成都什麼東西最好吃,成都有什麼好吃的

2022-01-01 08:43:09 字數 6586 閱讀 8152

1樓:冼暄嫣

成都美味大清點,走過路過表錯過噢!

1,植物園旁邊的「何氏豆腐」,絕對的豆腐第一。推薦「番茄豆腐」。

2,在高升橋的七道堰街(交警總隊賓館前面),有一家豆花飯,味道好極了,而 且暴便宜,酸菜豆花三塊五一人,葷豆花五塊五一人,豆花和飯隨便吃,可以點菜, 葷四素一,特別推薦:鮮肉圓子和酥肉,好吃啊!!!

3,玉林的串串已經濫了,紫荊南路的一排重慶火鍋店,味道,**,服務都很好。

4,鹽市口廣場斜對面的小巷裡頭那家蕎麵是全成都最好吃的.

5,華興煎蛋面的紅糖粽子好吃得不得了

6,玉林華興煎蛋面附近有家中餐館的招牌肉園子好吃!

7,長順街上的太安居,「豆花青蛙」,6點以後去就沒有位置了

8,溫江公平鎮的「胬菜一絕」,沿街擺滿超過200張桌子

9,望平街上「三隻耳」冷鍋魚,6點以後去排隊要排2個小時能吃上

10,望平街成華國稅旁的川東人家,雞雜隈鍋好吃慘了

11,東城根街北沿線菌王火鍋,湯鮮菌嫩,營養豐富

12,包家巷有個小館子「羅羊肉」,當家菜涮羊肉,加入四川辣椒,正點

13,文化宮背後旦旦面那條小巷裡面,有家沙鍋飯,冬天去吃正爽

14,會展中心背後,有兩家川菜很有名,朋輩餐當家菜牛肉園子湯和 涼拌白肉,好吃

。另外有家「紅刪福川菜館」,鍋碗瓢盆都是川西風格,每道菜都別具風味,

個人覺得:「酸辣蕎麵」「土豆番茄匯麵皮」「蒜香小排」「牛肉紅湯餃」

「涼拌蘿蔔乾」極爽

15,菊樂路上「宣兔頭」,雙南小區「周大媽」兔頭別有風味

16,清江路上「盆盆蝦」,「板凳抄手」都是好東西

17,槐樹街「葉抄手」不擺了

18,會覽中心旁邊有家朋輩餐,只兩道菜好吃:元子湯,雞米芽菜

19,水碾河東北角,一家麵館,晚去沒面了

20,遊樂園後門旁邊有家灌湯包子好吃。 從灌湯包子這條路往石油路方向走, 右手邊有家鵝掌湯鍋,味道不錯。

21,新華職高門口的燒烤,絕對巴適。就是不曉得拆遷走沒有。

22,青羊小區有家很簡陋的串串香,才5張桌子,不過味道好極了。

23,猛追灣街上還有一家玉排骨,沙鍋豆花和排骨堡味道正。

24,棕北有家跳跳魚,是白湯熬的魚蘸碟子吃,那個嫩哈

25,青龍巷的「葉鴨子」,是典型的四川烤鴨,老闆很牛b,只有中午才能吃 到烤鴨,晚上6點基本基本就不營業了 ,而且開了大概20多年了,從來沒有擴 大過營業面積, 最近拆遷到文武路,公安局旁邊。

26,以前人南路生意火爆的「蔣烤鴨」,現在拆遷武侯大道。

27,菸袋巷「牛肉火鍋粉」,好吃,不過現在好象沒了。

28,溫江通往金馬的路上,有個農家樂,賣「蒙氏叫化雞」,好吃。

29,武丁橋口光頭香辣蟹在外地比較有名,但個人認為 現在已經不行了

30,四二0廠宿舍與五冶宿舍區之間的路上有家「辣王」 炒地龍蝦,

31,水碾河有家肥兔火鍋,味道很好,但是裡面小偷眾多,從老闆到服務員,

個個都是高手,我和我朋友在裡面數次丟過包包,現在不敢去了。

32,都江堰夜啤酒上有賣「蕎麵饃饃」,每次我都要打包。

33,「紅星兔丁」相信很多人都曉得,我有個深圳的朋友,每次出差去那邊, 都讓我帶3斤涼拌耳片或者兔丁過去。

34,新津的「胖大姐」黃辣丁,90年代初就有了,後來沒落過一段時間,但 最近去了幾次,發現生意又火爆起來,新菜:「家常水米子」尤其值得嘗試。

35,峨嵋和樂山高速路交界處,有家野生黃辣丁,是在一個極長的橋下面的 一條大船上,具體名字記不得了,有兩家,你看哪家車多就在哪家停好了。 那裡的黃辣丁絕對是野生的,憑本人多年經驗可以判斷。

