1樓:剛溥朱雅惠
用乙個蕃茄,把內瓤挖出來,放入蝦仁,玉公尺粒,碗豆(要事先煮熟哦)等(燃鎮自己發揮,只歲告要是自己喜歡吃的都行),加入適量淡忌廉,忌廉也行,鹽,皮雀粗放進烤箱,200度,6-8分鐘。
2樓:磨藻宛流逸
1、柿子、洋蔥切丁,蝦仁切段,鮮奶準備好,大公尺事先用水泡好,將水瀝乾備用2、鍋內放入黃油,將瀝水的生大公尺倒入鍋中翻炒(注意是生大公尺,這是比較特別的,據說這樣炒出的公尺比較香比較筋斗),炒到大公尺可以在鍋中跳舞即可(節目中的原話),很有意思,真的跳了,倒入另一鍋中加入鮮奶,和平時做飯的水量差不多就行,將公尺飯蒸熟。3、將鍋中再次放入黃油,拆消冊缺倒入番茄、洋蔥、蝦仁翻炒,放少許胡椒粉,倒入公尺飯繼旅姿知續翻炒,然後倒入番茄醬翻炒均勻即可。香味奶味真是很濃的,有西餐的味道。
3樓:載羅翁歆
原料:大公尺(半碗,用熱水提前泡好),番茄3只(中等大小),牛奶。
調料:豌豆,蝦,洋蔥半隻,番茄醬,黃油,鹽。
做法:1、豌豆焯水撈出備用,番茄切小塊備用,蝦剝皮去蝦線備用,洋蔥切碎備用。
2、鍋燒溫,倒入黃油,放入瀝乾水分的公尺翻炒,把公尺炒得微微發黃,但是不要炒得太硬鉛正,加少許清水,蓋上蓋子燜。
3、另起一鍋,重新倒一些油,放入洋腔消蔥碎與番茄塊翻炒。把番茄慢慢炒成醬狀,再放入兩勺番茄醬,放鹽調味。
4、把大公尺鋪在番茄醬上,倒入牛奶,沒過大公尺即可,大火翻炒。槐圓悔。
5、開鍋後,放入蝦,豌豆,翻炒均勻即可出鍋。
蕃茄花園奶香飯應該怎樣做?
4樓:邯鄲新東方烹飪學校
材料。公尺1杯牛蕃茄4顆玉公尺筍4根鴻禧菇半袋毛豆1把起士片4~5片水酌量義式香料粉適量胡椒粉適量鹽一小匙(自行調整)油少許玉公尺筍(水煮過)依喜好甜豆(水煮過)依喜好苜蓿芽依喜好小蕃茄依喜好。
做法。不用跑很多地方採買,全部食材在全聯福利中心都可以買得到!全聯就是方便又新鮮!
牛蕃茄上下切開,有蒂的做蓋子,底部要切一點點就好唷,目的是要幫助蕃茄立正站好。用湯匙將牛蕃茄裡面的中心果肉與果汁挖出來,變成可裝飯的碗。挖出果肉與果汁另置在碗內。
將第2步驟挖出蕃茄果肉的汁與果肉分開,將蕃茄汁與水共同裝滿一公尺杯,倒入淘洗後的生公尺鍋中。玉公尺筍切小丁,蕃茄肉切碎,鴻禧菇一朵朵拉開。
將蔬菜(毛豆、玉公尺筍丁、鴻禧菇、蕃茄肉)全均勻擺放在生公尺上。鍋裡再均勻灑入鹽、胡椒粉、義式香料,幾滴油。整鍋生公尺放入電鍋中炊煮(外鍋加入一公尺杯水)。
蕃茄稍抹薄油、均勻灑一點鹽,送入預熱好的烤箱烤約5~10分鐘。每家的烤箱規格不同,烤的時間也不一定,只要蕃茄烤到歲亂有點軟,不會太生即可。
將起士片依照烤過蕃茄杯的杯口大小,用手掰開或用刀裁成適合的圓形,當做蓋子。其餘剩下的碎起士片,平均鋪好放在烤過蕃茄杯底部,或也可用另外裁好的圓形起司片。喜歡起士的朋友,也可在蕃茄杯側邊鋪上起士片。
飯炊好後,建議不開蓋再悶15分鐘會更好吃。將炊好的飯與蔬菜攪拌均勻。將炊飯填入蕃茄杯中,加上裁好的圓形起士片當蓋子,可用湯匙輕壓起士片邊緣,幫助與蕃茄杯邊緣修邊調整。
放入預熱的烤箱裡,烤約3~5分鐘,讓起士稍軟化即可9
擺盤時,可事先水煮些蔬菜,如:玉公尺筍、甜豆。再添上苜蓿芽、小蕃茄。
將!將!就滾友是一道蕃茄花園飯啦!
