1樓：安徽新東方烹飪學校
麵點有中式麵點和西式麵點，中式麵點比較熟悉的餃子、麵條、拉麵、煎餅、湯圓等；南方的燒麥、春捲、粽子、圓宵、包子等南北地域的不同麵點種類也是繁多的。西式麵點比如各種麵包的製作：如丹麥麵包、吐司；並學習巧克力製作、韓式裱花、cheese、cookie、puff、egg tart、pizza等。
2樓：可以這麼說麼
主要學習各式西點製作：如法國的馬卡龍，意式提拉米蘇；還有各類蛋糕的製作：如慕斯蛋糕，陶藝蛋糕，翻糖蛋糕；各種麵包的製作：
如丹麥麵包、吐司；並學習巧克力製作、韓式裱花、cheese、cookie、puff、egg tart、pizza等。
3樓：我只是一賬號
麵點分中式的和西式的，你報的什麼就學的什麼唄
4樓：安徽美味小吃西點學院
麵點主要學習：
麵點原料的配置。
麵糰製作技術。
面餡製作手法。
麵點成形設計。
麵點烹飪工藝。
中式麵點師都學些什麼？
5樓：forever慄勁鬆
麵點主要學習：
麵點原料的配置。
麵糰製作技術。
面餡製作手法。
麵點成形設計。
麵點烹飪工藝。
6樓：石家莊新東方廚師學校
到專業烹飪學校，各類饅頭、餅、包子、拉麵、油條、蒸餃、燒麥、燒餅等麵點製品都能學到哦！
經驗豐富的老師教學，讓你快速上手掌握紮實技術！
7樓：安徽新東方烹飪學校
如包子、饅頭、餃子、油條、麵包等;米類及米粉製品，如八寶飯、湯圓、年糕、鬆糕等;豆類及豆粉製品，如綠豆糕、豌豆黃等;雜糧和澱粉類製品，如小窩頭、黃米炸糕、玉米煎餅、馬蹄糕等;其他原料製品，如荔芋角、薯茸餅、南瓜餅等。各種中式酥點，種類也是非常多的
8樓：安徽美味小吃西點學院
麵點培訓課程主要包括麵點理論課和麵點實踐課。在麵點理論課上，你能學到與麵點相關的基礎知識，比如麵點營養學知識以及成本核算等。實踐出真知，由於廚師行業的特殊性，想要學會好的廚藝，必須親自動手實踐。
麵點實操時間在90%以上，讓你每天都有實操，老師天天親自輔導，手把手教學，時時提高你的操作水平！
9樓：北京新東方烹飪學校
1：能正確選擇和保管原料，減少浪費。
2：能根據所做點心品種配備合適的餡心。
3：調製面坯。
4：用各種手法將點心製作成型。
5：能根據製品的色、香、味、質，選用不同的熟制方法。
10樓：蘭州新東方烹飪學校
中式麵點主要是包子、饅頭、餃子、油條、麵包等；米類及米粉製品，如八寶飯、湯圓、年糕、鬆糕等;豆類及豆粉製品，如綠豆糕、豌豆黃等;雜糧和澱粉類製品，如小窩頭、黃米炸糕、玉米煎餅、馬蹄糕等;其他原料製品，如荔芋角、薯茸餅、南瓜餅等。各種中式酥點，種類也是非常多的
11樓：安徽新東方烹飪學院
中式麵點師是指運用中國傳統的或現代的成型技術和成熟方法，對面點的主料和輔料進行加工，製成具有中國風味的麵食或小吃的人員。
中式麵點師從事的工作主要包括：
(1)根據不同麵點品種的要求，選用麵粉、米粉和其他原、輔料、調料，按比例配料；
(2)根據麵點風味、坯皮、季節、顧客口味等情況製作餡心；
(3)按照面點的不同要求，採用揉、抻、搓等手法調製麵糰；
(4)採用包、卷、捏、切、削、鉗花等不同成型方法，將麵點製成所需形狀；
(5)採用蒸、煮、烤、烙、煎、炸等熟制方法制成麵點。
12樓：_herofly_花寶
首先你要清楚，烹調是熱菜，麵點是麵食點心，烹調要注意很多技巧，很是難學，相對來說，麵點就簡單一些。要是做職業的話。我建議你學烹調也就是熱菜，這樣好找工作，而且工資很好談。
麵點主要學什麼
13樓：forever慄勁鬆
麵點主要學習：
麵點原料的配置。
麵糰製作技術。
面餡製作手法。
麵點成形設計。
麵點烹飪工藝。
14樓：石家莊新東方廚師學校
麵點學習主要包括理論知識的學習和實踐課程，同時麵點也分為西式麵點和中式麵點，到專業學校學習的話，會有老師手把手教學，全面提高你的操作水平
