龜苓膏是用什麼做的,龜苓膏是用什麼東西做的?

2022-06-04 01:30:21 字數 6229 閱讀 8176

1樓:匿名使用者

龜苓膏的做法主料: 龜板一塊、土茯苓一斤、金銀花五錢、生地一兩、臘梅花五錢(亦可以玫瑰花或菊花代之)、綿茵陳一兩、夏枯草一兩、紫草三錢、甘草二錢以及涼粉草適量。當然也可酌加苦蔘、靈芝、羅漢果與女貞子等材料。

製法: 1、把土茯苓、夏枯草、金銀花、生地、臘梅花、綿茵陳、紫草、甘草與涼粉草用水洗乾淨。 2、將龜板打碎,混合土茯苓、金銀花、生地、臘梅花、綿茵陳、夏枯草、紫草與甘草放入鍋中,倒入適量清水,先熬兩個小時,然後放入涼粉草再熬半個小時,熄火,撈出藥渣。

3、將藥汁取出倒入碗中,涼後結成膏,即成龜苓膏。 吃龜苓膏的好處很多。它由多味中草藥熬製而成,很早以前就被人們當作藥膳來食用,吃了能夠促進新陳代謝、清熱降火、潤肺止咳,還能美容養顏和滋陰補腎。

得了嗓子疼、痔瘡、痱子和便祕等病,吃它也能起到一定的改善作用。現代營養學研究發現,龜苓膏中含有多種活性多糖和氨基酸,具有低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點,能夠調節血脂和血糖。

2樓:迪

龜苓膏相信大家都不陌生,然而也有人還會疑惑龜苓膏真的是用烏龜殼做成的嗎?有什麼功效呢?下面就來講一下。

按食品衛生標準生產的龜苓膏,由於生產廠家,及調製口味的不同,其藥物成分也與原始組方有所差別。比如,有些龜苓膏由龜板、土茯苓、金銀花、生地等組成;有些由龜板、土茯苓、涼粉草、槐花、金銀花、蒲公英、菊花、苦瓜等組成;還有些則由龜、茯苓、涼粉草、蜂蜜、金銀花、蒲公英等組成。不同牌子的龜苓膏儘管具體方子不同,但它們都無一例外,含有龜板(或龜)、土茯苓(或茯苓)兩味藥材,因此被稱為龜苓膏。

龜板,又叫龜甲,是龜科動物烏龜的甲殼。性味甘、寒。有滋陰潛陽、補腎健骨、養血補心和止血的功效。

可用於**頭痛眩暈、盜汗遺精、手足震顫、腰膝痠軟、驚悸、失眠健忘,婦女崩漏及月經過多等。如果把它熬成固體膠塊,叫做龜板膠,其滋補力比龜板更強。由於龜板和龜板膠含有動物膠原、脂肪、角蛋白、18種氨基酸,以及鈣、磷、鋅等多種微量元素,因此,它們能夠提高白細胞數量,增強免疫力,有補血、鎮靜、提高冠脈流量和提高耐缺氧能力等作用。

龜苓膏是用什麼做的?

3樓:麼吟淦雙玉

你好!龜苓膏是歷史悠久的梧州傳統藥膳,主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配生地等藥物精製而成。其性溫和,不涼不燥,老少皆宜,

具有清熱去溼,

旺血生肌,止瘙癢,去暗瘡,潤腸通便,滋陰補腎,養顏提神等功效,因而倍受人們喜愛,並暢銷中外。

龜苓膏」食療配方,由龜、蜂蜜、金銀花、土茯苓

、甘草等十幾種材料採用新技術、不加色素和防腐劑精製而成。龜和地黃曆來都是大眾公認的滋陰涼血潤燥之品,《便民食療》記載:「龜主治虛勞失血咯血,咳嗽寒熱,補服降火。」

