桃樹的壽命是多少年,何時進入結果期,盛果期,結果期後每年產量

2021-06-27 23:18:09 字數 6750 閱讀 8198

1樓:一弦一柱

桃樹壽命較短,一般樹齡可維持20~40年,桃樹第2-3年進入結果期,第4-5年進入盛果期,盛果期持續時間10年左右,每年產量根據種類及氣候不同。

桃樹的核果近圓形,黃綠色,表面密被短絨毛,因品種不同,果熟6~9月。主要分果桃和花桃兩大類。變種有深紅、緋紅、純白及紅白混色等花色變化以及復瓣和重瓣種。

2樓:匿名使用者

桃樹栽培技術

一、概述

(一)經濟意義:

桃是深受廣大人民喜愛的水果之一。不僅外觀豔麗,汁多味美,而且營養豐富。每100克果肉含糖7?

5克,有機酸0.2-1.9克,蛋白質0.

4-1.8克,脂肪0.1-1.

5克,維生素c31毫克,維生素b20.2毫克。桃除鮮食外,還可製作糖水罐頭、桃醬、桃汁、桃乾等多種加工製品。

根、葉、花、仁可以入藥,具有止咳活血、殺蟲之功效。

桃在栽培上有早結果、早豐產、早收益等優點。桃耐旱力強,在平地、山地、沙地均可栽培,而且易管理,易獲高產。因此,桃栽培較為普遍。

(二)栽培歷史:

桃在我國栽培歷史第,分佈區域廣,其中以江蘇、浙江、山東、河北、北京、陝西、山西、甘肅、河南等地栽培較多。

(三)栽培現狀:

我國桃有著豐富的自然資源和栽培經驗。在栽培技術方面,先後創造了許多高產穩產田,一些管理較好的桃園能穩定保持畝產在2500公斤左右的水平。

(四)生物學特徵

(1)物候期 在長江流域花芽膨大期為3月上中旬,盛花期為3月下旬至4月上旬,花期57天,7月中下旬果實成熟,生育期100-110天。

(2)生長結果習性 幼樹生長強旺,新梢多次分枝,如配合23次摘心,當年即可形成穩定的豐產樹體結構。進入大量結果以後,樹勢趨向中庸,生長穩定,新梢抽枝粗壯,萌芽率高,成枝力強,復花芽居多。初果幼樹以長、中果樹結果為主,盛果期以中、短果樹結果為主,佔果樹總量的76%以上。

自然授粉坐果率高,需嚴格疏果,以增大果個。

二、主要種類和品種

(一)主要種類:

1普通桃:又名毛桃。小喬木。我國主要栽培品種都屬此種及其變種。普通桃有三個變種。

(1)蟠桃:果實扁圓形。核小,圓形,品種較多,分有毛**兩種型別。我國南北方均有栽培,其中江、浙一帶栽培較多。

(2)油桃:又稱光桃、李光桃。果實圓形或扁圓。果皮光滑**。

(3)壽星桃:樹形矮小,根淺,枝條節間短。有紅花和白花兩個型別,一般供觀賞用。

2.山桃:原產我國華北、西北山嶽地帶。主要用作桃的砧木。

(二)主要栽培品種

1.雨花露:由中國農業科學院江蘇分院用百花水密與上海水密雜交育成。果較大,平均果重125g。果實柔軟多汁,風味甜。品質上。半離核。在本地6月中下旬成熟。

2.朝霞:為中國農業科學院江蘇分院用百花水密與初笑美雜交育成。

果大,平均果重150g。品質中上,在我縣7月初成熟。座果率高,豐產效能較好。

為目前鮮食與罐藏兼用優良品種。

三、土肥管理

(一)土壤管理

1.深翻:在土壤粘重的桃園,為了改良土壤,在行間進行深翻,深60cm左右,結合施有機肥料。砂石地桃園也進行深翻,掏砂石換土,結合施有機肥料。深翻對連年豐產起著良好作用。

2.秋耕:在落葉前後結合施有機肥進行,深20-30cm。

3.間作:桃園間作物可用豆類、瓜類、草莓、花生等。也可以種綠肥如毛葉苕子、苜蓿。無論種何種作物,都要留足樹盤,及時施肥灌水及中耕除草等工作。

(二)肥水管理

1.桃樹對主要營養元素的要求:桃樹對三要素的需要以氮、鉀為主,對磷需要量較少。

(1)氮:桃樹新梢生長量大,果實大,對氮素較敏感,幼樹各初結果樹氮素過多易引起新梢徒長和延遲結果,加重生理落果,要適當控制氮肥施量。隨樹齡增大及產量增加,需氮量也增加。

氮素不足時,新梢生長量小,枝條細而短,影響花芽分化,同時果實小,色澤差,品質低,枝與芽抗寒力下降。

(2)磷:桃需磷量比氮、鉀少,主要作用是使傳粉受精良好,增加果實含糖果量和促花芽形成。缺磷時果實晦暗,肉質鬆軟,味酸,果實有時有斑點或裂皮。

(3)鉀:桃需鉀多,鉀充足時果個大,含糖量高,缺鉀時,果實小、畸形、早熟、葉卷而成灰綠色。

2.施肥量:桃樹的適宜施肥量和氮、磷、鉀的比例,應根據品種、樹齡、樹勢、產量、土壤肥力、肥料性質、氣候條件等因素而綜合分析決定。

一般每生產100斤果,需施入基肥50-100公斤,純氮0.4公斤,磷0.3公斤,鉀0.

