1樓：祛痘v芯
相思子（學名：abrus precatorius l.）：
藤本。莖細弱，多分枝。羽狀複葉；小葉8-13對，膜質，對生，近長圓形。
總狀花序腋生，長3-8釐米；花序軸粗短；花小，密整合頭狀；花萼鍾狀，萼齒4淺裂，被白色糙毛；花冠紫色，旗瓣柄三角形，翼瓣與龍骨瓣較窄狹。莢果長圓形，果瓣革質，成熟時開裂，有種子2-6粒；種子橢圓形，平滑具光澤，上部約三分之二為鮮紅色，下部三分之一為黑色。花期3-6月，果期9-10月。
做豆沙餡用的紅豆叫什麼紅豆是什麼品種啊？
2樓：
叫紅小豆，是雜糧的一種，凡在賣糧的地方，都有賣紅小豆的，大的超市，小的市場商鋪，都有賣的。
食用紅豆，要忌諱什麼
3樓：匿名使用者
紅豆服用的禁忌
1.紅豆不能夠和米一起熬煮，否則很容易導致口腔出現口瘡這種毛病。
2.紅豆具有一定的藥性，進入身體之後具有很好的利尿消腫以及保持促進心臟活性的功效。但是，如果在紅豆的烹飪過程中加入食鹽，那麼不僅不能夠提高藥效，甚至還會降低藥效。
3.紅豆具有很好的利尿消腫作用，同時也能夠有效的促進腸道蠕動速度加快。小編建議，一些腸胃功能比較弱的患者，日常服用紅豆千萬不能夠貪多。
4.中醫方面認為紅豆性甘酸，服用之後具有利尿的作用。所以在平時千萬不能夠多吃，否則容易出現尿多以及體形消瘦的情況。
5.如果你不小心被蛇咬傷了，那麼建議在一百天之內最好不要服用紅豆，避免身體健康受到影響。
6.紅豆也不能夠和羊肉、羊肝、羊肚一起服用，否則對身體損害比較大，容易引起中毒的情況。
7.尿多的患者也不建議多服用紅豆，否則尿頻的情況將更加的嚴重。
4樓：會飛的青春
紅豆不能夠和米一起熬煮，否則很容易導致口腔出現口瘡這種毛病。如果你不小心被蛇咬傷了，那麼建議在一百天之內最好不要服用紅豆，避免身體健康受到影響。紅豆也不能夠和羊肉、羊肝、羊肚一起服用，否則對身體損害比較大，容易引起中毒的情況。
尿多的患者也不建議多服用紅豆，否則尿頻的情況將更加的嚴重。
5樓：匿名使用者
警告* 赤小豆與相思子二者外形相似（見上圖），均有“紅豆”之別名。 相思子產於廣東，外形特徵是半粒紅半粒黑，過去曾有誤把相思子當做赤小豆服用而引起中毒甚至死亡的，食用千萬不可混淆
自助餐蔬菜沙拉里的紅豆是什麼，**能買到？
6樓：李振明
那個是食品大市場的幹調店裡的罐頭，我就是西餐廳工作的！
求一份西餐原料大全
7樓：匿名使用者
一 蔬菜類：
1、 葉菜類：
生菜lettuce 水田芥watercress 菠菜spinach藥用蒲
8樓：安徽新東方烹飪學校
想學習西餐，可以到專業的的學校學習
9樓：匿名使用者
香料：百里香，迷迭香，豆蔻粉，黑胡椒（粒，碎，粉),白胡椒（粒，碎，粉），香葉，薄荷葉，鼠尾草，法香,茴香子, 羅勒, 細香蔥, 檜樹果, 牛主屬植物, 歐芹, 藏紅花, 洋蘇葉, 麝香草， 丁香， 蒔蘿， 茵陳蒿， 紅辣椒麵
肉類：西冷牛排，牛柳，牛眼肉，牛t骨，牛外脊，牛上腦，羊排，羊腿肉，豬排，豬梅肉
家禽：雞胸，雞腿，雞翅膀，鴨胸，鵝肝
魚和海鮮：三文魚，多寶魚，海鱸魚，鱈魚，龍蝦，扇貝，生蠔，蝦（對蝦，蝦王等普通的蝦），青口貝，各種螃蟹
我想到的先這麼多，我有一本樹全部都是西餐原料的英文的要嗎
10樓：阿瑋愛郝偉妮
西餐原料：李派林,奶油，
芝士，紅酒，白酒，黃油，咖哩粉，咖哩醬，紅粉，白蘭地，橄欖油，檸檬汁，番茄醬，香草.
