1樓：阿柒文件
首先吃大蒜可以消毒，消炎，對人體有很好的消毒和抗毒等作用，可是大蒜吃多了也會對我們的胃黏膜造成傷害，導致胃痛、腹痛等等不適的感覺，所以大蒜也不可以多吃。
其次對於有眼部疾病的人儘量少吃或者不吃大蒜，因為大蒜吃多了可以讓眼部疾病加重，導致耳鳴，耳聾等等症狀，所以對於眼部疾病的患者儘量少吃或者不吃大蒜。
其次患有肝病的人群儘量少吃或者不吃大蒜，因為大蒜不僅對肝病的病毒起不到殺菌的作用，反而更加的加重病情，所以患有肝病的患者儘量的少吃或者不吃大蒜。
還有大蒜吃多了也可以引起或者引發貧血，大蒜中的某些元素可以讓我們人體的紅細胞和血紅蛋白的含有量降低，從而引起貧血，所以有貧血的人群儘量不吃大蒜。
還有雖然對人體起著很重要的殺菌作用，可是一天一瓣大蒜是正好的量，但是一旦吃多了，它也會殺死我們體內的有益細菌，所以對我們身體的也起到了一定的傷害作用是，所以我們也要少吃大蒜，儘量控制好大蒜每日的攝入量。
最後大蒜雖然可以**腸道疾病，但是對於非細菌性腹瀉和腸道不適的人群是不可以吃大蒜的，因為它不僅起不到大蒜應有的作用，反而會讓我們的腸道和胃部感到更加的不適，所以要儘量不要吃大蒜。
2樓：深圳長隆科技
有「蒜有百利，惟有一害，傷目。」的諺語，另吃蒜最好的辦法是切薄片後在空氣中放一段時間，可產生大量的大蒜素。 有壞處,口有異味,接吻不受歡迎.
研究人員早已發現，生蒜能刺激腸產生酶，從而消除腸裡的致癌物。不過，研究人員無法斷定需要產生多少酶才會有效。國外研究人員讓老鼠進食生蒜含有的一種稱為蒜臭素的物質，據說此物質含有最豐富的抗癌物質。
研究結果發現，生蒜能產生這種酶，不過過去的研究發現，人類必須進食和自己體重相等的生蒜，才會有效。但他們現在發現，有效的每日進食量約半粒生蒜也同樣有效。而且蒜最好是生吃，如果你煮熟了才吃，就必須比生吃的多8倍。
但是，如果長期過量地吃大蒜，尤其是眼病患者和經常發燒、潮熱盜汗等虛火較旺的人，會有不良影響。有些長期過量吃大蒜的人，到了五六十歲，會逐漸感到眼睛視物模糊不清、視力明顯下降、耳鳴、口乾舌燥、頭重腳輕、記憶力明顯下降等，這就是長期嗜食大蒜的後果，故民間有「大蒜百益而獨害目」之說。
3樓：娛樂八卦有料君
長期吃大蒜，到底對身體好不好？
4樓：sunny傾城微涼
大蒜如果吃多了的話，對胃是有一定損傷的。雖然大蒜是具有殺蟲解毒，祛寒健胃功效的，但是也不能過多的食用，因為大蒜是具有一定的刺激性，吃多了對身體的脾，胃，肝，眼睛都是有一定損傷的。過多的食用大蒜還會影響視力
5樓：匿名使用者
生吃大蒜過多了會引起胃部不適，口氣也不好聞
6樓：
沒事的，有個村子種蒜的，幾十年都沒人得癌症。就是要出門是記得清新口氣就好了。
7樓：蔣小妞
你儘管吃好了，對身體好的，抗癌又殺菌，不會有壞處的
8樓：吾愛何方
每頓吃個2，3瓣，沒關係。吃多了刺激胃
9樓：阿潔是個小天才
吃多了不好，偶爾吃有益體內殺菌
我特別喜歡吃大蒜，有什麼壞處？
10樓：天佑
