1樓：匿名使用者
簡單製作方法如下：
1、菜場或超市買回麵條（寬細扁圓）隨自己喜好；
2、配青菜一種（自己喜好---上海青，小青菜，菠菜等等）；
3、鍋中燒水至開，先放入洗淨青菜，將青菜燙熟後撈起盛盤；
4、撈起青菜後將麵條適量（依據人數定）放入開水鍋中，煮至七到八成熟（也是依據自己喜好吃麵的軟硬程度定）撈起，記住：撈起的麵條千萬別用涼開水淋哦！
5、將撈起的麵條放入鐵鍋中
6、淋入熟油（最好是香油麻油），用筷子攪勻；
7、放入芝麻醬，或花生醬，喜歡兩種醬口味的話可都放，各一湯匙；（醬也是一定要放的哦）
8、根據麵條數量再淋入生抽，少許鹽，醋和糖，糖一定要放，放少量糖調出鮮味，攪拌均勻；
9、喜歡吃辛辣口味的可適量放入辣椒（最好是川產辣子和花椒少許）；
10、將燙好（可切碎）的青菜放置麵條中攪勻；
2樓：魯姐美食
拌麵怎麼做好吃？首先調好一碗調料汁，然後把麵條煮好，加入切好的青瓜絲，然後倒入調料攪拌均勻即可。
3樓：
汪涵同款拌麵，簡單好吃
怎麼做幹拌麵
4樓：
汪涵同款拌麵，簡單好吃
5樓：16歲起步
幹拌麵，重點是麵條要先蒸熟，蒸的時候，要保證麵條乾燥，又不脫水，不粘連，所以麵條表面要事先刷油。蒸熟後，晾涼。拌麵，調料是第一位的。
一般麻醬必不可少，然後就是醋糖，小米辣。炒香的蔥薑蒜。而後拌吧。
最好切點黃瓜絲。
6樓：生活觀察員怪物變身老師
回答親~這道題由我來回答，打字需要一點時間，還請您耐心等待一下。
幹拌麵的做法 主料 肉絲 100g 土豆 1個 掛麵 50g 輔料 八角 適量 豆辨醬 適量 蒜沫 適量 糖 5g 鹹鴨蛋 1個 鹽 適量 步驟 1.將肉洗淨後切絲、土豆去皮洗淨後切丁備用； 2.鍋內放油，中火燒至七分熱後，加入八角及蒜沫炒香； 3.
再倒入肉絲，翻炒 4.加入豆辨醬繼續翻炒 5.待肉絲上色後，倒入土豆丁繼續炒至土豆變軟 6.
倒入適量清水後加入糖，大火收汁 7.另起一鍋，清水煮開後放入適量的鹽 8.把面放在鍋裡煮 9.
煮好後將面撈起 10.把收好湯汁的料加在面上，拌勻後配上鹹鴨蛋就可食用
7樓：子夜流星
門面很簡單，首先把麵條煮好，撈出瀝水，然後把芝麻醬調好之後，加入麵條當中就好了。
怎麼做幹拌麵的調料
8樓：生活觀察員怪物變身老師
回答親~這道題由我來回答，打字需要一點時間，還請您耐心等待一下。
幹拌麵的做法 主料 肉絲 100g 土豆 1個 掛麵 50g 輔料 八角 適量 豆辨醬 適量 蒜沫 適量 糖 5g 鹹鴨蛋 1個 鹽 適量 步驟 1.將肉洗淨後切絲、土豆去皮洗淨後切丁備用； 2.鍋內放油，中火燒至七分熱後，加入八角及蒜沫炒香； 3.
再倒入肉絲，翻炒 4.加入豆辨醬繼續翻炒 5.待肉絲上色後，倒入土豆丁繼續炒至土豆變軟 6.
倒入適量清水後加入糖，大火收汁 7.另起一鍋，清水煮開後放入適量的鹽 8.把面放在鍋裡煮 9.
煮好後將面撈起 10.把收好湯汁的料加在面上，拌勻後配上鹹鴨蛋就可食用
9樓：中野梓醬噼
幹拌麵做法
幹拌麵怎麼做，方便麵幹拌麵怎麼泡
主料肉絲 100g 土豆1個 掛麵50g 輔料八角 適量豆辨醬 適量蒜沫適量糖 5g鹹鴨蛋1個鹽 適量步驟 1.將肉洗淨後切絲 土豆去皮洗淨後切丁備用 2.鍋內放油，中火燒至七分熱後，加入八角及蒜沫炒香 3.再倒入肉絲，翻炒 4.加入豆辨醬繼續翻炒 5.待肉絲上色後，倒入土豆丁繼續炒至土豆變軟6.倒...
拌麵怎麼做
汪涵同款拌麵，簡單好吃 涼拌麵怎麼做？把面下鍋煮熟後撈出，加入蔥薑蒜，小米辣生抽，老抽芝麻醬攪拌均勻。酸辣拌麵怎麼做好吃？蔥花蒜末小米辣加上生抽陳醋辣椒油白芝麻等，再將面煮好，給料汁倒兩大勺熱湯，放入面即可。春川拌麵 配料 材料 麵條 蕎麥麵4杯，鹽，水 調料 紫菜2張，黃瓜1 2個，胡蘿蔔1 2個...
瘦肉拌麵，怎麼做瘦肉拌麵好吃,美味的肉末拌麵怎麼做好吃又簡單，做法圖
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