1樓：匿名使用者
這裡是愛龜吧，做湯請到廚師吧去。
如何做烏龜湯？
2樓：娛樂遊戲小百科
所需材料：甲魚1只，豆腐1塊，排骨1條，姜適量，枸杞子適量，鹽適量，水適量。
1、備齊材料。
2、甲魚、排骨先過水，洗乾淨。
3、鍋內加水，放入排骨，煲10分鐘。
4、洗乾淨姜、枸杞子。
5、放入甲魚。
6、放入姜、枸杞子，加蓋煲20分鐘。
7、豆腐切小塊。
8、放入豆腐。
9、加鹽，出鍋了。
10、甲魚湯成品圖。
3樓：向前看
烏龜燉湯的做法，具體步驟如下：
1、首先，準備所需材料：烏龜塊、桂圓肉、薑片、鹽、雞粉、料酒，往鍋裡放入適量清水燒開後，再放入乾淨烏龜塊到鍋裡，如下圖所示。
2、然後，清水燒開後，用勺子攪拌一下，如下圖所示。
3、接下來，用勺子清除鍋中所有漂浮的泡沫，一定要清潔乾淨，以免影響口味，如下圖所示。
4、然後，從鍋中取出烏龜塊，瀝乾水分以備使用，如下圖所示。
5、接著，將適量的開水倒入砂鍋中，然後加入烏龜塊，生薑，龍眼和料酒，如下圖所示。
6、然後，蓋上鍋蓋子，用小火煮沸約90分鐘即可，如下圖所示。
7、接著，90分鐘後，加入適量的鹽和雞肉粉，用勺子充分攪拌，然後繼續煮約5分鐘，如下圖所示。
8、最後，這樣美味可口的烏龜湯就做好了，如下圖所示。
4樓：紅焱速香嵐
先要把烏龜洗淨，在買乙隻烏骨雞和烏龜一起頓，裡面放點花椒、老薑、放幾顆紅棗、黨參，這些賣乾貨的就有賣。
5樓：冰藍
把龜淨身後，用開水燙一下把表面的外皮燙掉，然後放入清水裡放入料酒和姜、枸杞之類的，大火燒滾後轉小火慢燉就好了，最後放點蔥花。
6樓：紅辣椒蟲
1. 將龜放冷水鍋中，以慢火加熱至微沸，使龜在沸水中燙死，取出，放入冷水中，颳去黑色衣膜，撬開龜殼，去內臟，洗淨，放入沸水中，加姜（5 克），白酒（5 克），燒沸半分鐘，取出。
2. 將光雞、豬骨放入沸水鍋中，燒沸半分鐘，取出。將鮮茯苓颳去外皮，洗淨，切成片狀。
3. 將清水（5000 克）、龜、豬骨、鮮茯苓、光雞、白酒（10 克）、生薑（10 克）放入沙鍋，加蓋，旺火煮沸，改用慢火熬2 小時，取出龜和雞，撕肉成絲，將龜骨、雞骨放回沙鍋內續熬4 小時；去骨和茯苓片，用潔淨紗布將湯的渣屑濾出；再將湯和龜肉、雞肉放回沙鍋內，加精鹽、味精燒沸，轉用湯盆盛載上席。
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