雖然吃大蒜有益於身體健康，但唯獨它的辛辣會刺激到肝臟功能降低，從而導致視力模糊的現象發生...所以提醒大家即使喜歡也要適當食用……
11樓：長鼻子狒狒
竟然真有人問這個問題。我曾經空腹吃完肚子疼，刺激的吧，可能不宜空腹吃。
12樓：匿名使用者
任何東西吃多了對身體多少有點影響的，偶爾吃大蒜對身體還有腸胃都有好處，吃多了會有口臭。
13樓：121踏步走
到現在好像沒聽說吃大蒜還有壞處的，非要說的話，就是會影響口氣的哇！都說大蒜治百病的，有人說大蒜勝過人蔘呢！放心吧，如果實在不放心那就每天儘量剋制住少吃點。
14樓：匿名使用者
喜歡吃大蒜目前有兩個壞處。1、今年大蒜好貴，5元一斤；2、吃完後口氣好大，要注意個人形象，吃些山楂除味。但吃大蒜好處卻不少，它含揮發性激素，可消除積存在血管中的脂肪，具有明顯的降脂作用，是預防高血脂症和動脈粥樣硬化的佳品。
多吃有益健康，放心吃吧，但要注意烹調方法，炒，煮之後會破壞他的有益成分，最好是切片，放置15分鐘後食用最佳。
15樓：匿名使用者
吃大蒜百利一害，就是吃多了對視力不好
16樓：匿名使用者
哈哈，沒有什麼，就是口氣較重。
17樓：a小小的人
這東西吃了 是有好處的啊。。
只是味道重了點
18樓：二b的自我修養
蒜有百利，唯害一目。
多吃大蒜對身體有害嗎
19樓：默默她狠傷
有。大蒜吃多了對身體的***有：
1、大蒜能使胃酸分泌增多，辣素有刺激作用，因此有胃腸道疾病特別是有胃潰瘍和十二指腸潰瘍的人不宜吃蒜。
有肝病的人也不可以過量食用大蒜，有可能造成肝功能障礙雖然大蒜對肝臟又保護作用，但是大蒜對肝炎病毒沒什麼作用，反而會對胃腸產生刺激作用，抑制消化液的分泌，從而加重肝炎病人的噁心等多種症狀。此外，大蒜的揮發性成分可降低血液中的紅細胞和血紅蛋白等而引起貧血，不利於肝炎的**。
2、過量食用大蒜會影響視力。中醫認為，長期大量地食用大蒜會"傷肝損眼"，因此眼病患者吃大蒜要慎重。特別是身體差、氣血虛弱的病人更應注意，否則時間長了會出現視力下降、耳鳴、頭重腳輕、記憶力減退等現象。
20樓：仟禧微劇
吃大蒜有好處和壞處，它的***多數人不知道，大蒜，吃大蒜，大蒜危害，大蒜好處，金鄉大蒜，大蒜功效，大蒜***，生活妙招，生說小妙招，生活技巧，生活小技巧，生活竅門，生活小竅門
21樓：老徐談文化
大蒜吃多了肯定也是有***的！其實不僅是大蒜，很多的食物吃多了都會有***。下面，就簡單的來介紹一下大蒜吃多了會有哪些***吧。
第一個***就是吃多了大蒜會變得口臭，影響自己在周圍人心中的形象。其實大蒜對人體的好處非常的多，但大蒜本身的氣味卻也是很重的。如果吃的大蒜太多的話，那大蒜的氣味就會一直的在口腔中揮之不去，即使刷牙或者嚼口香糖都抵消不掉大蒜的味道。
而且當一開口說話的時候，那味道就會被身邊的人給聞到，讓很多人都會覺得噁心、難受，從而影響社交。