。土茯苓、金銀花

、甘草都是民間用於清熱毒、醫瘡瘍、祛溼利水的常用品,《本草綱目》記載:「能健脾胃、強筋骨、去風溼、利關節、止洩瀉。治拘攀骨痛,惡瘡痛腫。

」《滇南本草》則載:「土茯苓、能治五淋白濁、兼治楊梅瘡毒、丹毒。」

蜂蜜更是滋補、養顏、潤燥增強人體免疫功能,抗衰老的天然營養品。

蘋果龜苓膏拔絲

材料:雙錢牌龜苓膏,蘋果,紅糖

做法:蘋果、雙錢龜苓膏切片,在2片蘋果片中夾1片龜苓膏,將紅糖燒熱成液體,趁熱均勻的澆在蘋果和龜苓膏上,趁熱吃就可以拔出絲來。

特色:甜甜的蘋果,搭配清苦的雙錢龜苓膏,加上拔絲的做法,好吃又好玩。

銀耳蓮子龜苓膏

材料:雙錢牌龜苓膏,銀耳蓮子羹

做法:將雙錢龜苓膏切成小塊,拌入銀耳蓮子羹中即可食用。

特色:雙錢龜苓膏、銀耳、蓮子都是最佳的潤肺清補品,混合在一起吃,吃出全家的健康!

紅豆相思龜苓膏

材料:雙錢牌龜苓膏,紅豆羹,煉乳

做法:將雙錢龜苓膏切成小塊,均勻的淋上紅豆羹,再澆上煉乳,即可食用。

特色:混合著紅豆羹的香甜和雙錢龜苓膏的清苦,再有煉乳奶香的調配,和自己的愛人一起吃最合適不過了。

綠豆羹龜苓膏

。材料:雙錢牌龜苓膏粉、綠豆羹、煉乳。

做法:將雙錢龜苓膏粉衝調成厚的龜苓膏,切成小塊,放入碗中,然後在碗中加入綠豆羹,也可依據個人口味新增煉乳,冷藏後食用更佳。

特色:它可以清熱、消暑,盛夏初秋食用這道綠豆羹龜苓膏是最好不過的了

苡米龜苓膏

材料:雙錢牌龜苓膏粉、苡米羹、煉乳。

做法:先將雙錢龜苓膏粉衝調成厚的龜苓膏,切成小塊,放入碗中,然後在碗中加入苡米羹,也可依據個人口味新增煉乳,冷藏後食用更佳。

特色:苡米可作為藥食同源的材料,其味甘淡、性涼,健脾利溼,同時雙錢龜苓膏二者搭配,相得益彰。

4樓:及憶楓羅秀

做法:no.1龜苓膏飲品

普通調羹舀龜苓膏粉3-4匙,先用溫開水調勻,再用沸水衝開,放置一段時間後待凝成膏狀備用。如要更有嚼勁,衝調時多放些龜苓膏粉即可。

龜苓膏粉,超市裡有賣,大袋小包,溫水衝攪拌,靜放幾個小時,然後就可以吃了,加了蜂蜜味道更好

將膏體切成小塊,隨意搭配入鮮牛奶、酸奶、紅豆羹、椰汁等,即可做成鮮奶龜苓膏、紅豆相思龜苓膏、酸奶龜苓膏、蜜糖椰汁龜苓膏等飲料了。

做法:no.2龜苓膏甜品

水果色拉龜苓膏:將各種水果洗淨後切成丁或塊,加入龜苓膏小塊,用色拉醬拌勻即成;芒果龜苓膏:芒果切片,混合龜苓膏小塊後用煉乳拌勻;芝士龜苓膏:

將芝士加熱熔解,直接淋在冷藏後的龜苓膏上;冰淇淋龜苓膏:將龜苓膏切成小塊放在碗碟中,再放上二三個冰淇淋球,等冰淇淋球稍微融化後,即可食用;蘋果龜苓膏拔絲:將蘋果切成片,在2片蘋果片中夾上1片龜苓膏,將紅糖燒熱成液體,趁熱均勻澆在蘋果和龜苓膏上,趁熱吃就可以拔出絲來。

做法:no.3龜苓膏羹品

將衝調好的龜苓膏切成小塊,拌入西米露羹、銀耳蓮子羹或綠豆沙等,則成了營養、健康又美味的龜苓膏西米露羹、龜苓膏銀耳蓮子羹、龜苓膏綠豆沙等。

5樓:束晗昱機醉

龜苓膏主要以鷹嘴龜和土伏苓為主要原料。鷹嘴龜是名貴的中藥,可清熱解毒;土伏苓則可去溼。除這兩種主藥外,再配以生地、蒲公英、銀花等藥效加強。

龜苓膏有清熱解毒、拔毒生肌、滋陰補腎、保健養顏功效。它的品性溫和,不涼不燥,男女老幼皆宜。但有的資料上說,真正的龜苓膏應以金錢龜做,只採用龜胸腹部之前腹甲板,因為那裡比較柔軟,含膠質多,容易熬成膏狀。

金錢龜板以陳年舊板為最好,能滋陰潛陽、消除虛火引起的骨熱、眩暈、耳鳴等。不知哪種說法正宗。反正龜苓膏能夠清熱去溼,滋陰養顏就是了,難怪梧州

mm個個**白晰細嫩,嬌俏可人。

呵呵,不知道是真是假~!