5公斤。

3.施肥時期和方法

(1)基肥:桃以秋施為好。於落葉前後結合秋翻施入。施肥方法以放射溝或條溝施為宜,深40cm左右。

(2)追肥:一般桃園全年追肥2-3次,以速效氮肥為主,配合磷、鉀肥。高產園追肥次數多達5次以上。追肥方法有溝、環狀溝和穴施等。

①萌芽前追肥:春天土壤化凍後萌芽前1-2周施入。促進根系和新梢生長,保證開花受精良好,提高座果率,以速效氮肥為主。

②開花後追肥:在謝花後1-2周施入,可促進新梢生長和果實生長,減少落果。以速效氮肥為主。

③硬核期追肥:一般在6月上中旬施入。此次追肥能促進胚和核發育、發芽分化、果實膨大和為下提結果打下基礎。應以氮、磷、鉀配合施用。

④果實膨大追肥:對中、晚熟品種,以氮肥為主配合鉀肥,以促進果實膨大,提高質量。

⑤採收後追肥:採收後施補肥,可以補充樹體消耗,加強秋季營養積累,提高越冬能力。以磷、鉀為主配合氮肥。

同時全年應保證萌芽水、封凍水、結合追肥後澆水,高溫季節根據果樹需要隨時進行澆水。同時在雨季應注意排澇。

四、整形修剪

(一)目前常用的幾種樹形

1.自然開心形:主幹上三主枝錯落,三主枝按30-45°開張角延伸。

每主枝上有2—3個側枝。開張角60-70°,本形主枝少,側枝強,骨幹革命枝間距大,光照好,枝組壽命長,修剪量輕;結果面積大,豐產。

2.改良杯狀形:由杯狀形改進而來。

仍同杯狀形一樣,三主枝基部鄰接。以後大體按二叉式分枝。主枝按45-55°角度開張延伸。

樹形基本完成時主枝頭剪口間的距離達80-100cm。

(二)修剪方法

(1)短截:將枝條剪短稱短截。多年生枝的短截叫回縮。對剪截附近的枝芽有區域性促作用。

(2)疏剪:將枝條從基部完全疏除叫疏剪。有利於花芽分化、花果生長和發育。常用於過密枝、過弱枝疏除,可在平衡樹勢、調整枝量時應用。

(3)摘心:生長期剪去新梢頂部的幼嫩部分叫摘心。能促進發芽充實,有利於花芽形成。常用於競爭枝和徒長枝的控制上。

(4)拿枝、扭梢:拿枝在新梢木質化初期,可加大角度,緩和生長,以利結果。常用於幼樹或初結果樹的強樹利用改造。

扭梢先將枝條稍微扭傷、拉平,以緩和生長,利於結果。多用於輔養枝上。

(5)環]刻或目傷:環刻是在生長期在枝條基部刻傷,以阻截上部光合成營養的輸出,提高營養貯藏水平,促進花芽分化。常用於輔養枝。

目傷在萌芽前進行,在芽的上部刻傷,又促進芽萌發,常用於枝條禿帶。

(三)冬季修剪

1.結果枝的修剪

根據品種特性、樹齡和樹勢。幼樹期:樹勢生長旺,果枝長留,長果枝和徒長枝可留30-40 cm,或緩放不剪,待結果下垂後再回縮,應儘量多留副長度,一般長果枝剪留4-5個花芽,中果枝3-4節花芽,短果枝2-3節花芽,花束狀果枝只疏不截,徒長性果枝密時疏,在培養枝組時留20-30cm短剪。

衰老期,樹勢衰弱,果枝留長度要縮短。

2.結果枝的更新修剪

盛果期的樹在結果後需及時更新。更新方法有二:①單枝更新,對果枝短截適當加重,使既能結果又能發生新梢作為下年結果用。

②雙權更新:在同一母枝選留基部相鄰的兩個結果枝,一枝輕短截作畢結果枝用,另一枝重短截預備下提結果用。

3.徒長枝的修剪

不能利用的徒長枝去除。生長在空間處的徒長枝應培養成枝組,冬修時,剪留20-30cm,徒長枝也可以養成主枝、側枝,做更新骨幹枝用。

4.枝組的修剪

修剪時要培養與利用相結合。樹冠外圍的大型枝組,對其延長枝的剪截程度要比側枝重些,注意剪口芽與延長枝的方向,使其每年彎曲生長。對樹冠內大、中型枝組能力下降而基部復壯,過弱的小枝可以疏除。