15樓：愛大連新東方
麵點分為 中式麵點 還有西式麵點 中式就是例如早餐 包子麵條類的 西式是甜品 糕點類 是想要學習麵點嘛？
16樓：杭州美味學院
麵點包括包子、饅頭、餃子、餛飩、小籠包、擀麵、餅類、油條等等
17樓：安徽美味小吃西點學院
麵點培訓課程主要包括麵點理論課和麵點實踐課。在麵點理論課上，你能學到與麵點相關的基礎知識，比如麵點營養學知識以及成本核算等。實踐出真知，由於廚師行業的特殊性，想要學會好的廚藝，必須親自動手實踐。
麵點實操時間在90%以上，讓你每天都有實操，老師天天親自輔導，手把手教學，時時提高你的操作水平！
18樓：匿名使用者
做好麵點主要學什麼.看看這裡能幫到您！
19樓：安徽新東方烹飪學院
麵點也分中式和西式的…然後中式跟西式下面再分具體的專業
20樓：合肥歐米奇西點學院
學制作方法
學材料配比
21樓：跳跳小老鼠
麵點學習中有很多的內容，其中學習的有中式麵點和西式麵點，中式麵點學習的內容有很多例如有各種點心，各種麵食，各種餃子包子的學習都是可以。西點麵點就更多了。
22樓：安徽新東方小宋
中式烹飪全科
教學用獨特的5步法：從理論知識入手，練習刀工、切配、原料成型、冷盤複合味型的調配法及成本核算等。並掌握爆、炒、熘、炸、燒、蒸、燴、拌及各種烹調技術，各種傳統川菜。
同時傳授麵點及小吃、滷菜製作，一般餐館酒樓的經營管理知識。
高階深造進修班
本班以學習各大知名酒樓作為群眾認同，傳授風味的江湖菜、創新菜、招牌菜、流行菜、火鍋炒料，大菜、整雞魚脫骨、海鮮的加工烹製技法，食品雕刻（花、鳥、魚、蟲）等各式花色拼盤，各類筵席及宴會組合知識，學員每天親手操作，全部菜品自己品嚐。
學麵點製作都包括什麼？
23樓：匿名使用者
學習的就多咯，你還是要去學校，看看，問問，你就知道了，我朋友就在成都學的。
24樓：重慶新東方烹飪學院
麵點的種類非常多，這個還是去專業的烹飪學校學一下，各地各式名點和風味特色小吃。
可以學到麵點製作基礎知識、麵糰調製技藝、麵糰的作用及分類、成形技藝（搓條、下劑、制皮和上餡;色、揉、捏、卷及成形技藝）、還有就是蒸、煮、煎、炸、烤、烙、炒了。
25樓：江蘇新東方烹飪學院
有中式麵點和西式麵點
麵點課程整體都是非常豐富的呢
對面點比較有興趣，可以到專業的、正規的、辦學久的品牌學校來進行學習的哦~
26樓：瀋陽新東方烹飪學校
瀋陽啊，可以考慮來我們這兒呢，還是不錯的
27樓：安徽新東方烹飪學院
可能你去其他地方學，學的品種有限，但是來安徽新東方就不一樣了學習的內容很全面，品種很多，教學範圍涵蓋上百種熱門面點小吃創業專案，有專業的老師手把手教學，
麵點主要學什麼？學多久能自己開店？
28樓：
麵點有很多種，中餐西點。看你要學什麼了。如果想要學習烤蛋糕麵包蛋糕。
各種麵點。用不了多長時間就可以學會的。主要是離開學校以後，自己實踐操作，慢慢兒的找經驗。
去一些麵點學校學習就好了。學的比較快，也比較系統，比去上個人的地方學要強的很多。掌握好技術要領，然後自己慢慢的。
練習。在學校的時候也都是手把手教的。實際動手操作的。
用不了多長時間的。
29樓：匿名使用者
少則半年，多則兩三年，關鍵是看你跟的師傅教不教你！
30樓：臨沂新東方烹飪學校
感謝邀請，會的概念比較廣，所以說多久主要看你自己的定位是什麼程度
31樓：安徽新東方烹飪學校
每個學校的學習內容，培訓課程都是不同的，關鍵還是要看你自己的學習能力吧，還是到校瞭解一下比較好，這個東西沒什麼門檻，不要什麼基礎，有興趣都可以學習
32樓：石家莊新東方廚師學校
麵點能學習的東西有很多，這個要看你想要學習哪一方面的了。麵點市場還是很大的，現在不只是北方人，很多人都很喜歡這類的吃食。想要學習麵點，最好是到專業的學校學習。