36,樂山大佛對面碼頭處,有幾家「西壩豆腐」,豆腐我覺得不好吃,有道 樂山本地菜:「缽缽雞」,將雞雜,雞肉,豆芽都混在一起涼拌,味道特別。

37,西出西延線,不要上成灌高速,取道郫縣,在紅光鎮吃「蔣排骨」,排 骨少吃一點,多喝兩碗稀飯,巴適。

38,華協電影院後面的「署前街」口,有家無名包子鋪,包子味道極好,以 前我讀13中,每次上完第二節課,就去那裡來兩包子,現在還開著。

39,金家壩有家光頭魚火鍋,用花鏈肉燙,味道比較正宗,不過相對辣一點, 而且鋪面很小,稍晚就沒有位置了。

40,西延線金牛區法院背後有家樂山牛華麻辣燙,是用沙鍋堡湯料,我自己 覺得比啥子玉林麻辣燙好吃多了,而且比較衛生。玉林麻辣燙我最反感的就 是及其不衛生。亂七八糟的。

41,肖家河沿街有3家連著的鋪面賣燒烤,味道還可以。但個人認為成都的燒 烤麻辣偏重,吃不出啥香味,燒烤還是雲南和海南的比較好吃。

42,北門張家巷有家「江門葷豆花」,兩道菜:「泡豇豆炒牛肉末」「魚香茄子」 ,魚香茄子是先用油跑過一道,再淋汁,是絕對正宗的川菜做法。

43,濱江路原南紅游泳池邊,有家」paul「酒吧,是兩個老外兩口子搞的,西餐 非常地道,和我在歐洲出差時風味差不多。是成都老外的根據地。**非常便宜。

44,雙流中心場河濱路,肉德娃火鍋,可品嚐到新鮮田雞,**公道,童叟無欺 。要早點去,去完了沒車位。

45,肖家河有一家黃辣丁,味道異常鮮美,地盤也好,就坐在肖家河堤上憑欄而吃 ,可惜河水有點臭。但不影響魚的鮮嫩美味,吃完魚後再喊老闆**下素菜,特別 推薦藕片和黃瓜,我們每一次吃到最後都有人要脫下褲子下鍋去撈乾淨才罷休。

