1樓:向前看
芋頭壞了的現象有:變軟,發黃,發黑,聞起來有一點酒味,還有一股鹼味等等;只要芋頭沒有出現腐敗變質的情況,都可以吃的棗爛。
芋頭不能多凳鏈漏吃,芋頭屬於鹼性食物,而人體屬於酸性,食用芋頭後,芋頭在胃裡被中和,分泌胃酸,影響胃腸道功能,引起消化不良。
芋頭中含有大量澱粉,澱粉在分解過程中會產生一些氣體,如果大量芋頭一次使用,在胃裡分解會產生大量氣體,引起腹脹。
芋頭需要煮熟才能吃,高溫能分解芋頭黏液中的有害物質,同時吃到健康可口的營養素,生的或不成熟的芋頭會引起食物中毒,一般會出現舌麻木、喉嚨發炎、腹瀉、腸道及胃腸道淤滯。
2樓:網友
芋頭髮黴了,不建議繼續食用。因為此時的攜中芋頭不但營養價值已弊隱迅經開始喪失,而且其中還可能含有大量的細菌、微生物等有害物質,食用後可能出現胃腸道不適症狀,甚至可能引起食物中毒等,對身體健康無益,所以一般不建議繼續食用。
芋頭中含有澱粉、蛋白質、纖維素等營養物質,適量食用可補充機體所需的能量。但芋頭髮黴可滋生黴菌,芋頭中的營養物質會在黴菌的作用下被破壞。食用後不僅不能補充營養,還可能使黴菌進入人體引起腸胃炎症,出現噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛等症狀。
嚴重者甚至導致食物中毒,出現發熱、寒戰、頭痛乏力,以及嚴重的噁心、嘔吐、腹瀉等症狀,損害機體健康。
此外,若已經食用了發黴的芋頭,需觀察自身情況。一旦出現身體不適,建議立即到醫院進行洗胃**,還需進行補液,預防脫水。另外,日常建議租此將芋頭放置在空氣流通、陰涼乾燥的環境中,可延長儲存時間,防止出現發黴的情況。
芋頭長白毛了還能不能吃
3樓:孤煙
芋頭表面長毛說明已經受到黴菌的汙染,謹雀畢表皮上長出來的絨毛就是黴菌的表現形式,即使芋頭的內部沒有長毛,但芋頭裡面也受到黴菌的侵襲,只是還沒有完全表現出來,而且黴菌也是很難去除的,所以芋頭長毛不能吃。
吃了長毛芋頭祥芹的危害:
如果是食用大量長毛的芋頭,而且腸胃本身還比較虛弱的人,可能會腹瀉不止,甚至還會出現噁心、嘔吐等身體不適的症狀。
儲存芋頭的方法如下:
1、首先應該將買回來的芋頭曬乾,待芋頭表面的土幹了之後就可以不用曬了,而且也不要歲隱去掉芋頭表面的土;
4樓:ccc菜辣椒
一般情況下,芋頭長毛了最好不要吃。芋頭長毛了就說明芋頭已經納銀髮黴變質了,是不能繼續食用的,不然會危害身體健康。下面讓我們具體來看看吧!
芋頭長毛了還能吃嗎。
芋頭長毛最好就不要吃了。
芋頭表面長毛說明已經受到了黴菌的汙染,表皮上長出來的絨毛就是黴菌的表現形式,即使芋頭的內部沒有長毛了,但芋頭裡面也受到了黴菌的侵襲,只是還沒有完全表現出來,而且黴菌也是很難去除的,所以芋頭長毛最好就不要吃了。
吃了長毛芋頭的危害。
當人們少量食用了長毛的芋頭時,身體素質好簡茄薯的可能問題不大,拉個肚子可能就好了,而如果是食用大量攔者長毛的芋頭,而且腸胃本身還比較虛弱的,可能就會腹瀉不止,甚至還會出現噁心、嘔吐等身體不適的症狀。
一般來說,吃了長毛的芋頭時,應該多喝點溫熱水,加快體內毒素的排出,或者去看看醫生,以免情況嚴重的危害身體健康。
如何儲存芋頭。
1.首先應該將買回來的芋頭曬乾,待芋頭表面的土幹了之後就可以不用曬了,而且也不要去掉芋頭表面的土。
2.然後再將曬乾的芋頭放在乾燥通風的地方,並且保持空氣的流通,這樣就可以延長芋頭的儲存時間,不過要注意儲存芋頭的適宜溫度是10-15度,不要高於25度或者是低於0度。
芋頭表皮黴了還能吃嗎
5樓:司馬晟宇
芋頭表皮發黴了以後,你只需要把發黴的這一塊去掉以後,裡面的還是可以吃。
因為有的時候芋頭髮黴是因為周圍的蔬菜或者是水果有腐爛的現象而沾染上去的,所以在這個時候裡面根本就沒有被汙染,所以還是可以吃。
那麼經常吃芋頭有哪些好處呢?
