1樓：來自鳳凰山羽扇綸巾 的徐盛
新奧爾良烤翅
材料：雞翅、蜂蜜、醬油、鹽、料酒(紅酒也可)、姜、紅幹辣椒、五香粉、黑胡椒
製作方法：1、如果是速凍雞翅，先解凍，然後將雞翅放在一個可在微波爐內加熱的器皿內。
2、加入少量料酒或紅酒還有醬油，攪拌均勻。
3、加入鹽、少許薑末、少許辣椒，少許五香粉(一般超市都有賣)、少許黑胡椒，然後再次把雞翅和這些調料攪拌均勻，充分粘取作料。
4、將醃製過的雞翅放入冰箱冷藏室2小時以上，最好是一夜(所以一定要提前準備，不能現吃現做)。
5、將醃製好的雞翅取出，塗抹上蜂蜜(這樣色澤味道才對)。可根據口味適當增減蜂蜜塗抹的多少。
6、將塗抹好蜂蜜的雞翅放進微波爐，中高火加熱10分鐘左右即可。
肯德基新奧爾良雞翅製作方法（kfc）
製作原料：
雞翅中若干，燒烤汁適量，番茄醬適量，蜂蜜適量
製作流程：
1，翅中洗淨，過開水。
2，用燒烤汁浸漬半個小時。燒烤汁的用量以沒過雞翅為準。
3，將雞翅置於燒烤架上，入微波爐，高火（我用了80度）6分鐘。
4，將適量蜂蜜和番茄醬調和，均勻塗抹在雞翅上。
5，然後烤至兩面金黃即可。
還可以買的烤翅調料，還蠻簡單的，試試看吧！
2樓：廣州詩蒂蘭化妝品****
不用烤箱，只要家裡有電飯煲，都能做奧爾良雞翅。這個做法更受歡迎。
3樓：霍金在思考
超市裡可以買到醃好的奧爾良烤雞翅（生的），做法很簡單：
用 平底鍋 或者 餅鐺 或者 電餅鐺
擦上少許油（不沾底）燒熱，把醃好的雞翅碼放好，大火、加蓋一、二分鐘，翻個，再加蓋直到兩面金黃就好了（5分鐘左右就可以吃了）
做奧爾良烤翅沒有烤箱和微波爐可以做嗎？
4樓：匿名使用者
奧爾良烤翅配方+做法～ 材料：10個雞翅、蜂蜜、醬油、鹽、料酒（紅酒也可）、姜、紅幹辣椒、五香粉、黑胡椒。作法：
1.如果是速凍雞翅，請先解凍。把10個新鮮雞翅放在一個可在微波爐內加熱的器皿內。
2.加入少量醬油，放2勺醬油足可。3.
加入料酒或紅酒，大約2勺子，主要用於去掉雞翅的腥味。 4.加入鹽、少許姜沫、少許辣椒子，少許五香粉（一般超市都有賣）、少許黑胡椒。
5.將雞翅和作料攪拌均勻，充分粘取作料。6.
蓋好蓋子將雞翅放在冰箱冷藏室醃製，電視上講最好是一宿（所以一定要提前準備，不能現吃現做。如果實在很急，也要醃製2-3個小時，充分進味兒）。 7.
將醃製好的雞翅取出，塗抹上蜂蜜（這樣色澤味道才對！）可根據口味適當增加蜂蜜塗抹的多少。 8.
將塗抹好蜂蜜的雞翅放進微波爐，中高火加熱（一般是3個火苗那檔）11分鐘即可
5樓：匿名使用者
不可以做，奧爾良烤翅一定要通過烤箱和微波爐來做。
6樓：匿名使用者
雞翅做法我知道，先醃製過後用微波爐烹製也可以。
7樓：匿名使用者
用微波爐就要把雞翅包子錫紙裡面。也可以使用小鍋直接做，做法如下：
品名：烤翅
材料：雞全翅四支約460克，新奧爾良烤雞醃料35克，水35克。
做法：1 醃料和水調勻後和雞翅膀充分混合，然後稍稍做個「馬殺雞」後放冰箱醃一晚上。
2 平底鍋噴一層油，然後放入雞翅膀，小火煎，而且要蓋上蓋子。
3 煎的時候要照顧到各個面，偶爾在鍋中間噴幾滴水並蓋上蓋子，目的使肉充分熟透。
4 雞肉成熟上色後就可以了
怎麼用微波爐做烤雞翅，家用微波爐怎麼烤雞翅，求方法！
1,將雞翅改刀,也就是在雞翅上劃些小口,以便入味 2,用醬油.姜粉.糖.鹽用澱粉水調成調料水 3,將雞翅裹上調料水 4,放入考盤中,灑入鹽,辣椒粉,孜然粉 5,放入烤箱,大約二十分鐘,180度就可以了 1 將雞翅洗淨，加入鹽 雞精 胡椒粉 白糖 白酒 孜然 蔥 姜醃製1小時左右待用 2 將雞翅擺放好...
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材料 麵粉80g，泡打粉5g，雞蛋2只，牛奶80ml，白糖80g，油少許 麵粉用最普通的就可以，不要用餃子粉或是高筋麵粉 步驟 1。麵粉和泡打粉混合好。2。蛋黃和蛋白分開，蛋黃 牛奶 40克白糖，少許油混合，攪拌均勻，注意最好不要產生太多的泡泡 3。把麵粉和泡打粉的混合物，倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻...