請教實用的超市營運工作流程

2022-01-09 23:23:53 字數 4114 閱讀 5475

1樓:布樂正

營運部具體的工作職責包括:

1 、全面負責超市和便利店的營運管理工作,指導各門店的經營活動,掌握各門店的經營動態,及時進行營銷分析,並將各種資訊及時反饋領導及相關部門;

2 、制定對本部門的各種管理制度及崗位職責,制定對員工的考核、實施辦法及其管理細則,抓好對一線崗位 ( 理貨員、收銀員 ) 的基礎培訓,加強對門店的監督和管理;

3 、根據各超市、便利店的銷售量和庫存情況,調整和制定商品續訂貨計劃、**建議等,對門店的庫存合理互調;對季節性商品提出引進和淘汰建議;

4 、抓好門店服務質量、商品質量管理,督促檢查和指導店長現場管理工作;

5 、負責商品陳列(商品的區域劃分及品牌陳列區域由採購部負責)、貨架調整、超市氣氛佈置及美化購物環境等工作;

6 、組織開展市調工作,瞭解市場動態,提出經營對策(包括新品引進及換季商品引進建議);

7 、協調營運部內部的營銷工作,組織店際交流,開展多種業績競賽活動,促進各門店經營目標的實現;

8 、總部各種單據的錄入 ( 包括快訊商品、新品單、進價調整單、售價調整單、店內**單等 ) ,辦理商品轉籤**商和庫存商品做**的空退空進業務,分析稽核門店的商品退貨單據 , 稽核門店商品的進貨及退貨**差異;

9 、做好食品安全索證建檔工作,做好**商證件的管理;

10 、建立健全**檔案,完成**銷售任務指標;

11 、為公司市場拓展選擇新網點,做好新店商圈。

營業進入結束狀態收到前再次工作檢查

1、關閉上行電動梯(關門前十分鐘);

2、防損部在送走最後一名顧客後關閉大門;

3、場內開始清潔整理;

4、專櫃清理商品,擺放整齊,核對銷售小票與商品數量;

5、電腦部銷售彙總;

6、組織晚會;

7、組織收銀員報表;

8、防損部做好貨款保衛、護送工作。

2樓:匿名使用者

實用的超市營運工作流程:超市營運經理工作流程分每日、每週、每月的工作流程:1、每日——經理工作流程:

(1)、按時到崗,查閱商場前日銷售記錄,結合商場營運管理資訊和總辦交給的任務,擬定當日工作重點計劃。(2)、檢視本部人員到崗情況,進行工作重點分派,確保本部工作的正常運轉。(3)、根據各部門反饋的資訊,**詢訪或現場巡查**商品、****是否按計劃落實到位。

(4)、瞭解各部門商品流轉情況,及時進行溝通協調,提高工作效率。(5)、對營運中存在的問題進行追蹤調查。2、每週——經理工作流程:

(1)、總結本部一週工作,呈交總辦督查。(2)、組織本部門每週基層管理例會,及時協調和指導營運工作,同時對樓層各項經營指標進行跟蹤分析。(3)、檢查各樓層工作情況,對他們所提出的上週未辦結事項和需協調事宜及時彙總備案。

(4)、彙總重點問題,向總辦報告。(5)、每週對本部門領班級以上的管理人員進行一次工作總結,內容是:管理人員的思想狀態、工作責任心、工作表現業績等。

(6)、每週一次對商場的經營情況進行詳細總結。3、每月——經理工作流程:(1)、檢查賣場月工作計劃完成情況。

(2)、參加賣場月營運總結分析會,分析與推廣營運案例,找出營運失誤點,不斷提高管理水平。(3)、按時參加公司召開各類會議。(4)、根據公司營運方針,綜合各部門反饋的資訊擬定月工作計劃。

(5)、每月對工作進行書面總結交總辦檢查

超市部門經理任職申請書

3樓:尾奇

第一章 主要職能

第二章 崗位要求

1、營運經理的工作

2、營運主管的工作

3、理貨員的工作

第三章 崗位責任.

