1樓:創作者
成份:生雞蛋,糖,公尺醋,鹽,生抽,雞精,水豆粉,薑片,蔥頭和蒜頭,食用油,紅豆沙末,胡椒粉粉末狀。1.
將適量生雞蛋打進碗裡,拌勻並放在一邊。2.將白砂糖,公尺醋,鹽,雞精,生抽和大豆蛋白粉水拌和成汁。
3.持續高溫寬腔將適量油放入鍋中,煮到溫度的40%,新增蛋液並煸炒,直到炸碎。4.
在鍋里加一些油,煮開,新增切碎的郫縣豆瓣醬,切碎的野山椒,姜沫和蒜泥,炸入辣椒油,倒進液汁,煮到稍濃,新增荷包蛋,隨後炒勻。上灑剁碎的蔥就可以。
原材料:魚、番茄、生雞蛋、小麥麵粉、生抽、辣醬。作法1.
洗淨魚新增生薑片,鹽,生雞蛋,芡粉,生抽醃兩小時。2.滾油魚走紅入鍋,待一面金黃色旋轉另一面再次炸。
3.雙面金黃色炸熟,擺盤。4.
淹魚期內就可以將西紅柿開水燙過,削皮,剁碎搗出漿。5.剁碎的花生醬新增辣椒醬,翻拌,涼鍋,不加點油,把番茄沙司入鍋炒成沙水。
6.拿勺子把炒好的料汁淋在擺盤的魚上,香萊裝點,就可以。
食物:淮山藥,黑木耳,芹菜,木薯澱粉,生薑沫。作法:
1、幹木耳提早二十分鐘用溫水發後。2、山藥去皮,切成薄片。芹菜斜刀切成片。
3、放油熱,用薑片爆鍋。4、先後新增木耳炒、萵筍、淮山藥炒過。5、放鹽、蔬菜水果粉,加水澱粉勾芡,起鍋擺盤。
食材:青瓜花350克姜蒜15克油適量鹽1勺糖2勺生抽1勺蠔油勺。做法:
1.青瓜花洗淨(注意不要大力搓洗,以免傷害瓜體與花),姜切絲,蒜剁末。2.
鍋內放油,燒至5成熱時,下蒜末爆香。3.倒入適量生抽橘胡炒出香味,注意火不能大,太大火,蒜易糊,生抽也易糊並且有苦味。
4.加入一勺開水,煮沸後,加入蠔油,糖。5.
最後把薑絲放入,即可離火備用6.湯鍋水開,放入鹽,糖,油,然後把慎伍衫青瓜花下入。7.
一變色,即可撈出過涼,瀝乾水。8.盛入盤中,淋上醬汁即可。
2樓:天才人物我無敵
肉末茄條,尖椒幹,豆腐,麻辣液信雞絲,麻辣豆腐,這些菜做好的話真的要比外賣要強得多,而且炒麵也比較低,特辯埋豎別的下飯攜大。
3樓:情感諮詢師半暖陽光
海蠣煎,南瓜餅等,這些做法簡單,而且有營養,自己做還不加新增劑。
4樓:兔子舞
比外面強的一些食物就是魚香肉絲,宮保雞丁,尖椒肉絲,虎皮尖椒瞎型,小雞燉蘑菇,土雹神謹豆排骨,蒜蓉娃源基娃菜等等這些菜的口感都是非常不錯的,而且都比外賣強。
外賣有什麼好吃的
5樓:洋仔開箱
外賣30元滷肉飯對比12元滷肉飯,**相差近三倍,到底有什麼區別。
簡單易學,道道美味,比吃外賣強的食物有哪些呢?
