1樓：
汪涵同款拌麵，簡單好吃
2樓：育兒教育張老師
涼拌麵怎麼做？把面下鍋煮熟後撈出，加入蔥薑蒜，小米辣生抽，老抽芝麻醬攪拌均勻。
3樓：魯姐美食
酸辣拌麵怎麼做好吃？蔥花蒜末小米辣加上生抽陳醋辣椒油白芝麻等，再將面煮好，給料汁倒兩大勺熱湯，放入面即可。
4樓：匿名使用者
春川拌麵
配料：材料 麵條: 蕎麥麵4杯，鹽，水
調料：紫菜2張，黃瓜1/2個，胡蘿蔔1/2個
佐料醬: 醬油，切好的蔥，搗碎的蒜，芝麻，芥茉，醋
操作：1) 在4杯蕎麥麵裡放鹽水，並在壓面機裡軋出面條後放在開水裡煮熟，再用涼水漂一漂撈在筐內。
2) 做拌麵佐料醬。
3) 把胡蘿蔔、黃瓜切成絲，並將紫菜也切成絲。
4) 把麵條放在麵條碗中，再上面放胡蘿蔔、黃瓜、紫菜，並放佐料醬拌著吃。
5) 根據自己的嗜好可以加放芥茉、白糖、醋。
6) 可以當作拌麵吃，也可用泡菜湯、煮麵條的湯和肉湯的泡麵吃。
* 因蕎麥麵沒去皮磨成面而做，所以有點粗糙，稱為拌麵
海鮮拌麵
配料：蝦仁、蟹螯肉、墨魚、海蔘、碎花生、醬油、醋、糖、辣椒粉或黑胡椒粉。
操作：1.墨魚內部切交叉花紋使其呈顆粒狀，再切成塊。
2.將麵條和蝦仁、蟹螯肉、墨魚分別燙熟。
3.將面袋中的醬料倒入碗中，加冷開水、醬油、醋、糖調開，拌入麵條。
4.起鍋後撒上碎花生，可依照個人口味再撒上辣椒粉或黑胡椒粉即可。
彩椒拌麵片
配料：主料 麵粉
輔料 紅、黃、綠柿子椒、麵包片
調料 鹽、白糖、醋、黑胡椒、熟芝麻、橄欖油、紅酒
操作：1、 將麵粉用水和成麵糰，切成面片，坐鍋點火倒入水，待水開後放入面片煮熟撈出過涼，柿子椒切成絲備用
2、 2、將麵包片切成丁放入煮熟的面片中，加入柿子椒絲，加入橄欖油、醋、鹽、白糖、紅酒、黑胡椒、芝麻攪拌均勻即可食用
幹拌麵配料：雞蛋細面1束、蔥末1茶匙黑醋1大匙、醬油半大匙、橄欖油1大匙、香油半茶匙
操作：1．先將半鍋水燒開(約3杯)，放入細面煮熟。
2．麵碗內先放入蔥末及所有調味料拌勻。
3．將煮好的細面撈出放入，拌勻即可
蔥油拌麵
主料：切面
輔料：豬油、黃瓜絲、蔥、姜
調料：鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、桂皮、大料
操作：1、坐鍋點火放入少許豬油，下桂皮大料炸出香味，再放入蔥姜煸炒，加入料酒、醬油，白糖、鹽、雞精，倒入高湯燒開後轉小火煮20分鐘。
2、將煮好的湯汁倒入碗中，坐鍋將麵條煮熟撈出瀝乾水分，放入湯汁中拌勻，撒上黃瓜絲和蔥末即可
涼拌麵筋
配料：麵筋250克、鮮菇500克、筍尖50克、麻油、白糖少許、老抽2匙、生抽1匙
操作：1.將麵筋切絲。
2.鮮菇浸洗乾淨，和筍尖用佛水滾熟，撈出攤凍切絲。
3.用大碗盛著加人老抽、生抽、麻油、白糖等一同拌勻即成
5樓：醇味坊
hello！我是蔥香四溢，值得被吹爆的蔥油拌麵。麵條最好就選擇粗一點的手工麵條，這是我認為用來做蔥油拌麵最好吃的麵條了。
蔥油我一次會熬一大碗，然後存起來，想吃的時候把面一煮加上兩勺拌一下就可以開吃啦。
6樓：一人廚
教你蔥油拌麵簡單又好吃的做法
7樓：悉谷藍
煙燻黑啤酒紅腸怎麼吃啊,bockwurst 樣子如圖,在德國超市買的,又叫伯克香腸,
8樓：c小廚是我
香蔥洗淨,切寸斷,不用特意的瀝乾水分,用廚房紙大致抹乾就可以了,熬製蔥油的時候會將這些水分都逼出來的。
9樓：小月真可愛
按照這種方法做拌麵家人吃了還想吃
10樓：四姐愛做美食
涼拌麵怎麼做？把面煮出後撈出，加入蔥薑蒜末小米辣翻炒均勻 ，然後加入生抽耗油，芝麻醬，蔥花。
如何做幹拌麵，怎麼做幹拌麵
簡單製作方法如下 1 菜場或超市買回麵條 寬細扁圓 隨自己喜好 2 配青菜一種 自己喜好 上海青，小青菜，菠菜等等 3 鍋中燒水至開，先放入洗淨青菜，將青菜燙熟後撈起盛盤 4 撈起青菜後將麵條適量 依據人數定 放入開水鍋中，煮至七到八成熟 也是依據自己喜好吃麵的軟硬程度定 撈起，記住 撈起的麵條千萬...
麻醬拌麵怎麼做
hi姐妹，再忙也要好好吃飯，即便是一碗麵也能安慰我們的胃.麻醬拌麵怎麼做？把面下鍋煮熟撈出，倒入盤子裡，加入芝麻醬，鹽，辣椒油，胡椒粉，攪拌均勻。麻醬拌麵超適合夏天，保證全家人喜歡 麻醬拌麵怎麼做？準備蔥薑蒜末，小米辣芝麻醬生抽，蠔油芝麻攪拌均勻，把面煮出後一起攪拌均勻。用料花生醬 三大勺 生抽 3...
瘦肉拌麵，怎麼做瘦肉拌麵好吃,美味的肉末拌麵怎麼做好吃又簡單，做法圖
肉末拌麵步驟1 肉末拌麵的做法大全 豬肉攪成肉糜，青椒 紅椒 西芹切小丁 步驟2肉末拌麵的做法 鍋裡燒開水，放入麵條煮熟後果涼水待用 步驟3肉末拌麵的家常做法 鍋裡燒熱油，放入肉沫快速炒散，調入生抽和料酒步驟4肉末拌麵的簡單做法 放入青紅椒 西芹丁炒勻，最後放入煮好的面，調入少許鹽和雞粉即可肉末拌麵...