46,菸袋巷的火鍋粉,巨好吃

47,玉林中學(高中部)旁邊的小街上有個**雞,28元(小份,送三盤手工面, 送三個二兩白酒),四個人可以吃飽

48,伊藤樓下的牛肉粉。好吃。

49,何氏冷鍋魚。此乃本人至愛,去成都一次吃一次,去兩次吃double,去三次吃

triple。恨不得抱之而睡,煮之而眠。總府街王府井背後,即春熙路之馬路正對面,

有小巷,不知名。且行且看,路遇全城聞名之王嫂串串香,目斜視,即睹冷鍋魚。

店上牌匾只寫冷鍋魚三字,名頭卻是浩大,曰王府井背後's冷鍋魚,婦孺皆知。所

謂冷鍋魚,即紅湯煮沸之魚片也。味極美,鮮中帶辣,辣中帶鮮。且有新鮮筍乾輔

之,更具風味。汝問何魚?不曉得也。

50,賴湯圓。此店遍佈成都城,其密集程度麥當勞亦不及。吾最愛其中珍珠圓子, 個小,入口冰涼,糯而不膩。厭甜食者忌。

51,牛王廟冷淡杯。此街甚神奇,晝可羅雀,夜則人潮人海中。來牛王廟,吃非首 要,重在學習蜀都之腐敗氛圍,重在看遍全城美女。

52,鍋魁。蜀人謂之中國pizza,吾謂之成都肉夾饃。但皮脆餡鮮,非肉夾饃所能及 。內夾滷肉者,最為聞名。店亦遍佈成都,隨處可吃。

53,葉兒耙。此物更神奇,外包糯米粉,內夾白糖或肉餡。夾白糖者無甚特色, 且過膩,惟鹹耙耐食。

耙外裹葉清香,故稱葉兒耙。無店,皆流動小販,推一永久 單車,後綁兩巨桶,一路高呼「葉兒耙」,汝即可衝之,買之,吃之

54,玉林菜市有一家重慶盆盆蝦,可以,好吃,有微辣,中辣和特辣三個味, 還有田螺,(老闆說是胡(音)螺,不懂哈)爽!!!

55,肖家河有家砂鍋串串,好吃,不知現在還在不在

56,成都西郊,四川工業學院旁邊有家鎮江飄湯,巨好吃!!!!

57,大慈寺,錦江區**旁邊的小街上有一家雲南過橋米線,味道不錯!

58,鹽市口廣場,大業百貨的對門,有一家張烤鴨 ,不錯

59.關於農家樂,高家村附近的啜園很不錯,環境飲食衛生狀況都算是農家樂中的精 品。趕96到高家村下車(往高新西區方向) 54路目前的終點站附近。

60.電子科大南院外面那條路上有家「回民餐館」的水煮牛肉、麻婆豆腐等等非常好 吃,值得去吃吃哦。。

61.雙流白衣小區旁邊有家叫」喬一喬的怪味 脣和兔頭好吃,而且**便宜。去了 雙流的人一定要去吃哦。。否則太對不起自己了。。

62合江亭附近有家肥腸粉加鍋盔。有段時間讓我上癮了。每天讀非吃不可。但那是99 年的事了。

63.在龍舟路有一家孔亮鱔魚火鍋,味道鮮美~!**合理,是我吃過眾多中比較好的 一家。

64在菊樂路一家蔣排骨,原家在郫縣,味道也不錯。

65在都江堰有一家尤氏兔頭和雙流的兔頭有比頭哦~!

2樓:冉阿讓

看你口味如何,我在成都還是待了那麼久,吃的也比較多,

成都有什麼好吃的? 50

3樓:love只是天使

1、串串香:

起源於四川

成都 ,不僅是四川地區的特色傳統小吃之一,也是草根美食最大眾化的體現,串串香實際上是火鍋的另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋。

2、鴛鴦火鍋:

是以傳統毛肚火鍋的紅湯滷和宴席菊花火鍋的清湯滷,兩者合併改制而成的四川創新火鍋。此品原名「雙味火鍋」。為2023年重慶隊參加全國第一屆烹飪大賽的參賽菜品,由閻文俊取名設計、特級廚師陳志剛製作。

這種火鍋用銅片隔成兩半,造成一個太極圖形,一邊放清湯滷,一邊放紅湯滷,入鍋燙涮。

3、擔擔麵是著名的成都小吃:

用麵粉擀製成麵條,煮熟,舀上炒制的豬肉末而成。成菜麵條細薄,滷汁酥香,鹹鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。此菜在四川廣為流傳,常作為筵席點心。

擔擔麵中最有名的又要數陳包包擔擔麵了,它是自貢市一位名叫陳包包的小販始創於2023年。因最初是挑著擔子沿街叫賣而得名。

4、龍抄手:

創始於本世紀40年代。當時春熙路「濃花茶社」的張光武等幾位夥計商量合資開一個抄手店,取店名時就諧「濃」字音,也取「龍鳳呈祥」之意,定名為「龍抄手」。龍抄手的主要特色是:

皮薄、餡嫩、湯鮮。抄手皮用的是特級麵粉加少許配料,細搓慢揉,擀製成「薄如紙、細如綢」的半透明狀。

5、夫妻肺片:

成都地區人人皆知的一款風味名菜。相傳在30年代,成都少城附近,有一男子名郭朝華,與其妻一道以製售涼拌牛肺片為業,他們夫妻倆親自操作,走街串巷,提籃叫賣。由於他們經營的涼拌肺片製作精細,風味獨特,深受人們喜愛。

