1樓:網友
哈哈,試著做了下,配著饅頭吃宴宴尺。這個味道還是比較合我的心思拉,辛辣滑膩的口感,實在是夠味o(∩_o哈哈晌高~
難度:初級。
食材清單。雞蛋:4個。
大蒜:一祥宴頭。
鹽:少許。芝麻開門:
2樓:風君侯
就是把雞蛋。煮熟後切成小塊,然後用蒜末來攪拌,加入其他的調料。這就是著名的蒜香雞蛋。
3樓:鏡藹
這個做法是先把雞蛋放在麵粉裡,然後就可以做好了。
4樓:內心的傾聽者
算上雞蛋的西式做法也是比較讓人接受的,很多的一些西式做法的和中式做法是不一樣的。
5樓:網友
我想其他的騎士做法,我建議你上上搜一搜,會有做法的。
6樓:帳號已登出
現在的蒜香雞蛋,它的西式做法還是非常簡單的,我們大家也是可以在網路上更好的檢視一下。
雞蛋蒜的做法
7樓:好學者百科
魯西南有道風味特色美食,本地人就叫雞蛋蒜。顧名思義,就是雞蛋和大蒜在一起搭配出來的美味。用春餅來卷食這道美味。
簡單,也有著飲食上的鄉韻。這道美食,不僅有味道好顏值高,而且還很有營養呢,趕快試試吧!
用料:大蒜1頭、雞蛋3個、鹽、芝麻油。
步驟:1、準備好食材,大蒜剝皮泡入清水中,雞蛋煮熟剝皮。
2、將蒜瓣放入蒜臼中,加2克鹽搗碎。
3、雞蛋剝皮後蛋清與蛋黃分開,蛋清掰碎放入蒜蓉中一起搗碎。
4、把雞蛋黃放入蒜臼中一起搗碎,混合均勻。
5、加入準備好的香油,用筷子拌勻,裝盤。
蒜雞蛋怎麼做好吃
8樓:魘夢
雞蛋大蒜泥,也叫雞蛋蒜,是山東魯西南一帶常見的吃法。
將熟雞蛋與大蒜一起放在蒜臼中搗亂成泥狀,加鹽、香油調勻即可。
雞蛋蒜口感辛辣,香味獨特,蘸饅頭吃味道一絕,據說是許多長壽老人的最愛。
第一次吃雞蛋蒜的人可能會覺得辛辣,但多吃幾口便會很容易上癮。
我的山東婆婆讓罩汪曾講,在以前比較貧窮或者農忙的時候,沒有菜,乙份雞蛋蒜便是家家戶戶吃饃必備的;如今坦仔成了習慣,隔三差五的做上乙份雞蛋蒜,已經成了最受悶檔歡迎的家庭小菜之一。
雞蛋蒜。準備食材】:
煮熟的雞蛋2個、大蒜半頭。
操作方法】:
1、大蒜去皮,雞蛋去殼。
2、大蒜放入蒜臼中,加少許鹽,慢慢捶打成蒜泥。
3、放入雞蛋一起捶打。
4、捶打至雞蛋與蒜充分融合。
5、倒出來,淋入香油一起拌均勻即可。
雞蛋蒜完成了!
大蒜放得越多,口感越是辛辣,大蒜少一些,則香味獨特,喜歡的人蘸著饅頭吃,會覺得相當開胃。
雞蛋蒜怎麼做好吃
9樓:憂傷
雞蛋和蒜的特色美味做法。
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