1樓：魅
果凍吃多了當然不好. 因為目前市場上銷售的果凍，絕大多數並不是用水果製成的，而是採用海藻酸鈉、瓊脂、明膠、卡拉膠等增稠劑，加入少量人工合成的香精、人工著色劑、甜味劑、酸味劑等配製而成,吃多會影響健康. 其中的海藻酸鈉、瓊脂等雖屬膳食纖維類，但吸收過多會影響脂肪、蛋白質的吸收，尤其是會使鐵、鋅等無機鹽結合成可溶性或不可溶性混合物，從而影響機體對這些微量元素的吸收和利用。
2樓：手機使用者
經常吃果凍對身體不好,胖到不會,看看下面果凍的成份: 目前市面上銷售的一些果凍不是直接用水果製成，而是用瓊脂、明膠、卡拉膠等增稠劑加入少量人工合成的香精、著色劑、甜味劑、酸味劑等再加上一小塊果肉配製而成。這些物質雖然大多**於海藻和綠色植物，(來點幽默注:
海藻為海帶等海洋植物)但在提取過程中經多道工藝處理，其原有營養成分大多已喪失。. 經常吃果凍對身體不利,全文見下: 果凍類食品，原本是西餐中的甜點，20世紀90年代在我國興起。
由於其產品外觀晶瑩剔透、造型別致、色彩鮮豔、口感爽滑、汁感豐富，加之果凍食品生產廠家的大力宣傳，一經推出，很快得到了消費者特別是少年兒童的喜愛。 很多家長都以為果凍營養豐富，可以代替水果。但事實恰好相反，果凍不僅不能代替水果，而且如果經常食用果凍，還會給孩子的健康和生長髮育帶來不良影響。
大多數果凍中並沒有多少營養。目前市面上銷售的一些果凍不是直接用水果製成，而是用瓊脂、明膠、卡拉膠等增稠劑加入少量人工合成的香精、著色劑、甜味劑、酸味劑等再加上一小塊果肉配製而成。這些物質雖然大多**於海藻和綠色植物，但在提取過程中經多道工藝處理，其原有營養成分大多已喪失。
此外，即使是新增劑較少的優質果凍，其中果汁本身含有的營養也很少，因為當水果壓榨成果汁時，果肉和膜被剔除了，在果凍加工過程中維生素等營養素也大大減少了。 多吃果凍會降低孩子的食慾、引起消化不良。很多孩子經常吃果凍，沒有一定的規律，擾亂了消化系統定時進食的規律。
如果腸胃得不到應有的休息，胃腸蠕動就會減弱，消化液的分泌也將隨之減少，必然會引起孩子食慾的降低和消化不良，影響正餐的攝入。另外，果凍中的人工合成香精、人工著色劑、甜味劑、酸味劑等食品新增劑，有一定的毒***。孩子處於生長髮育階段，各器官還不成熟，不能進行有效地解毒和排出體外，因此會增加肝臟和腎臟的負擔。
更有一些不法廠商為了讓果凍更美觀，新增了超出國家強制性標準好幾倍的新增劑，家長們更要注意。
3樓：匿名使用者
熱量低，含豐富膳食纖維 顧名思義，果凍應該是用水果製成的一種食品。可以將水果「變成」果凍的重要原料就是「膠質」。 大多數果凍中使用的都是海藻膠。
這是一種天然食物新增劑，在營養學上，把它叫做可溶性膳食纖維。我們知道，水果、蔬菜、粗糧中含有一定的膳食纖維，對人體的主要營養作用是調節腸道功能，特別是潤腸通便。 果凍和它們起到的作用是一樣的，多吃可以增加腸道內的溼潤度，改善便祕。
同時，一些果凍中還加入了低聚糖，有調節腸道菌群、增加雙岐桿菌等好的細菌、加強消化吸收功能、減少患病機率的作用。據調查，大部分中國人日常飲食中攝入高脂肪、高熱量食物超標是普遍現象，在無法及時補充蔬菜、水果的情況下，多吃點果凍增進消化，也不失為好的選擇。此外，果凍的另外一大優點就在於它的低熱量。
它幾乎不含蛋白質、脂肪等任何熱能營養素，想**或保持苗條身材的人可以放心食用。 水果的營養有所損失 用果汁和果肉製成的果凍，保留了原料中的大部分營養物質，如礦物質、可溶性膳食纖維和維生素等，但在生產加工中也會造成一定的損失。因此，不要以為吃果凍能夠代替水果。
很多果凍產品還宣稱其中新增了鈣等營養素，但不要輕易相信吃了它就能起到補鈣的作用。由於果凍中含有大量膳食纖維，導致其在人體中的消化非常快，新增的營養素很快就會隨著人體新陳代謝流失掉，補充的效果並不是很好。 吃時注意3個問題 果凍是一種不錯的零食，但吃的時候要注意以下3個問題：
一是果凍的生產離不開食品新增劑，雖然它們都是安全的，但小孩子不要多吃，每天食用50—100克就可以了。二是有些果凍是「果味」果凍，生產原料中沒有果汁果肉，而是果味香精和食品色素，這樣的果凍營養價值不高，最好別吃。三是挑果凍時一定要看包裝是否結實，有無漏氣漏水，千萬別光圖便宜
4樓：囧囧囧挾
採納哦
5樓：侍天澤
果凍是一種不錯的零食...
6樓：亮瞎了
不好。糖量多，而且果膠太多也會影響身體執行。
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