我校採取的是教師手把手教學，老師會親身實踐操作、示範演示操作手法，這個也不用學習太久的，並且學校還會有專業的創就業指導中心，還會指導你創業
學麵點，要學多久？
33樓：重慶新東方烹飪學院
學麵點時間還是要看你學做多少品種，比如包子饅頭、油條、北方的蒸餃，看你學習多少系列。有7天的早餐班，也有1-3個月的中式麵點班。這個去專門的烹飪學校可以學，可以根據自己所在的城市飲食口味來進行學習。
或者說做一些大多數人都愛吃的，比如說豆漿油條、包子饅頭，西式麵點之類的。
34樓：安徽新東方烹飪學校
可以到專業的廚師學校學習，都是實操教學的，老師教的很仔細，幾天就學會了
35樓：善行天下
一般是在一年左右，因人而異首先，自學麵點師與自身情況有關麵點師要學多久與個人的自身情況有關，有的人拒絕接受新鮮事物要快一些，有的人要慢一些，所以完成學業的時間長短不一。而且麵點師的自學往往是一些女性，感覺這一技術也比較合適女性自學，有的人也以為不必須花費什麼力氣，其實也卻是一個誤區，麵點師也同樣必須用力，比如手工和麵就必須有較小的力氣。總之，領悟性好的人完成學業麵點師用的時間就短。
其次，與自由選擇的培訓機構有關許多關於麵點師的培訓機構有可能資質與經驗都不相同，所以麵點師要學多久出來也與老師教的有關，有的老師告訴如何把自己的技術教給學生，這就是與老師的資質和能力有關了。也許有的老師自身技術是很強的，但是表達能力如果不好也同樣無法很快的教給學生，比如手法的傳達就必須有一定的經驗。還有，與自己的拒絕有關關於麵點師要學多久的問題，還有一個方面就是與學習者的拒絕有關，有的學習者有可能只是非常簡單的自學一些基礎的技術，這樣用的時間就會太長；而有的人對技術拒絕比較高，期望把麵點的技術教給精，那一定會必須較長的時間，所以麵點師用多久學出來還是要看個人的。
36樓：蘭州新東方烹飪學校
麵點屬於廚師短期培訓專業，品種也有很多，學習時間具體要看你學習品種的數量。學麵點是一門技術活，一定要選擇專業的學校，從學校規模、師資、裝置、住宿，以及就業服務等方面來選擇學校，不但能學到技能，還有一份前景好的工作，建議到專業的新東方烹飪培訓學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。
37樓：深圳新東方烹飪學校
要根據自己自身的實際情況與學習目的而定的，感興趣可以來校諮詢瞭解哦。
動漫專業學什麼，動漫專業主要是幹什麼？學些啥？就是做動畫片嗎？
動漫專業的課程有影視劇作 影視聲音 動畫技法 影視動畫創作 多 技術及應用 動畫設計 動畫導演等。動漫專業的主要實踐性教學環節包括素描 速寫 人物設計 場景設計等 動畫專業學生主要系統地學習動畫基礎知識和動畫技法，學習劇作 分鏡 視聽語言等專業知識，掌握相關動畫製作軟體，能夠進行完整的動畫短片設計製...
學雅思,在什麼地方學的好一些啊 誰能告訴我 謝謝
像朗閣 新東方 bai環球雅思 新du航道等在各地的zhi分校都不錯dao滴 但各分校也會參差回不齊的，需自己實地考查答考查的 你可打當地114問到 號碼的 他們有各自的自編教材 聽說讀寫全有的 那裡的老師還會傳授些雅思考試的應試技巧呢。學過之後再自己複習，就能有的放矢了 想考雅思去哪學習好,誰能告...
城市軌道交通運輸管理主要是學些什麼
業務培養目標 本專業培養具備運籌學 管理學 交通運輸組織學等方面知識，能在國家及省 市的交通運輸管理部門 交通運輸企事業單位等從事交通運輸組織 指揮 決策，交通運輸企業生產與經營管理的高階技術人才。業務培養要求 本專業學生主要學習運籌學 管理學 交通運輸組織學方面的基本理論和基本知識，受到交通運輸技...