1樓：生活導師上官姐姐
黃尾魚又叫做鯝魚，名字由來是因為此魚魚鰭與魚尾分別呈青黃色與桔黃色，在其他地方有：黃姑子、板黃魚、沙姑子、黃條、黃川、黃板刁等稱呼。
黃尾魚簡介
黃尾魚通常生活在江河、湖泊等開闊水域的中下層，是常見的典型河川性中小型魚類，中國各主要江河流域均產。黃尾魚下頜前有比較發達的角質邊緣，能充分刮取和攝食能使水質汙染的腐眉與底泥及各種固有的藻類。有淨化水質，改善生態環境的特殊功能，因此被人稱作生態魚。
黃尾魚特徵
黃尾魚體長而稍側扁，腹部圓。頭小而尖，眼居頭側上位，吻端圓突，吻長小於眼後頭長，口小下位，橫裂呈弧形，下頜有發達的角質邊緣。體長為體高的3.
2～3.6倍，為頭長的4.4～4.
8倍。頭長為吻長的2.7～3.
7倍，為眼徑的3.7～4.7倍。
下嚥齒3行，主行側扁，外形呈細條狀。鰓耙47～51，短而側扁，呈三角形，排列緊密。背鰭ⅲ，7;有硬刺。
胸鰭不發達。腹鰭起點位於背鰭起點下方稍後。臀鰭較小，有9～11根分枝鰭條。
尾鰭分叉，上下葉近相等。側線前部彎曲，後延至尾柄**。鱗較小，側線鱗63～68。
**靠近臀鰭，**前有一小段不明顯的腹稜，以此區別於細鱗斜頜鯝。體色背側灰色，腹部銀白色，鰓蓋後緣有一條淺黃色斑塊，尾鰭桔黃色。
黃尾魚生活習性
黃尾魚屬底層魚類，通常生活在江河、湖泊的中下層，尤其喜棲息於多水草、軟泥底質的水域底層，一般少到上層水域活動，但在缺氧時會浮上水面而出現"浮頭"現象。生存水溫5℃～38℃，最適生活溫度16℃～30℃。冬季群集在深水處越冬，春季水溫回升時開始分散於水域下層，繁殖季節上溯至流水淺灘產卵繁殖。
在池塘養殖條件下，最適生長水溫18℃～25℃;水體最適溶解氧含量在3mg/l以上，當溶解氧含量低於1.5mg/l時出現缺氧浮頭，甚至窒息死亡;適應ph範圍在6.0～8.
5，最適ph6.8～7.5。
2樓：雨貝
黃尾魚簡介
黃尾魚通常生活在江河、湖泊等開闊水域的中下層，是常見的典型河川性中小型魚類，中國各主要江河流域均產。黃尾魚下頜前有比較發達的角質邊緣，能充分刮取和攝食能使水質汙染的腐眉與底泥及各種固有的藻類。有淨化水質，改善生態環境的特殊功能，因此被人稱作生態魚。
黃尾魚特徵
黃尾魚體長而稍側扁，腹部圓。頭小而尖，眼居頭側上位，吻端圓突，吻長小於眼後頭長，口小下位，橫裂呈弧形，下頜有發達的角質邊緣。體長為體高的3.
2～3.6倍，為頭長的4.4～4.
8倍。頭長為吻長的2.7～3.
7倍，為眼徑的3.7～4.7倍。
下嚥齒3行，主行側扁，外形呈細條狀。鰓耙47～51，短而側扁，呈三角形，排列緊密。背鰭ⅲ，7;有硬刺。
胸鰭不發達。腹鰭起點位於背鰭起點下方稍後。臀鰭較小，有9～11根分枝鰭條。
尾鰭分叉，上下葉近相等。側線前部彎曲，後延至尾柄**。鱗較小，側線鱗63～68。
**靠近臀鰭，**前有一小段不明顯的腹稜，以此區別於細鱗斜頜鯝。體色背側灰色，腹部銀白色，鰓蓋後緣有一條淺黃色斑塊，尾鰭桔黃色。
黃尾魚生活習性
黃尾魚屬底層魚類，通常生活在江河、湖泊的中下層，尤其喜棲息於多水草、軟泥底質的水域底層，一般少到上層水域活動，但在缺氧時會浮上水面而出現"浮頭"現象。生存水溫5℃～38℃，最適生活溫度16℃～30℃。冬季群集在深水處越冬，春季水溫回升時開始分散於水域下層，繁殖季節上溯至流水淺灘產卵繁殖。
在池塘養殖條件下，最適生長水溫18℃～25℃;水體最適溶解氧含量在3mg/l以上，當溶解氧含量低於1.5mg/l時出現缺氧浮頭，甚至窒息死亡;適應ph範圍在6.0～8.