6樓:匿名使用者

龜苓膏拼音名:guiling gao

英文名:

書頁號:z14-69 標準編號:ws3-b-2711-97

【處方】 龜(去內臟) 3g 生地黃 20g 土茯苓 40g

綿菌陳 4g 金銀花 4g 甘草 4g

火麻仁 4g

【製法】 以上七味,將生地、土茯苓、火麻仁、甘草酌予碎斷,冷水浸泡過夜。

加水煎煮三次。第一次3小時,第二次2小時,第三次1小時;金銀花、綿茵陳加水

煎煮二次,每次1小時,合併煎液,濾過,濾液濃縮至約265ml;龜加水熬煮6小時

以上,成汁後加入上述濃縮液中,加苯甲酸鈉0.6g攪勻,靜置過夜,取上清液加瓊

脂5g和煉蜜30g,煮沸30分鐘,約製成300g,乘熱灌裝,即得。

【性狀】 本品為深棕色或黑色的膠凍;味甜、微苦。

【鑑別】 (1)取本品20g,置水浴中溶化後,加正丁醇20ml,振搖,分取正丁醇

液,蒸乾,殘渣加水5ml使溶解,置帶塞試管中,用力振搖1分鐘,即產生永續性蜂

窩狀泡沫,15分鐘內不得消失。

(2)取鑑別(1)項下的水溶液,蒸乾,殘渣加冰醋酸0.5ml使溶解,滴加醋酐一

濃硫酸試液數滴,顯紅色,漸變為棕褐色。

【檢查】 不溶物檢查 取本品20g,加水200ml,加熱使溶化,不得有焦塊、藥渣

等異物。

其他 應符合煎膏劑項下有關的各項規定(附錄ⅰ f)。

【功能與主治】 滋陰潤燥,降火除煩,清利溼熱,涼血解毒。用於虛火煩燥,口

舌生瘡,津虧便祕,熱淋白濁,赤白帶下,**騷癢,癤腫瘡瘍。

【用法與用量】 一次或分次服用,燉熱或冰凍食用。

【規格】 每瓶裝300g

【貯藏】 密閉,避熱。

7樓:上岸洗澡澡的魚

材料:龜板8兩、生地2兩、銀花2兩

土茯苓2兩、涼茶草2兩、連翹8錢

雞骨草1兩、蒲公英5錢、蒼朮8錢

白癬皮5錢、防風5錢、荊芥5錢

甘菊花5錢、金錢草5錢

調味料:粘米粉10兩、鷹粟粉2兩

食療功效:

滋陰清熱解毒,去溼熱、瘡毒、暗瘡。

製作方法:

1.龜板先用燉盅或真空煲,10小時;所有藥料洗淨之後,加30碗水煲滾,收慢火去泡沫。

2.把龜板入一起煲,以中火煲至15碗水,然後隔去藥渣。

3.取出藥汁5碗,攤涼;餘下10碗藥汁再煲滾後收慢火。

4.把涼藥汁和粘米粉、鷹粟粉混和,做成粉漿,將之分成15碗。

5.用滾的藥汁衝粉漿即成,注意粉漿汁要攪勻才衝。

粘米粉就是米粉,鷹粟粉也可以在超市買到。

8樓:彭信束婷美

鷹嘴龜和土茯苓原料再配生地等藥物精製而成

9樓:揭莞然

用烏龜殼打成粉狀。土茯苓、夏枯草。、黑靈芝、金銀花、蒲公英煎制而成。

10樓:匿名使用者

【祖方依據】本品來自於民間「龜苓膏」食療配方,由龜、蜂蜜、金銀花、土茯苓 、甘草等十幾種材料採用新技術、不加色素和防腐劑精製而成。龜和地黃曆來都是眾公認的滋陰涼血潤燥之品,《便民食療》記載:「龜主治虛勞失血咯血,咳嗽寒熱,補服降火。