西餐香料：丁香，豆蔻，姜粉，羅勒，紅粉,辣椒粉，香葉（月桂葉）
甜點原料:麵包粉,蛋糕粉,酵母,黃油,芝麻,蛋黃,蛋白,糖,奶粉,麵包改良濟,鹽,泡打粉,吉士粉,核桃,蜂蜜,奶油,朗姆酒,杏仁粉,香草.
魚類菜餚在西餐中多以各種淡、海水魚類和貝類為主。
肉類菜餚的原料取自牛、豬、羊等各個部位的肉，其中以牛排最為經典。
扒類的調味汁有洋蔥汁、野菌汁、黑椒汁、紅酒汁、香草汁等。
黑椒汁的原料一般為青尖椒、洋蔥、黑椒碎
紅酒汁是選用國外名酒，經過深層次加工製作而成，更有以大骨及幾十種香草、香料熬製數小時的祕製燒汁。
西餐中最主要的烹調方法———扒，是西餐食品製作中一項很重要的方法。最原始的工具只是用木炭或樹枝架在石頭上，與烤有所相似。但隨著時代的進步，扒這一烹調方法得以改進，人們開始使用木炭為加熱原料，在上面架上鐵架。
當扒肉時，將事先醃製好的肉類原料放在鐵架上，由於鐵架溫度較高，所以在肉的表面會形成網狀的扒痕，看上去很有食慾。另外，再扒制過程中肉的油脂溶化後掉在木炭上會產生香味，香味又薰至肉上，這與我們中餐的烤鴨有相同之處。
11樓：匿名使用者
太多了..我只知道西餐裡沒豬腳,豬頭,雞爪,鴨脖子等等..
12樓：匿名使用者
我也準備找的
有的話給我看看啊
紅豆果有什麼用
13樓：匿名使用者
紅豆果，學名紅豆越橘，是杜鵑科植物，和紅豆杉沒關係。成熟果實可做果醬，中醫認為有利尿消炎的作用。
紅豆的功效與作用是什麼
14樓：豆幫
紅豆是很好的養生佳品。在日常飲食中，吃一些紅豆對身體健康很有好處。?紅豆可以有生津、利小便、消腫的功效。
紅豆是有紅色外衣的，所以，經常吃紅豆可以護心。下文具體介紹了? 紅豆含有豐富的賴氨酸。?
因為紅豆裡含有豐富的賴氨酸，所以，經常吃紅豆，可以降低高血壓、預防動脈硬化。在夏季，喝一點紅豆粥，可以清熱解暑。 紅豆適合大部分人食用。
尤其是一些會有水腫的人，經常吃紅豆，可以有消腫的作用。 中醫上認為，紅豆可以有健脾的作用。?現代社會，人們每天都要面對很多的工作和壓力，所以，經常會出現脾胃失調的情況。
這個時候，就可以食用一些紅豆，這樣就可以起到健脾的效果。 在紅豆裡含有很多膳食纖維，這些纖維，可以讓你解除便祕的痛苦，這就是紅豆的功效與作用之一。常吃紅豆，可以通便，降低血壓。
紅豆裡含有豐富的葉酸。要知道，孕婦在懷孕期間，需要服用葉酸，這樣才能保證寶寶的健康。所以，在懷孕期間，讓孕婦食用一些紅豆，對健康還是很有好處的。
紅豆裡含有很多的皁角甙，這種物質可以幫助利尿。利尿、解毒、清熱，這些都是紅豆的功效與作用。 以上就是紅豆的功效與作用。
紅豆對人身體健康是非常有好處的。所以，在日常飲食中，尤其是在炎熱的夏季，經常食用一些紅豆，可以起到不錯的清熱解毒的效果。 推薦閱讀：
每天吃紅豆要多瘦有多瘦
15樓：匿名使用者
紅豆的功效：
紅豆有清心養神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用，能治肺燥、乾咳，提升內臟活力，增強體力。養生也是護膚的重要的一部分，外調加上內養，才能造就一個水靈靈的女人。
