缺少蛋白質對人體有什麼危害?人體缺少蛋白質的危害

2023-07-01 21:20:06 字數 3488 閱讀 7563

1樓:北域名醫

1、免疫功能下降。

經常生病是免疫系統功能差的一個指標,也是蛋白質缺乏的結果,因為免疫細胞都是由蛋白質組成的。沒有足夠的蛋白質,免疫細胞就無法迅速修復和再生以對抗細菌和病毒。

2、肌肉鬆弛。

如果你沒有攝入足夠的蛋白質,身體只能分解肌肉以滿足需要,就會導致肌肉鬆弛。此外,如果沒有足夠的蛋白質,身體在受傷後也需要更長的時間才能恢復,肌肉和關節疼痛也會加重。

3、掉頭髮。

頭髮變少、缺乏光澤,指甲脆弱、出現豎脊或**乾燥、呈鱗片狀都是蛋白質缺乏的標誌,因為細胞新陳代謝出問題了。

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人體缺少蛋白質的危害

2樓:點點在心

蛋白質供給不足時,可能會帶來以下六大危害。

一、腸黏膜和消化腺等新陳代謝快的器官會首先受累,發生消化不良、腹瀉或失水,導致營養素吸收不良。

二、肝臟健康也會受到影響,血漿蛋白合成受阻。

三、體重減輕、免疫力低下。

四、如果缺乏嚴重,可導致肌肉萎縮、貧血、水腫。

五、女性可能出現月經失調、生殖功能障礙。

六、兒童可能出現消瘦、生長發育遲緩,甚至智力障礙。

3樓:田凡巧

蛋白質是生物體內一種極重要的高分子有機物,占人體乾重的54%。蛋白質主要由氨基酸組成,因氨基酸的組合排列不同而組成各種型別的蛋白質。人體中估計有10萬種以上的蛋白質。

生命是物質運動的高階形式,這種運動方式是通過蛋白質來實現的,所以蛋白質有極其重要的生物學意義。人體的生長、發育、運動、遺傳、繁殖等一切生命活動都離不開蛋白質。生命運動需要蛋白質,也離不開蛋白質。

蛋白質的主要**是肉、蛋、奶、和豆類食品,一般而言,來自於動物的蛋白質有較高的品質,含有充足的必需氨基酸。必須氨基酸約有8種,無法由人體自行合成,必須由食物中攝取,若是體內有一種必需氨基酸存量不足,就無法合 成充分的蛋白質供給身體各組織使用,其他過剩的蛋白質也會被身體代謝而浪費掉,所以確保足夠的必需氨基酸攝取是很重要的。植物性蛋白質通常會有1-2種必需氨基酸含量不足,所以素食者需要攝取多樣化的食物,從各種組合中獲 得足夠的必需氨基酸。

一塊像撲克牌大小的煮熟的肉約含有30-35公克的蛋白質,一大杯牛奶約有8-10公克,半杯的各式豆類約含有6-8公克。所以一天吃一塊像撲克牌大小的肉,喝兩大杯牛奶,一些豆子,加上少量來自於蔬菜水果和飯,就可得到大約60-70公克的蛋白質,足夠一個體重60公斤的長跑選手所需。若是你的需求量比較大,可以多喝一杯牛奶,或是酌量多吃些肉類,就可獲得充分的蛋白質。

含蛋白質多的食物包括:牲畜的奶,如牛奶、羊奶、馬奶等;畜肉,如牛、羊、豬、狗肉等;禽肉,如雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴕鳥等;蛋類,如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉 蛋等及魚、蝦、蟹等;還有大豆類,包括黃豆、大青豆和黑豆等,其中以黃豆的營養價值最高,它是嬰幼兒食品中優質的蛋白質**;此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等乾果類的蛋白質的含量均較高。

4樓:伏念

如果人體長期攝入蛋白質不足,將對身體健康產生不利影響。以下表現表明您體內的蛋白質可能不足或缺乏:①消化不良,導致腹瀉。

這是因為構成腸黏膜和消化腺的蛋白質的更新最快,因此,可能最早出現症狀。②水腫出現。水腫就是通常所說的浮腫,最先出現在下肢,進一步可發展至腹部,然後是上肢和麵部。

這主要是由於蛋白質缺乏導致肝臟功能障礙,合成的白蛋白減少,降低了血漿滲透壓,使組織內的水分不能進入血液,進而經腎臟濾過排出。③體重減輕。這可由脂肪消耗和肌肉萎縮導致。

