1樓：竹報平安
全脂牛奶不含木糖醇。
木糖醇是一種有機化合物，化學式是c5h12o5，原產於芬蘭，是從白樺樹、橡樹、玉公尺芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來的一種天然甜味劑。在自然界中，木糖醇的分佈範圍很廣，廣泛存在於各種水果、蔬菜、穀類之中，但含量很低。喊畢埋對於人體來說，木糖醇也不是一種「舶來品」，它本就是人們身體正常糖類鄭螞代謝的中間體。
木糖醇甜度與蔗糖相當，溶於水時可吸收大量熱量，是所有糖醇甜味劑中吸熱值最大的一種，故以固體形式食用時，會在口中產生愉快的清涼感。木糖醇不致齲且有防齲齒的作用。代謝不受胰島素調節，在人體內代謝完全，熱值為10kj/g。
木糖醇是一種具有營養價值的甜味物質，也是人體糖類代謝的正常中間體。乙個健康的人，即使不吃任何含有木糖醇的食物，血液中也含有至毫克/100毫克的木糖醇。在自然界中，木糖醇廣泛存在於各種水果、蔬菜中，但含量很低。
商品木糖醇是用玉公尺芯、甘蔗渣等農業作物中，經過深加工而製得的，是一種天然健康的甜味劑。
木糖醇白色晶體，外表和蔗糖相似，是多元醇中最甜的甜味劑，味涼、甜度相當於蔗糖，熱量相當於葡萄糖。是未來的甜味劑，是蔗糖和葡萄糖替代品。
木糖醇是白色晶體，外表和味覺都與蔗糖很像。從食品級來說，木糖醇有廣義和狹義之分。廣義為碳水化合物，狹義為多元醇。
因為木糖醇僅僅能被緩慢吸收或部分被利用。熱量低是它的一大特點數碰：每克卡路里，比其他的碳水化合物少40%。
木糖醇從60年代開始應用與食品中。為了某些特殊目的可以作為食品新增劑，不受用量限制的加入食品中。
木糖醇是防齲齒的最好甜味劑（這也是木糖醇最早被我們所認識的乙個特點），已在25年的時間內，不同情況下得到認證。木糖醇可以減少齲齒這一特性，在高危險率人群（齲齒發生率高、營養低下、口腔衛生水平低）和低危險率人群（利用當前所有的牙齒保護措施保護牙齒，牙洞產生率低）中均為適用。
以木糖醇為主要甜味劑的口香糖和糖果已經得到六個牙齒保健協會的正式認可。
2樓：綠城我小
這2種房型都不是套房，只是房間提供1大1小2張床。
鮮牛奶裡唅木糖醇嗎?
3樓：以進司
建議稍微放一些白糖，因為白糖不僅僅是為了調整口味；發酵初期，白糖是乳酸菌繁殖孝知和生長的唯一能量**。 木糖醇雖然也是甜的，但沒法為生瞎孝物提磨慎稿供能量。
請問什麼品牌出的酸奶是無糖並且不含木糖醇？是真正的「酸」奶。
4樓：網友
這樣的酸奶在超市是買不到的，超市本身就是是商業性質的，其所**的商品因為必須考慮商業利益問題，肯定含有新增物。所以，光靠買的，你是買不到的。唯一的選擇是自己做。
用牛奶和酸奶發酵劑（即天然益生菌，雙歧桿菌。對身體極其有益，改善腸道內環境的）於40攝氏度發酵後做成的酸奶是最好最純的。比牛奶+市售酸奶（酸奶做引子，發酵劑）來得純正，因為拿市售酸奶作引子所做出的酸奶依然含有人工新增物質。
用牛奶+酸奶發酵劑所做出來的酸奶絕對不會有超市裡所**的成品酸奶標籤上面的一大串人工新增劑，凝固劑什麼的。我現在就是自己做酸奶吃的，但是的確，做成後如果不加糖，那是非常酸的，口感並不好。親愛的朋友，您該知道，「糖」並不是最可怕的，尤其當這種糖是天然的蔗糖。