第二個***就是吃多了大蒜會很傷胃，嚴重的話還會引起胃病。雖然說大蒜的汁液有著很好的促進消化的作用，但吃太多的大蒜的話就會讓大蒜的汁液在促進食物分解的同時發生過剩的現象，而那些過剩的汁液就會對胃部造成一定的刺激和損傷。那樣的話胃部不僅會有灼熱的疼痛感，而且嚴重的話還會引發和胃部有關的一系列疾病，對人體也會造成很大的傷害。
第三個***就是吃太多的大蒜會對人體的肝臟造成嚴重的損害，還會引起上火，對眼睛的刺激也比較大。雖然說吃大蒜能預防感冒，但是大蒜畢竟是屬於辛辣刺激性的食物，而且也是屬於大熱的食物。當人體吃進太多的大蒜時，那些辛辣刺激的物質就會對人體的肝臟產生很不好的影響。
不僅會讓人比較容易上火，而且也非常的刺激人的眼睛。
第四個***就是吃多了大蒜會引起貧血，因為大蒜含有一些能降低人體紅細胞和血紅蛋白的物質。由於大蒜內含有一些能破壞血液成分的物質，所以吃多了大蒜也是會引發貧血的症狀的。
22樓：一樹夏語
很多人都覺得吃多了大蒜，嘴裡有一股異味兒，吃了大蒜都不敢跟別人說話了。人滿口子的大蒜味兒。而且就是吃多了大蒜容易放屁，放的屁，真的是又臭又響。
所以平時為了自己的形象，根本就不敢吃大蒜。但是吃大蒜對我們人體是有很多好處的，偶爾還是應該吃一些，只不過吃完了立馬漱口就好了。
大蒜具有抗菌消炎的作用，大蒜裡面含有一種成分，可以消炎。平時也可以起到殺菌抗毒的作用。能夠殺遍很多種細菌，抑制病毒的發生。大蒜中含有一種硫化合物，可以有效的防抗癌的作用。
我們平時在吃菜的時候都喜歡放一些大蒜來作為輔助料，根本就不會去吃大蒜。不過我特別喜歡吃酸菜魚裡面放的大蒜，一般都是放一整顆大蒜進去煮，那個時候的大蒜軟軟的，特別的好吃。每次我爸媽都讓我多吃一點，說吃大蒜對身體有好處，那個時候我還不相信呢。
吃大蒜有助於降血脂，這個是在生活中很多人都知道的，尤其是對一些血脂高的老年人來說，平時更應該多吃一點。其實我們老年人經常有的高血糖，高血壓，那些經常吃一些大蒜，也有降血糖，降血壓的作用。感覺大蒜全身都是寶，吃一顆大蒜可以有很多的作用。
但是也不是所有人都能吃大蒜的。對於一些有眼部疾病的人來說，不能吃大蒜。大蒜對他們的眼神經會有所刺激。
而且一些腹瀉的人也不能吃大蒜，在我們腹瀉的時候，腸道本來就很脆弱了，吃大蒜更會刺激我們的腸胃。
23樓：慄瑋藝佴冉
任何事物都有兩面性，大蒜也有它的「禁忌人群」。
肝病患者不宜吃：很多人認為，大蒜能抗菌抗病毒，於是就用吃大蒜來預防肝炎，甚至有人在患肝炎後仍然每天吃大蒜。這種做法對肝炎病人極為不利，因為大蒜對肝炎病毒沒什麼作用，相反，大蒜的某些成分對胃、腸還有刺激作用，可抑制腸道消化液的分泌，影響食物消化，從而加重肝炎病人的噁心等諸多症狀。
另外，大蒜的揮發性成分可使血液中的紅細胞和血紅蛋白等降低，並有可能引起貧血，不利於肝炎的**。
非細菌性腹瀉不宜吃：發生非細菌性的腸炎、腹瀉時，不宜生吃大蒜。因為腸道區域性黏膜組織有炎症，腸壁本身血管擴張、充血、腫脹、通透性增加，機體組織大量蛋白質和鉀、鈉、鈣、氯等電解質以及液體滲入腸腔，大量液體刺激腸道，使腸蠕動加快，因而出現腹痛、腹瀉等症狀。