5，最適ph6.8～7.5。
3樓：匿名使用者
黃尾魚屬鯉科，頭尖嘴小，體長而側扁，銀白色，尾部呈麥黃色，俗稱「黃尾」。
4樓：
現用佐料研製一下，大概10-15分鐘，然後用平底鍋煎成兩面黃。
5樓：51點菜網
澆汁最好吃了，先煎了再撒上汁
黃尾魚，怎麼烹飪好吃
6樓：頻瑗姚千風
步驟1.黃尾魚弄乾淨後用鹽撈好醃一會。
2.燒鍋放油把魚平放鍋中用文火煎至金黃。
3.反過來再煎另一面。
4.大功告成。
黃尾魚怎麼做好吃
7樓：娜涼
先把魚拿來醃製一下再洗乾淨，鍋裡放油生薑大蒜子料酒醬油，等等紅燒一下味道美極了我喜歡吃。
清煮黃尾魚怎麼做好吃，清煮黃尾魚的家常做
8樓：空靈珊兒
用料黃尾魚（魚排） 一兩片
薑末蒜末
黃油 醬油
料酒 鹽
胡椒 香煎黃尾魚（pan-seared yellowtail)的做法魚排稍微清洗一下，水用廚房紙吸乾。
加薑末蒜末醬油料酒鹽，醃半小時左右。
不粘鍋加適量黃油（我放了大概半勺），下醃好的魚，中火，兩面各煎三五分鐘的樣子，知道魚表面略有點咖啡色。
裝盤！撒點現磨的黑胡椒粉，開吃！
尾魚的做法，煎黃尾魚怎麼做好吃，煎黃尾魚的家常做法
9樓：林夕的微笑
用料黃尾魚（魚排） 一兩片
薑末蒜末
黃油 醬油
料酒 鹽
胡椒 香煎黃尾魚（pan-seared yellowtail)的做法魚排稍微清洗一下，水用廚房紙吸乾。
加薑末蒜末醬油料酒鹽，醃半小時左右。
不粘鍋加適量黃油（我放了大概半勺），下醃好的魚，中火，兩面各煎三五分鐘的樣子，知道魚表面略有點咖啡色。
裝盤！撒點現磨的黑胡椒粉，開吃！
夢到沒有尾巴的魚夢到一條魚兩邊都是頭沒尾巴咋解釋呢
夢境與凶吉禍福無關，常常是白天人的記憶造成的，就是日有所思夜有所夢。呵呵，夢，是大腦無意識中將腦內資訊，無序的連結而成，有些是你早已忘記，在記憶邊緣的資訊都會被呼叫的，很神奇。但實際上，絕大多數夢是無法預見現實的。如果說夢能夠預見現實，而且這種預見可以被解讀，而且這種能人確實存在，我可以說，這種能人...
我買了一條十五公分大的羅漢魚，沒有頭，還能起頭嗎？60元貴不
十五公分大的沒有起頭肯定沒戲了，不起頭的二十元都貴了 還可以 頭是以後長出來的 至於長不長出足夠的頭包還是看品種的 十五釐米長的一條羅漢魚 出頭了 多少錢？都說高頭羅漢了,十五公分也不是很大,最主要還是從整體上來看怎麼樣?400 500左右吧 羅漢 還要看花紋和顏色呢！我的羅漢魚20釐米了有頭座頭起...
我上星期新買了一條羅漢魚，怎麼放魚缸裡以後遊動很緩慢呢？身上
沒有狀態，溫度，過濾都要做好，避免驚嚇不要經常開燈。一天兩次餵食 8成是被嚇 bai得，我的魚以前也成這du 樣，現在我拍魚缸zhi 它都不躲。喂dao食後就在遠內處觀察 這期間容把它喂半飽，會動的東西少在缸前動，開燈要有規律，少開燈 3，4天后逐漸靠近它。溫度調到33，加強水流，注意過濾，建議水要...