貧血發生。這是因為合成紅細胞中血紅蛋白的原料不足所致。⑤女性月經障礙、乳汁分泌減少。

兒童身體生長發育遲緩,智力發育障礙。如果以上症狀出現時,應及時就醫。蛋白質缺乏症在我國已不多見,但2023年安徽省阜陽市發生了由於食用劣質奶粉導致的大批嬰兒營養不良,並有12人死亡,其主要原因是蛋白質缺乏。

因此,人們還是應該提高警惕。

5樓:健康養生世界

人體一旦缺乏蛋白質,身體會出現這幾個跡象,別不當回事。

人缺少蛋白質對身體會有何影響

6樓:很多很多

第一,對鹹或甜的食物十分渴望。simpkin說:「蛋白質能夠減緩糖在血液中的釋放,有助於確保血糖平衡。

而低蛋白質、高碳水化合物的飲食會迅速將糖分釋放到血液中。分泌的胰島素會迅速將糖分分解。當血糖含量迅速下降時,便產生吃甜的或鹹的食物的渴望。

第二,肌肉鬆弛。由於未攝入足夠的蛋白質,身體將只能分解肌肉以確保其需要,這將導致肌肉張力減弱,肌肉質量下降,關節支撐能力減弱。攝入的蛋白質不足,身體需要更長時間進行修復受損的肌肉組織和關節。

第三,大量掉髮。「頭髮稀疏、沒有光澤,指甲脆弱易碎,指甲突起和乾燥,**乾燥都是蛋白質不足的最初跡象,因為人體無法有效地再生細胞以取代死亡細胞。」。

第四,免疫力差。經常生病是免疫系統健康狀況不佳的一個跡象。由於蛋白質攝入不足,免疫細胞無法修復和快速繁殖,以對抗細菌。

第五,腦霧。缺乏蛋白質或攝入的蛋白質不足均會導致情緒低落、注意力不集中、精神警覺性下降。這些症狀會隨著血糖失衡呈現的類似跡象表現得更加顯著。

第六,睡眠質量差。晚餐沒有攝入足夠的蛋白質,荷爾蒙的產生便會受到影響,導致睡眠失衡,影響睡眠質量。「色氨酸是一種重要的氨基酸,有助於促進睡眠。

睡前攝取蛋白質有助於提高睡眠質量。」蛋白質食物中含有色氨酸的如,種子、堅果,火雞的雞胸肉,一些乳酪,豆類,扁豆以及雞蛋。

第七,壓力過大。壓力荷爾蒙的釋放會增加對肌肉和組織的損害,而壓力**可能是生理上的(過度鍛鍊),或是心理上的。攝入的蛋白質不足,身體便無法修復由於生活壓力造成的組織損傷。

7樓:匿名使用者

如果我們吃的蛋白質不夠優質、或者補充不夠及時,就會出現很多症狀,對機體產生危害作用,以嬰幼兒為嚴重。人體缺乏蛋白質的主要表現有:

1.胃腸功能差、消化不良;

2.低血壓、貧血、手腳冰涼;

3.抵抗力低、易感冒;

4.頭髮枯黃、斷裂、指甲易裂、易斷、生倒刺;

5.肌肉鬆馳、缺乏彈性、**粗糙、無光澤;

6.易疲勞、活動能力不足;

7.嚴重缺乏可導致水腫;

8.消瘦、兒童體形矮小,甚至智力障礙;

9.婦女可出現月經失調,生殖功能障礙;

同時伴有熱能**不足者,稱為蛋白質能量缺乏病。營養**上應注意加強營養,逐步提高其營養水平,如供給足夠的優質蛋白質和熱能,補充維生素和無機鹽;同時嚴格控制感染,防止發生合併症,提高機體免疫力。

8樓:果實課堂

瞭解蛋白質對人體的作用。

人缺少蛋白質對身體會有何影響

9樓:匿名使用者

缺少蛋白質是最容易產生的症狀是浮腫。

10樓:匿名使用者

抵抗力下降,易生病,身體瘦弱……

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