這起乎備檔士片亦可改用焗烤用起士絲放在炊飯頂部,也是另一番滋味唷。
奶香蕃茄燉飯(一整個蕃茄料理加料版)怎麼做?
5樓:推上豬肉去趕集
做法。白公尺洗淨,放入與平常煮飯的水量再少一點點(因為蕃茄會出水),把所有的材料都放入即可。
用電子鍋煮的時間約45分鐘,開啟鍋蓋即聞到香味,先把蕃茄的皮挑起,然後充份攪伴均勻即可食用羅。
番茄芝士飯在家怎麼做?
6樓:波哥來趕海
番茄芝士飯怎麼做?火腿腸小蔥切蔥丁埋凳,鍋中加入少許食用油,放入蔥蒜爆香,翻炒兩分鐘即可,倒入番茄丁,加入調料最後彎灶旅放入大公尺翻炒均勻即辯中可。
怎麼做番茄飯.!
7樓:匿名使用者
番茄飯的做法。
大公尺洗乾淨入電飯鍋加適量水(比平時煮飯少一點),加入少許油、鹽和黑胡椒;
臘腸用開水燙一下,切小粒;
準備好豌豆和甜玉公尺粒;
香腸粒和豌豆甜玉公尺粒放入鍋中,攪拌一下;
番茄用開水燙一下,去皮。
把番茄底部的蒂去掉;
放在鍋的**;
按短粒公尺,選擇精煮;
煮飯結束後,放入乳酪片;
按壓番茄,把番茄汁水和乳酪與公尺飯拌勻,即可;
8樓:酷我
你好,沒幫你找到番茄飯的做法 我這裡有個番茄牛肉飯的做法 你可以看看做參考 原料: 牛腿肉500克,熟菜油500克,蕃茄15克,幹辣椒20克,花椒3克,薑片15克,白糖10克,醬油20克,精鹽克,甜酒釀50克,鮮湯250克,蔥段10克,麻油10克,紹酒5克。 做法:
牛肉切成釐公尺長、釐公尺寬、釐公尺厚的片,放在碗內,加精鹽、紹酒、薑片、蔥段拌勻,醃漬約半小時,揀去蔥、姜。幹辣椒切成釐公尺長的段。蕃茄改成2釐公尺的小片; ②炒鍋上火,舀入菜油燒至七成熟,放入牛肉片炸至棕褐色,撈出瀝油。
鍋內留油燒至四成熱,下幹辣椒、花椒炸香成棕紅色,下蕃茄炒香味,加入鮮湯,放入牛肉、精鹽、醬油燒沸,用旺火收稠滷汁,加入酒釀、白糖、味精、麻油即。
9樓:c小廚是我
番茄原產南美洲,中國南北方廣泛栽培。番茄的果實營養豐富,具特殊風味。可以生食、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏。
10樓:小廚神美食
番茄這樣吃,你們滿意嗎?@抖音小助手。
11樓:麻利的潘潘
適合12+寶寶的番茄燴飯。
12樓:粟旺
你學做番茄飯上這裡問什麼 !!採納哦。
乙個番茄飯怎麼做
13樓:小廚神美食
番茄這樣吃,你們滿意嗎?@抖音小助手。
14樓:2流年光影
用料公尺2量杯臘腸2-3根,豌豆1把,甜玉公尺1把,西紅柿1個,馬蘇裡拉芝士片2片,黑胡椒少許,食鹽1茶匙,食用油1茶匙。
輔料 番茄沙司適量。
番茄飯的做法。
大公尺洗乾淨入電飯鍋加適量水(比平時煮飯少一點),加入少許油、鹽和黑胡椒;
臘腸用開水燙一下,切小粒;
準備好豌豆和甜玉公尺粒;
香腸粒和豌豆甜玉公尺粒放入鍋中,攪拌一下;
番茄用開水燙一下,去皮。
把番茄底部的蒂去掉;
放在鍋的**;
按短粒公尺,選擇精煮;
煮飯結束後,放入乳酪片;
按壓番茄,把番茄汁水和乳酪與公尺飯拌勻,即可;
烹飪技巧。水比平時燒飯時的水量稍微少一點,因為西紅柿裡也有水分。
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