1、責任劃分

2、責任歸屬

3、營運與採購會議

4、店長會議

第四章 商品進場前的工作

1、商品選擇

2、opl訂單(訂貨

) 3、收貨

第五章 商品進場後的工作

1、經營佈局

2、商品標示

3、商品定價

4、商品**

5、生鮮商品管理技巧

6、日配食品的管理技巧

7、盤點

8、退廠處理

9、庫區管理

10、清潔管理

第六章 營運流程規範

1、商品採購管理規範

2、商品陳列規範

3、商品質量規範

4、商品**管理規範

5、商品計量管理規範

6、商品保質期管理規範

7、散裝商品保質期管理規範

8、商品**流程

9、商品變價流程

10、**談判流程

11、商品盤點流程

12、廠商換貨流程

13、廠商退貨流程

14、廠商清戶作業流程

15、超市外商品作業流程

16、商品驗貨流程

17、商品自採流程

18、商品報損流程

19、商品掛機銷售流程

20、商品渠道引進與開發流程

21、**堆頭、端架陳列流程

22、儲值卡管理流程

23、積分卡管理流程

第七章 運營辦法及考核標準

1、大陳、端架陳列的管理辦法

2、商品陳列及豐滿度的管理辦法

3、商品缺貨的管理辦法

4、**商品談判管理辦法

5、商品定位管理辦法

6、聯營、租賃經營的管理辦法

7、新商品引進、滯銷品淘汰管理辦法

第八章 超市常用裝置與基本用語

1、賣場常用裝置、用具

2、 超市基本用語

我想去應聘超市食品領班,請問應聘的時候要注意什麼?

4樓:匿名使用者

1、確保樓面的續訂貨,保證商場的正常銷售;

2、維持良好的**、理貨和庫存管理工作,落實各種**措施,達到本部門的銷售目標;

3、做好員工的排班和績效考核;

4、控制損耗,加強防火、防盜、防工傷的管理工作;

5、做好本部門清潔工作,維持營業時間的賣場通道暢順。

5樓:匿名使用者

一般會問你有幾年工作經驗。你要認真考慮他提出問題

6樓:匿名使用者

第一章 主要職能

第二章 崗位要求

1、營運經理的工作

2、營運主管的工作

3、理貨員的工作

第三章 崗位責任.

1、責任劃分

2、責任歸屬

3、營運與採購會議

4、店長會議

第四章 商品進場前的工作

1、商品選擇

2、opl訂單(訂貨

) 3、收貨

第五章 商品進場後的工作

1、經營佈局

2、商品標示

3、商品定價

4、商品**

5、生鮮商品管理技巧

6、日配食品的管理技巧

7、盤點

8、退廠處理

9、庫區管理

10、清潔管理

第六章 營運流程規範

1、商品採購管理規範

2、商品陳列規範

3、商品質量規範

4、商品**管理規範

5、商品計量管理規範

6、商品保質期管理規範

7、散裝商品保質期管理規範

8、商品**流程

9、商品變價流程

10、**談判流程

11、商品盤點流程

12、廠商換貨流程

13、廠商退貨流程

14、廠商清戶作業流程

15、超市外商品作業流程

16、商品驗貨流程

17、商品自採流程

18、商品報損流程

19、商品掛機銷售流程

20、商品渠道引進與開發流程

21、**堆頭、端架陳列流程

22、儲值卡管理流程

23、積分卡管理流程

第七章 運營辦法及考核標準

1、大陳、端架陳列的管理辦法

2、商品陳列及豐滿度的管理辦法

3、商品缺貨的管理辦法

4、**商品談判管理辦法

5、商品定位管理辦法

6、聯營、租賃經營的管理辦法

7、新商品引進、滯銷品淘汰管理辦法

第八章 超市常用裝置與基本用語

1、賣場常用裝置、用具

2、 超市基本用語

快遞員工作流程,快遞員的工作流程。

工作流程 一 業務員對於初步確認可以攬收的快件在約定的時間內提供上門取件服務。一 工作準備 1 確保通訊工具 交通工具的工作狀態良好。2 確認面單 封裝物 膠帶 電子稱 工具刀等以及價目表 宣傳冊 發票等物料票據準備齊全。3 確認工作證件 駕駛證件 車輛證件攜帶齊全。4 保證個人儀容儀表,調整好工作...

工作流程的重要性工作流程的重要性有哪些?

工作流程 可以幫助管理者瞭解實際工作活動,消除工作過程中多餘的工作環節 合併同類活動,使工作流程更為經濟 合理和簡便,從而提高工作效率。而管理和規劃工作流程,則需要工作流程組織來完成。工作流程型組織是以系統理論為依據,為了提高對顧客需求的反應速度與效率,降低對顧客的產品或服務 成本,建立的以業務流程...

化工廠儀表工的工作流程是什麼

化工廠儀表工的工作流程 儀表工的日常工作,就是儀表開車 停車及日常維護保養,體現全面質量管理預防為先的思想,儀表工應該認真做好日常維護工作,保證儀表正常執行。儀表日常工作及主要流程如下 一 巡迴檢查流程 儀表工一般都有自己所轄儀表維護保養責任區,根據所轄責任區儀表分佈情況,確定巡迴檢查路線,每天至少...