」 。土茯苓、金銀花 、甘草都是民間用於清熱毒、醫瘡瘍、祛溼利水的常用品,《本草綱目》記載:「能健脾胃、強筋骨、去風溼、利關節、止洩瀉。

治拘攀骨痛,惡瘡痛腫。」《滇南本草》則載:「土茯苓、能治五淋白濁、兼治楊梅瘡毒、丹毒。

」 蜂蜜更是滋補、養顏、潤燥增強人體免疫功能,抗衰老的天然營養品。

11樓:匿名使用者

請問一樓 你的資料是在網上查的吧? 怎麼查 教一下

12樓:體膚護衛

愛吃龜苓膏但不放心外面買?快來學學如何自制安全放心的龜苓膏吧

13樓:匿名使用者

不是吧...樓上的那麼厲害--是不是學醫的啊??我知道這個很有營養!

龜苓膏是用什麼東西做的?

14樓:匿名使用者

你好!龜苓膏是歷史悠久的梧州傳統藥膳,主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配生地等藥物精製而成。其性溫和,不涼不燥,老少皆宜, 具有清熱去溼, 旺血生肌,止瘙癢,去暗瘡,潤腸通便,滋陰補腎,養顏提神等功效,因而倍受人們喜愛,並暢銷中外。

龜苓膏」食療配方,由龜、蜂蜜、金銀花、土茯苓 、甘草等十幾種材料採用新技術、不加色素和防腐劑精製而成。龜和地黃曆來都是大眾公認的滋陰涼血潤燥之品,《便民食療》記載:「龜主治虛勞失血咯血,咳嗽寒熱,補服降火。

」 。土茯苓、金銀花 、甘草都是民間用於清熱毒、醫瘡瘍、祛溼利水的常用品,《本草綱目》記載:「能健脾胃、強筋骨、去風溼、利關節、止洩瀉。

治拘攀骨痛,惡瘡痛腫。」《滇南本草》則載:「土茯苓、能治五淋白濁、兼治楊梅瘡毒、丹毒。

」 蜂蜜更是滋補、養顏、潤燥增強人體免疫功能,抗衰老的天然營養品。 蘋果龜苓膏拔絲 材料:雙錢牌龜苓膏,蘋果,紅糖 做法:

蘋果、雙錢龜苓膏切片,在2片蘋果片中夾1片龜苓膏,將紅糖燒熱成液體,趁熱均勻的澆在蘋果和龜苓膏上,趁熱吃就可以拔出絲來。 特色:甜甜的蘋果,搭配清苦的雙錢龜苓膏,加上拔絲的做法,好吃又好玩。

銀耳蓮子龜苓膏 材料:雙錢牌龜苓膏,銀耳蓮子羹 做法:將雙錢龜苓膏切成小塊,拌入銀耳蓮子羹中即可食用。

特色:雙錢龜苓膏、銀耳、蓮子都是最佳的潤肺清補品,混合在一起吃,吃出全家的健康! 紅豆相思龜苓膏 材料:

雙錢牌龜苓膏,紅豆羹,煉乳 做法:將雙錢龜苓膏切成小塊,均勻的淋上紅豆羹,再澆上煉乳,即可食用。 特色:

混合著紅豆羹的香甜和雙錢龜苓膏的清苦,再有煉乳奶香的調配,和自己的愛人一起吃最合適不過了。 綠豆羹龜苓膏 。 材料:

雙錢牌龜苓膏粉、綠豆羹、煉乳。 做法:將雙錢龜苓膏粉衝調成厚的龜苓膏,切成小塊,放入碗中,然後在碗中加入綠豆羹,也可依據個人口味新增煉乳,冷藏後食用更佳。

特色:它可以清熱、消暑,盛夏初秋食用這道綠豆羹龜苓膏是最好不過的了 苡米龜苓膏 材料:雙錢牌龜苓膏粉、苡米羹、煉乳。

做法:先將雙錢龜苓膏粉衝調成厚的龜苓膏,切成小塊,放入碗中,然後在碗中加入苡米羹,也可依據個人口味新增煉乳,冷藏後食用更佳。 特色:

苡米可作為藥食同源的材料,其味甘淡、性涼,健脾利溼,同時雙錢龜苓膏二者搭配,相得益彰。

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