如果再吃生大蒜，辛辣味的大蒜素會刺激腸道，使腸黏膜充血、水腫加重，促進滲出，使病情惡化。如果已經發生了腹瀉，食用大蒜更應該慎重。
眼病患者不宜吃：中醫認為，長期大量地食用大蒜會「傷肝損眼」，因此，眼病患者應儘量不吃大蒜，特別是身體差、氣血虛弱的病人更應注意，否則時間長了會出現視力下降、耳鳴、頭重腳輕、記憶力減退等現象。有些人患了近視眼或其他眼病，需要服用中藥**，這時千萬要忌口，否則直接影響療效。
在夏秋季時吃大量大蒜，對眼的影響最大。
■小貼士：吃蒜怎樣除口臭
大蒜最理想的吃法就是生吃，不過很多人對於吃了之後滿口的蒜臭很頭痛。要減少吃大蒜產生的口臭，有以下辦法。
1.要和蛋白質較豐富的食物一起吃。
2.吃過之後馬上刷牙漱口。
3.喝些牛奶、咖啡、茶或吃些水果。
4.咀嚼茶葉。
5.多吃大棗清除口臭。
6.用醋或酒去除口腔異味。
7.咀嚼當歸片。
24樓：匿名使用者
大蒜雖好但不宜長期過量食用
大蒜人們常以其佐味而它那強大的殺菌作用也已被人熟知，大蒜之所以被各國人們所喜愛，是因為它含有４００多種有益於身體健康的物質，它的營養價值高於人蔘。僅僅在合肥，每年大蒜的消耗量就在１０噸左右。
大蒜是個好東西，古今中外對大蒜防治流行疫病的作用極為推崇。
大蒜還有助於機體對ｂ族維生素的吸收。而ｂ族維生素中的維生素ｂ１是維持大腦各種功能所不可缺少的物質。因此經常食用大蒜，能增強記憶力和思維能力，使大腦保持靈活，甚至更加活躍。
大蒜的更大價值在於能防癌治癌。由美國國家衛生研究所下屬的國家癌症研究所與中國上海癌症研究所共同研究的一項結果表明：飲食中多吃蔥蒜可將罹患前列腺癌的風險減少一半。
大蒜研究所的專家認為，大蒜之所以能有如此出色的成效，是因為它含有蒜氨酸和蒜酶兩種有效物質。平時，這兩種物質就安靜地呆在新鮮大蒜的細胞裡，但是一旦把大蒜碾碎，他們就會互相接觸，從而形成大蒜素。大蒜素有很強的殺菌作用，但是在遇熱時很快就會失去作用，所以大蒜宜生吃。
而且，如果想達到最好的保健效果，食用大蒜最好是搗成泥，而不是切成蒜末。並且要先放１０－１５分鐘，讓蒜氨酸和蒜酶這兩種物質結合產生大蒜素後再食用。
大蒜這麼好，是不是吃得越多越好呢？科學研究發現，長期過量地吃大蒜對身體不好，尤其是對眼病患者和經常發燒、潮熱盜汗等虛火較旺的人會有不良影響。因此專家提醒，食用大蒜合適的量是每天一次或隔天一次，每次吃２－３瓣。
吃得太多，大蒜會影響維生素ｂ的吸收，大量食用大蒜還對眼睛有刺激作用，容易引起眼瞼炎、眼結膜炎。另外，大蒜不宜空腹食用。因為大蒜有較強的刺激性和腐蝕性，胃潰瘍患者和患有頭疼、咳嗽、牙疼等疾病時，不宜食用大蒜。
大蒜還有一個令人遺憾的地方就是吃完後嘴裡會有一股難聞的氣味。為消除吃蒜後的味道，在吃完大蒜後喝一杯咖啡、牛奶或綠茶，就可以起到消除口氣難聞的作用，嚼一些綠茶葉，效果更好。
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