為區別一般肺片攤店,人們稱他們為「夫妻肺片」。

4樓:fsrm南

1.龍抄手

抄手和餛飩是完全不一樣的品種,龍抄手皮薄餡多。紅油抄手是很出名的品種之一,大約10-15元10個。

推薦店鋪|春熙路龍抄手

2.豆花

豆花是四川常見的家常美味菜餚,喜鹹辣口味可選饊子豆花或麻辣豆花,或者大熱天來一碗冰醉豆花,口感清涼爽滑又稍帶甜味。

推薦店鋪|譚豆花

3.擔擔麵

正宗的擔擔麵必須是老師傅用麵粉擀制的麵條,舀上四川正宗的碎米芽菜佐味。紅油臥底,再加上脆脆的花生米,著實令人食指大動。

推薦店鋪|小名堂擔擔甜水麵

4.串串

成都是串串的發源地,在紅湯裡涮過之後,蘸上碟料,過癮得很。不論是熱鍋還是冷鍋、砂鍋,每個成都人心裡,都有一個常去不厭的串串攤。

推薦店鋪 |蓋幫市井串串

5.兔頭

兔頭是成都人消暑下啤酒的必點食品,夏天滿街的「冷啖杯」食肆沒有一家不賣兔頭的,所有的滋味都盡在一吸一吮中。

推薦店鋪 |雙流老媽兔頭

6.夫妻肺片

四川名菜夫妻肺片屬於冷菜,麻辣味型。牛肉、牛雜等肺片切得薄薄的,拌好吃起來又麻又辣,非常下飯,比較重油。

推薦店鋪 |春熙路夫妻肺片

7.冒菜

「冒菜」是成都的特色菜,冒菜的原料不限,這點和串串香類似,什麼都可冒,什麼都可上桌。類似北方的麻辣燙!

推薦店鋪 |芙蓉樹下冒菜

8.麻婆豆腐

麻婆豆腐是川菜名餚,用料紮實,香辣鹹口,特別下飯,不論大小店都能吃到。最知名的是陳麻婆豆腐。

推薦店鋪 |陳麻婆

9.賴湯圓

賴湯圓的特點是皮軟細嫩,餡香甜可口,吃時「三不粘」即,不粘牙,不粘筷,不粘碗,其餡的品種有火腿、香腸、花生等幾十個品種。

推薦店鋪 |賴湯圓

10.冰粉

用小勺將碗中的冰粉一攪和,入口是花生的香、紅砂糖水的甜、略微的薄荷味道、冰粉在口中柔嫩的四竄著。

推薦店鋪 |蓋幫醉泉冰粉

11.涼粉

白涼粉以酸辣為主,吃起來爽滑不油膩,而黃涼粉的感覺要綿軟一些。但是兩種都很好吃!

推薦店鋪 |洞子口張老二涼粉

12.蓋碗茶

最直觀的感受成都的悠閒,一定是要來上一杯蓋碗茶,和周圍的成都老人聊聊天。晒晒太陽,或者打幾局麻將,這趟成都旅行才完美。

推薦店鋪 |人民公園

13.燒烤

成都的燒烤種類也很多,有傳統的一串一串的也有弄成鐵板燒的型別。成都特色的烤玉米一定不能錯過,一粒粒串的你在其他地方吃不到!

推薦店鋪 |小烽燒風味酒館

拓展資料:

成都是首批國家歷史文化名城、中國最佳旅遊城市和世界優秀旅遊目的地,聯合國教科文組織授予成都「世界美食之都」稱號。成都擁有2項世界遺產,2項世界預備遺產,是中國中西部擁有世界遺產專案數最多的城市,是一座有著2023年的歷史的「最中國文化名城」。

成都擁有武侯祠、杜甫草堂、永陵、望江樓、青羊宮、文殊院、明蜀王陵、昭覺寺等眾多歷史名勝古蹟和人文景觀。成都也是四川大熊貓棲息地,擁有名揚四海的大熊貓基地。

2023年,成都市接待國內遊客2.0億人次,比上年增長4.7%;國內旅遊收入2425.

6億元,增長22.1%。組織出境旅遊人數181.

6萬人次,下降6.6%;接待入境旅遊人數272.3萬人次,增長17.

8%;旅遊外匯收入12.4億美元,增長15.8%。

全市三星級以上飯店97家,旅行社466家。

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