適量的糖是對人體有益而無害的，更是人體所必需的。喝酸奶真正在乎的是什麼？是它所含的活性菌，對身體有益的益生菌含量。
我們自己做酸奶，真正看中的便是這點，與有糖無糖並無關聯。不要過於注重「無糖」而陷入了營養的盲點。
5樓：荷jl荷
「光明」的100克「無糖酸牛奶」，是沒有木糖醇的，它是新增比較健康的阿斯巴甜（l-天冬氨酞-l-苯丙氨酸甲酯）。在家樂福超市曾經看到過，您不妨去看看。
6樓：
不含糖也不含木糖醇的酸奶是難以下嚥的，味道極差，只有奶味和酸味，市面上極少有售。貌似以前伊利和光明（三鹿就忽略了）有~其實可以自制的啊~我們家以前就有內蒙古朋友帶來的酸奶「引子」，應該就是乳酸菌吧。每天晚上倒上純牛奶，第二天就變成稠稠的酸奶了，絕對無糖，很酸，所以我喝的時候一般都要加點糖，再放到冰箱裡冰凍，味道真好！
所以，自制的無糖酸奶是最棒的！又簡單，又衛生，又好喝！注意：
向「引子」裡倒的純奶一定是不能摻水的！
參考資料。
7樓：歸海藍珀
可以自制的啊~我們家倒酸奶應該就是加乳酸菌吧。每天晚上倒上純牛奶和一點酸奶（比例為3：1），第二天就變成稠稠的酸奶了，絕對無糖，很酸。
8樓：網友
我已經不相信所有的奶製品企業了。蒙牛倒是有木糖醇的冠溢乳，我也在喝，實在找不到好牌子。
9樓：網友
真正的「酸」奶很難喝的，我在家用酸奶機自制的，你要想真正無糖、無新增只有自己做。
三色鴿 麥香牛奶 過期了 裡面含有木糖醇。這能用來洗臉嗎？
10樓：柔兒伏子騫
麥香牛奶本身就不是純牛奶，是含新增劑的，用來洗臉不好。再加上已經過期了，還是別用了，以免節外生枝！
木糖醇含糖嗎？
11樓：龍源期刊網
很多人都吃過木糖醇，它是一種白色晶體，嚐起來甜絲絲的，那麼木糖醇是糖嗎？
其實，雖然木糖醇在外觀上和白砂糖類似，嚐起來也是甜的，但它卻不是糖。
將玉公尺芯、花生殼、甘蔗渣等原料經過粉碎處理，再加熱一段時間，它們會水解生成木糖。木糖含5個碳原子，是戊糖的一種。再將木糖在催化劑的「撮合」下加氫，經過精製，就能得到一種外貌很像綿白糖的白色結晶，這就是木糖醇。
木糖醇在人體內的新陳代謝不需要胰島素參與，又不會使血糖值公升高，因而是糖尿病人安全的甜味劑、營養補充劑和輔助**劑。
除此之外，木糖醇還可防齲齒。齲齒主要是因為殘留在口腔中的糖被微生物分解利用，產生酸性物質腐蝕牙齒造成的。而木糖醇在口腔中很難被微生物利用，不能產生酸性物質，所以一般不會引起齲齒。
有實驗證明，吃木糖醇比吃蔗糖能減少90%的齲齒發生率。事實上，國外已把木糖醇作為蔗糖的替代品廣泛應用於食品工業中。
12樓：止舒梅曼冬
木糖醇原產於芬蘭，是從白樺樹、橡樹、玉公尺芯、甘蔗渣等植物中提取出來的一種天然植物甜味劑。
木糖醇不含糖。
13樓：貝貝e家
糖尿病人可以服用，因為木糖醇不是糖，只是一種代糖用的甜味劑，熱量低，不需要胰島素代謝，是最適合糖尿病患者食用的營養性的食糖代替品。
14樓：創作者
到底什麼是木糖醇？是不是糖？吃了這麼久今天總算知道了。
糖尿病患者喝純牛奶的話，喝低脂脫脂還是全脂，有什麼區別呢？