1、增強體質。
芋頭中含有豐富的蛋白質、維生素、皂角甙和鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等各種微量礦物質成分,可以有效補充人體所需要的各種營養物質,增強人體的免疫功能。
芋頭中含有一種黏液蛋白,這種物質被人體吸收後能產生免疫球蛋白,或稱抗體球蛋白,能夠提高機體的抵滾譽抗力。
2、保護牙齒。
芋頭的氟元素含量較高,具有潔齒防齲和保護牙齒的作用。
3、潤腸通便。
芋頭含有豐富的黏液皂素和膳食纖維,膳食纖維沖毀可以促進腸蠕動,黏液皂素能在腸胃裡形成保護膜,所以芋頭有潤腸通便,防止便秘的功效。
4、補中益氣。
芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常,同時大判段能增進食慾,幫助消化,故中醫認為芋艿可補中益氣。
5、養顏美容。
頭髮毛囊中黑色素分泌減少,是導致白頭髮的主要原因。
芋頭是一種鹼性食物,調節人體酸鹼平衡的同時也可以有效促進黑色素的合成,常吃芋頭有美容養顏、烏黑頭髮的作用,還可用來防治胃酸過多症。
芋頭髮黴了還能吃嗎,吃發黴芋頭的危害
6樓:韶顏筱雪
芋頭髮黴了bai不能吃,吃發du黴芋頭的危害如下:
第一zhi,dao芋頭髮黴之後是內不能再吃的,因為容芋頭一旦發黴之後,就可能會滋生大量的細菌以及微生物,同時還含有大量的黴菌,食用之後容易加重人體的胃腸道負擔,從而可能會加重人體的胃腸道負擔,可能會導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生,嚴重時還可可能會引起發燒、嘔吐等不適症狀發生,對人體的健康造成傷害,所以芋頭髮黴之後是不能再吃的。
第二,芋頭中含有的營養物質豐富,水分含量也比較豐富,是細菌繁殖的的溫床,更適合黴菌的生長繁殖,從而使芋頭受到汙染,而且黴菌也比較耐高溫,很難將其去除,一般來說,發黴的食物吃了對人體有害,不宜食用。
第三,芋頭髮黴最好不要吃了,雖然芋頭只是外表發黴,或是隻有一半發黴,但是一般腐爛的食物都是由黴菌等微生物引起的,微生物的繁殖是非常快的,也是我們肉眼看不見的,其實另外一半也在發生質的變化,只是我們肉眼察覺不出來而已,哪怕是蒸熟、煮熟,也不能保證完全杜絕風險。
7樓:佳尼斯
芋頭髮黴了是不能吃的。
常見的引起芋頭髮黴的黴菌包括麴黴菌、青。
回黴菌和灰黴菌,黴答菌中毒的症狀包括多汗、顫抖、肌肉無力、抽搐、頭痛、發燒、嘔吐等。大多數黴菌通過冷凍、高溫烹煮等方法無法殺死,牲畜或寵物食用發黴芋頭可能生病或死亡。偶爾食用了發黴芋頭對健康威脅不大,只有長期食用才會威脅健康,包括罹患肝癌。
芋頭髮黴了還能吃嗎 芋頭髮黴可不可以吃
8樓:雙麗劍
1、芋頭髮黴不要吃了。芋頭中含有的營養物質豐富,水分含量也比較豐富,是細菌繁殖的的溫床,更適合黴菌的生長繁殖舉鬥頌,從而使芋頭受到汙染,而且黴菌也比較耐高溫,很難將其去除,銷明一般來說,發黴的食物吃了對人體有害,不宜食用。
2、應該將買回來的芋頭曬乾,待芋頭表面的土幹了之後就可以不用曬了,而且也不要去掉芋頭表面的土。然後再將曬正鄭乾的芋頭放在乾燥通風的地方,並且保持空氣的流通,這樣就可以延長芋頭的儲存時間,不過要注意儲存芋頭的適宜溫度是10-15度,不要高於25度或者是低於0度。
發黴的芋頭還能吃嗎?吃了會不會有什麼***呢?