紅豆在傳統醫學上，主要應用於行水——去水腫、利氣——去腳氣、健脾，如將紅豆和鯉魚煮湯食用，對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用，還能**肝硬化、肝腹水、補體虛；紅豆與冬瓜同煮後的湯汁是全身水腫的食療佳品；紅豆與扁豆、薏仁同煮，可**腹瀉。另外，紅豆還可與中藥同用，如紅豆配連翹和當歸煎湯，可**肝膿腫；紅豆配以蒲公英、甘草煎湯，可**腸痛等。
中醫專家認為，紅豆具有消腫、輕身的功效。適宜各型別水腫之人，包括腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫等患者食用。夏季天氣悶熱，有些人會出現水腫的現象，這個時候喝些紅豆湯，對於水腫有著非常好的食療功效。
如果能在剛出現水腫的時候喝紅豆湯來調治，第二天就可以看到水腫的減退，再連服8天左右，就可以使水腫現象完全消失。
16樓：
性平偏涼，味甘，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素b族、鉀、鐵、磷等。紅豆能促進心臟血管的活化，利尿；有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人，常吃紅豆可改善這些不適的現象。另外，紅豆還有健胃生津、祛溼益氣的作用。
**的話，最近不能盲目的使用，看—下—— 何'笙木'護'膚'日'記。
運用文中的方法辨別**，選擇適合自己的。
17樓：秒懂百科精選
紅豆湯的功效與作用有哪些？
18樓：茉莉說生活
紅豆營養價值高，能補血，促進新陳代謝，緩解疲勞，滋補身體。
19樓：世霞輝
大紅豆含有蛋白質，膳食纖維，多酚類物質，維生素b1，維生素b2，維生素e，鉀元素，鎂元素，硒元素，鐵元素等營養成分，可以為人體補充豐富的營養，增強體質
20樓：夢矣兮
赤豆的主要功效有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩，它的主要作用就是清熱解毒，可以健脾胃、利尿消腫，所以可以用於**小便不利、脾虛水腫
21樓：期指訊號
紅豆清熱祛溼、消腫解毒、清心除煩、補血安神，還能為身體補充鉀、鎂、磷、鋅、硒等營養元素。李時珍稱紅豆為“心之谷”，紅豆既能清心火，也能補心血。同時，紅豆和粗纖維物質豐富，有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等。
22樓：深深的小洛子
紅豆富含膳食纖維，有助於腸道蠕動的改善，能夠清除腸內的廢物，預防或**便祕。將紅豆煮湯食用是一個比較好的形式，對於像水腫、腳氣病、小便困難有一定的食療作用，還能輔助**像肝硬化肝腹水這樣的一些代謝性慢性疾病。
23樓：奉央
1.利水消腫。
用於水腫腳氣及虛性水腫，用於水腫腳氣，常與桑根白皮，紫蘇同用，如赤小豆湯用於虛性水腫，可以落花生紅棗等煎湯長期服用。
2.利溼退黃。
用於溼熱黃疸，可與麻黃連翹桑白皮等通用如麻黃連翹赤小豆湯。
3.清熱解毒。
可以與甘草同時起到一個紅腫熱痛，清熱解毒，並且去除身體炎症的作用 ！