6樓:建蘿雅
食物:水豆腐500g、剁辣椒30g、油、耗油10g、味精、大蒜瓣、生抽醬油10g、京蔥作法:1、備好全部食材。
水豆腐切成小塊沸水焯燙瀝乾水。2、大蒜瓣切碎,取乙個小盤子新增耗油,生抽醬油,味精,適當冷水拌勻。鍋下油進行爆香蒜泥。
再倒入剁辣椒炒出香味。3、新增炒好的調料汁出香味熄火。把蒜末剁辣椒澆入水豆腐上。
隨後煮制5-8min。取下散上京蔥就可以。
原材料銷空鎮:五花肉500克、豆乾300克、油、鹽、老冰糖、姜、蒜、八虧粗角2個、桂丁1塊、辣椒幹、公尺酒、生抽醬油、老抽王、良姜作法1.五花肉去淨殘毛,洗乾淨後切割成約公分粗厚塊;白豆乾表面先剞上刀花,切成小塊。
2.涼鍋內倒入少量油,放入五花肉,煮至五花肉表層變為淡黃冒油。3.
放入公尺酒、老抽王、生抽醬油各兩勺子,炒勻著色,放入八角、桂丁、良姜、辣椒幹、薑片、蒜頭、老冰糖、鹽,炒勻,放入白豆乾,炒勻。4.倒進適量開水(能淹過所有資料並高於約2公分),放入蔥結,蓋上,燒沸再轉中火燒煮約一小時後開啟蓋子,轉猛火將料汁收濃就可以。
食物】:蘑菇適當、五花肉適當、耗油2勺、公尺酒2勺、姜蒜適當、鹽適量、糖少量、澱粉水適當、【作法】:1、五花肉切片,加上料酒、鹽、少量木薯澱粉翻拌醃漬10min。
蘑菇清洗乾淨,切割成薄片預留。2、鍋裡倒進適量植物油,下蔥姜炒出香味後,放進五花肉爆鍋至淡黃(那樣五花肉不油膩);3、新增切成小塊的蘑菇片煸炒,直到蘑菇炒軟出水量,再倒入耗油,糖和鹽調料。4、然後用芡粉勾個芡倒入鍋中,讓料汁能夠更好地包囊蘑菇,上灑虧含蔥段起鍋。
7樓:可追憶
比吃外賣強的食物有醬香茄子,辣椒豆角炒肉末,香菇肉末醬,醃黃瓜,炒荷包蛋。
8樓:三陳小洋樓時代
麻辣小龍蝦,宮爆雞丁,魚香肉棚襲絲,糖醋里脊,蒜泥生菜,糖醋藕丁,這幾道食物都衫指是做法比較簡單又色香味鏈塌兄俱全的食物。
9樓:網友
素炒香菇。腐竹粉絲香菇芹菜炒肉。肉炒荷蘭豆。豆豉蒸豬肉。八角花生燉豬肉。
有什麼好吃的點心什麼點心好吃又好做
步驟1.準備好來所有的食自材。bai 2.粳米粉中加入2勺清水。3.然後用手輕搓米du粉讓其和水充分的攪zhi拌均勻。4.為確認dao米粉中含水程度,可用手攥緊一把米粉成團,然後張開手輕輕晃動,米粉不會散開就說明水量正好。5.然後把米粉用面籮過篩,要用手反覆壓制米粉。6.篩過的米粉加入白糖攪拌均勻。...
有沒有又好做又好吃材料又簡單的菜啊?不要太麻煩的哦
最簡單的茄子做法 茄子切斜刀塊,放在油鍋裡炸軟,把茄子取出,油倒出來,留少許,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火燜1 2分鐘,加胡椒及少許味精。省油做法 茄子切斜刀塊,放在水裡泡幾分鐘,取出少許漓幹一下,鍋里加油 量和平時炒菜差不多 放蒜末炸香,倒入茄子,翻炒幾下,加海天牌生抽,小火多燜幾分鐘...
要過年了,推薦幾道好做又好吃的年夜飯,食材要普通的還好找,
這裡面有乙個六菜一湯的年夜飯菜譜!還有具體做法!可樂雞翅 可樂,雞翅,鹽,胡 孜然羊肉 這個一般人都會 去超市買罐頭做豆豉鯪魚油麥菜。糖拌西紅柿。清蒸魚 看你喜歡吃哪種魚咯 土豆燉牛肉。番茄炒菜花。木須肉 木耳 黃瓜 黃花 雞蛋 裡脊 祝全家快樂。我給你推薦一道吧,水餃。春節年夜飯必做的道菜,春節必...