9樓:千冥靚傲
發黴的芋頭不能吃。吃發黴的食物會致癌。
發黴的食物不能吃,因為黴菌可能已經深入到食品內部,看上去沒有發黴的地方可能已經變質。
常見的引起食物發黴的黴菌包括麴黴菌、青黴菌和灰黴菌,黴菌中毒的症狀包括多汗、顫抖、肌肉無力、抽搐、頭痛、發燒、嘔吐等。大多數黴菌通過冷凍、高溫烹煮等方法無法殺死,牲畜或寵物食用發黴食物可能生病或死亡。
偶爾食用了發黴食物對健康威脅不大,只有長期食用才會威脅健康,包括罹患肝癌。
芋頭髮黴了還能吃嗎 芋頭髮黴吃了會怎麼樣
10樓:蜜安的日常
1芋頭髮黴建議不要吃。
芋頭髮黴最好不要吃了,雖然芋頭只是外表發黴,或是隻有一半發黴,但是一般腐爛的食物都是由黴菌等微生物引起的,微生物的繁殖是非常快的,也是我們肉眼看不見的。
2發黴的芋頭中含有的黴菌可能會引起人體消化道紊亂,進而使人出現腹痛、腹瀉等身體不適的症狀,情頃喚況嚴重的還會使身體脫水,使體內的電解質失去平衡,從而使身體變得虛弱無力。
一般來說,食物中毒的原因有很多種,但常見是細菌引起的食物中毒,芋頭髮黴了繼續食用的話,很有可能就會出現噁心、嘔吐、食慾不振等食物中毒的症狀。
3芋頭在儲存過程中,應該先將雀察凱芋沒謹頭曬乾,不要去掉芋頭表面的土,而且曬乾之後將芋頭放在乾燥通風的地方,保持空氣的流通、乾燥,這樣儲存芋頭就不容易發黴,但芋頭還是儘快食用比較好,以免水分流失影響食用口感。
一箱芋頭髮黴了幾個其他還能吃嗎
11樓:
摘要。芋頭髮黴之後是不能再吃的,因為芋頭一旦發黴之後,就可能會滋生大量的細菌以及微生物,同時還含有大量的黴菌,食用之後容易加重人體的胃腸道負擔,從而可能會加重人體的胃腸道負擔,可能會導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生,嚴重時還可可能會引起發燒、嘔吐等不適症狀發生,對人體的健康造成傷害,所以芋頭髮黴之後是不能再吃的。
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芋頭髮黴之後是不能再吃的,因為芋頭一旦發黴之後,就可能會滋生大量的細菌以及微生物,同時還含有大量的黴菌,食用之後容易加重人體的胃腸道負擔,從而可能會加重人體的胃腸道負擔,可能會導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生,嚴重時還可可能會引起發燒、嘔吐等不適症狀發生,對人體的健康造成傷害,所以芋頭髮黴之後是不能再吃的。
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其他的都沒有發黴。
發黴的幾個給我扔了。
沒有發黴的是可以吃的。
枸杞發黴了還能食用嗎,發黴的枸杞能不能吃
最好bai丟掉。發黴的東西du,最好別吃了。少量zhi食用,可能會引起 dao腹脹腹痛等不良反應。內 發黴的東容 西吃了對人身體不好。小心為上,健康最重要。烹飪過程中,也能殺死部分黴菌,但不能完全的殺死。會有黴菌殘留。大量食用發黴的東西容易引起急性腸胃炎,嘔吐,腹瀉等症狀。如果出現上述症狀一定要及時...
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