4.紅豆中含有膳食纖維，具有良好的潤腸通便，降血壓，降血脂，調節血糖，解毒抗癌，預防結石，健美**的作用，所以在平時的生活中可以多吃一些紅豆，這樣對自己的身體會起到一個很好的保護作用。
5.紅豆中含有葉酸，產婦哺乳期的婦女多吃一些紅豆，具有催乳的效果。
有什麼經典的西餐啊
24樓：go超萌的小貓咪
西餐有很多啊，一下子都舉不過來。
25樓：化殊惠
美國菜譜
·煎牛排
·美國雞蛋布丁
·蒜蓉黑椒牛扒
·芒果雞柳
·香煎牛肉扒
·培根奶油蘑菇湯
·香草美國牛扒
·烤雞肉
日本料理
·土豆可樂餅（圖）
·日式炸豆腐
·五彩炒飯（圖）
·三文魚壽司卷（圖）
·水滴壽司（圖）
·日本的紫菜卷壽司
·紫菜飯卷
·日本豆腐
義大利餐
·紐西蘭牛排
·咖哩土豆雞
·雜果布丁
·炸雞排
·蒜味豬排
·辣味紅酒烤羊排
·咖哩雞丁鍋
·香酥雞排
其它西餐
·美國牛排
·紅酒雞肉丼
·香草美國牛扒（圖）
·紅椒焗時蔬
·蜂蜜蕃茄汁（圖）
·南瓜湯(2)
·鳳梨檸檬果凍
·五色沙拉
墨西哥菜
·洋蔥黑椒牛肉
·蜜汁烤雞腿
·墨西哥燒牛肉
·墨西哥玉米片
·墨西哥涼麵
·墨西哥薄餅雞蛋卷
·**牛肉卷
·炒帶子西蘭花
澳大利亞菜
·紐西蘭牛排
·雜果布丁
·咖哩土豆雞
·蒜味豬排
·炸雞排
·香酥雞排
·辣味紅酒烤羊排
·咖哩雞丁鍋
德式菜譜
·德式土豆餅
·德式番茄牛肉丁湯
·德式燴牛肉
·德式黃瓜土豆沙拉
·德國沙拉
·聯邦德國玉米片
·烤三文魚土豆酪
·錦繡小排骨
俄式大餐
·蘇聯泡西紅柿
·俄式餡餅伴隨俄羅斯人一生
·雞茸竹蓀湯
·莫斯科紅菜湯
·俄式燴牛肉
·炸洋蔥沙拉
·泡椒牛肉絲
·馬達加斯加燴菜
法國菜譜
·冷烤雞[圖]
·酸辣肚絲
·鮮橙牛排
·法式炸蝦
·蒸雞蛋肉卷
·布列塔尼式燴土豆（圖）
·法式燴土豆
·經典色拉
韓國料理
·豆腐餅
·粘糕湯
·醬豬排
·涼糕·土豆紅豆麵團粥
·三色湯圓（圖）
·包餡的糕（圖）
·綠豆煎餅（圖）
湯圓紅豆沙餡的做法，湯圓紅豆沙餡怎麼做
1準備好材料。2用糯米粉和溫水和成光滑的麵糰。3分成12等分。4團成圓球狀。5紅豆沙也做成12個圓球。6 取一個麵糰用手壓成薄片，放一個豆沙球。7收口。8成圓球狀。912個生湯圓做成了。開水下鍋小火煮至漂上來就好了。食材主料 糯米粉100g 紅豆沙100g 輔料糖桂花 適量步驟 1.將紅豆沙搓成大小...
蜜紅豆，紅豆沙怎麼做，喝的紅豆沙，怎麼做。
hello！我是入口沙沙卻又綿軟香糯的蜜紅豆。每一顆都是圓滑飽滿，加的也是實實在在的冰糖，而不是甜蜜素，另外也不新增任何防腐劑，可以吃多少做多少，吃完再做。配著牛奶西米或者自制的沙冰 芋圓，別有一番滋味。喝的紅豆沙，怎麼做。原料 紅豆200克 蓮子15克 鮮百合50克 陳皮兩塊 冰糖80克 清水10...
豆沙餡老婆餅的做法豆沙餡老婆餅怎麼做才好吃
主料馬面魚50g 水45g 調料冰淇淋 120g 調和油適量 芝麻適量 豆沙餡老婆餅的做法 1.紅豆泡水過夜回。2.將紅豆放入高壓答鍋裡，並倒入適量的水，大約沒過紅豆的2倍高，用高壓鍋將紅豆煮熟。3.將煮熟的紅豆放入料理機裡，並注入適量的清水。4.將紅豆攪打成比較細膩的紅豆沙。我喜歡有豆子口感的豆沙...