 用白醋加青芥辣 就是做壽司的辣根 稀釋，可以根據自己口味調，澆上即可，特別爽口解膩。二，用大約4個海星蒸熟取出的籽然後將其打散進行備用。將兩個雞蛋攪拌均勻再加上一個半的雞蛋的冷水，如果水放少了雞蛋就不嫩了...
海星煲湯有什麼功效，幹海星如何煲湯？
異名 海星 五角星 中國藥用動物志 性味歸經 鹹，溫。有小毒。功效 和胃止痛，制酸，止瀉，癲癇，甲狀腺腫大等。用量用法 內服 5 10g入煎劑，或焙乾研服1 2g。方選 1 治胃及十二指腸潰瘍，胃痛吐酸 海盤車焙乾研末，每次1匙，每日3次 或用醋煮酥後，研末。每日3g，黃酒沖服。2 治甲狀腺腫大 鮮...