15樓：小胖子
糖尿病，屬於代謝性疾病的一種，所以糖尿病人除了血糖代謝有問題，其他代謝也經常出毛病。
比如鈣質的吸收，糖尿病人經常發生鈣代謝紊亂，導致骨質疏鬆。所以，營養師經常會建議糖尿病人多攝入奶及奶製品，這類食品各類營養成分比例適宜人體消化吸收，富含鈣和維生素d。
但是，面對市面上琳琅滿目的奶製品，既要補充營養又不能增加太多熱量，糖友們應該如何選擇最佳奶製品呢？
最新鮮：巴氏殺菌純牛奶
純牛奶就是剛擠出來的奶過濾、消毒，再均質化的牛奶。一般滅菌方式有兩種，即巴氏殺菌和超高溫殺菌。
巴氏殺菌，是在62-75攝氏度下將牛奶中的有害微生物殺死，保留有益的微生物和營養物質，雖然維生素b1和維生素c會有所損失，但營養成分與剛擠出來的牛奶差別不大，號稱最新鮮的牛奶。因此，這種滅菌方法的牛奶保質期短，需要冷藏儲存。
超高溫滅菌，顧名思義就是用超高溫度殺死微生物，可以常溫儲存，但是連有益微生物也被殺死，會損失部分營養物質，所以保質期也會比較長，在1個月以上。
最營養：全脂牛奶
隨著各種工藝手段的出現，牛奶也從單純的全脂奶，發展為脫脂、抵制、全脂各種牛奶。
特別是糖尿病人、愛美女性、肥胖者，都會傾向於選擇低脂甚至脫脂奶。
然而，牛奶脂肪中含有眾多營養物質，比如多種脂溶性維生素，都藏在牛奶脂肪裡，還有亞油酸、神經鞘磷脂等保健物質，對心血管有保健作用。
而低脂、脫脂奶不僅沒有了全脂牛奶的奶香味，還損失多種營養物質，實在可惜，特別是青少年小糖友、體型偏瘦的糖友、伴有心血管疾病或有心血管風險的糖友，可別輕易放棄全脂牛奶這個好東西哦。
最特別：木糖醇酸奶
鮮奶加點乳酸菌，竟能變化為營養豐富的酸奶。
市面上酸奶的品種很多，純酸奶就是直接牛奶或奶粉與乳酸菌發酵而成；調味酸奶就是新增了糖、檸檬酸等調味劑的酸奶；老酸奶只是形態是凝固型，營養價值與普通酸奶相似；果味酸奶就是加了水果配料、白砂糖等配料的酸奶，一般含糖量比較高；木糖醇酸奶就是用木糖醇替代蔗糖等糖分，增加口感的同時也不會大幅度公升高血糖。
建議糖尿病人平時選擇原味、無糖或木糖醇酸奶，每天不超過200克。
16樓：社交狂人
建議糖尿病患者喝低脂脫脂牛奶，差別在於他們的脂肪含量不同，維生素含量不同，適用人群也不一樣。
17樓：ro生活娛樂
低脂牛奶和全脂牛奶的主要區別在於牛奶中含有脂肪能量的多少，糖尿病患者更適合喝脫脂牛奶，脂肪也會造成糖尿病患者血糖公升高，脫脂牛奶保留了高蛋白，低脂肪的特點，非常適合糖尿病患者。
18樓：帳號已登出
最好喝脫脂的，脫脂和低脂主要是指裡邊的脂肪含量是多少，一般全脂肪是正常的，低脂肪是經過脂肪脫離後處理的，
白砂糖，綿白糖，紅糖，冰糖，木糖醇，這5種糖的100克的含水量是多少?
19樓：網友
白砂糖，綿白糖，紅糖，冰糖，木糖醇，這5種糖 水含量都小於5% 主要是碳水化合物了。
純牛奶和酸牛奶 含水量90%以上。
20樓：網友
其他的不清楚，木糖醇的含水量小於1%， 所以100g最多不超過1g，一般都在以下。
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