(四)夏季修剪

1.抹芽、疏枝:當新梢長到5cm左右時,抹去無用的芽和新梢。一般在5月上中旬,此時的目的是為了節約養分。6-7月疏枝的目的是改善光照。

2.扭梢:控制其旺長、促進花芽分化。時間在5月中旬-6月上旬。

3.摘心:早期摘心在5月上中旬,促進分枝佔有餘下的空間。後期摘心在7-8月份目的是抑制生長,促進花芽分化。

4.縮剪果枝:此時,對冬剪所留過長的果枝,上間未座果的縮剪到果部位。無果的果枝縮剪成預備枝。

五、花果管理

(一)疏花疏果

座果多,影響樹體生長髮育,樹勢衰弱,果實個小,品質降低,並影響花芽分化的數量和質量,因此,在綜合管理的前提下,合理疏花疏果成為桃高產、穩產、優質的重要措施之一。

1.疏花:人工疏花,一般在蕾期和花期進行。疏花方法,先疏結果枝基部花,留中、上部花,中、上部則疏雙花,留單花。預備枝上的花全部疏掉。

2.疏果:通常在第二次落果後座果相對穩定時進行,在硬核開始時完成。

座果過多時,於謝花後1周進行第一次疏果,約留最後應留果量的3倍。早熟品種可以適當早疏,晚熟品種可以適當晚疏。留果量應根據歷年產量,當年的生長勢,座果情況而定。

一般長果枝上大型果留1個,中型果留2個,小型果留4個。中果枝上大型果留1個,中型果留1個,小型果留2個。短枝上大型果不留或2個。

預備枝上不留果。

疏果方法:人工疏果時,先疏掉萎黃果、小果、畸形果、並生果、病蟲果、果枝基部果。疏果順序按由上而下、由內向外的順序進行。

(二)套袋

1.套袋時期:在疏果3-4周後進行,在主要蛀果害蟲進果以前完成。套袋前應進行噴藥。

2.撕袋時期:鮮食用果於採前3-4天,將袋撕開以促進上色。

六.主要病蟲害及其防治

桃對病蟲害雖有較強的抗性,但在花前果後仍時有發生,危害花蕾幼果,造成落花落果現象,必須及時防治。桃植株對藥劑頗為敏感,一些滲透性和內吸性強的有機磷藥劑不宜使用,因為容易發生藥害。

①鳥羽蛾 又稱紅絲蟲、吊絲蟲,危害花及小果。在6—7月繁殖迅速,嚴重時可使花蕾及小果全部落光。防治方法可用90%的敵百蟲800倍液、魚藤精等相應濃度,在開花前噴藥,數天一次,每造花3—5次,至幼果轉蒂下垂時才停止。

②黑點褐卷葉蛾 俗稱蛀心蟲,以幼蟲蛀入果心蛀食果肉,致使落果或使果實失去食用價值。防治方法是要注意清除病果,摘除深埋受害果實;用黑光燈誘殺成蟲;用90%的敵百蟲噴殺。

③炭疽病 該病在果園多發生於果實成熟期。貯藏期發病多因傷口誘致,是真菌性病害,受害果實表面有暗褐色圓斑,果肉內部組織腐爛,有酒味。病源菌在爛果內越冬,通過風雨傳播,從果實的傷口入侵。

防治方法主要做好清園工作,清除並深埋病果落果;採收裝運儘量減少果實的機械傷;在病園中噴灑倍量式150倍波爾多液,每隔10—15天一次,連續3—4次。

④赤斑病 主要危害葉片,屬真菌性病害,受害葉片初時有極細的小黃點,後擴大成病斑,病斑中部暗赤褐色,邊緣赤紅色。造成大量落葉,嚴重影響果實的產量及品質。防治方法與防治炭疽病同。

值得注意的是,桃果皮薄而且與果肉合一,食時連皮,故施藥時要特別注意,禁止使用劇毒及殘效期長的農藥;按規定可施用的農藥,也不要在果實成熟期施用;應抓好清園工作,最大限度減少蟲源、病源。防治上多采用農業措施,多使用植物性農藥。

桃樹栽培早果豐產技術措施

目前,我國桃樹在果樹栽培中佔較重要地位。生產過程中由於栽植、管理等措施不得當,出現了結果晚、品質差、賣果難現象。筆者針對這一課題,經過多年實踐,探索出了一套桃樹栽植早果措施。

總結如下。

1、栽植。桃樹栽植應避開重茬桃園,建在地勢較高、土壤透氣性好的地塊上。密度可根據經營方式自行選擇(開心形畝80株以下,小冠疏層形**字形80-110株/畝,溫室或大棚畝200株以上)。

桃雖自花結實、異花授粉更能顯著提高產量,故生產中一般要配一定量的授粉樹,比例40:1或更多亦可。

2、施肥。挖溝或穴施底肥,一般畝施有機肥3000-5000千克,磷肥50千克。和土混勻,栽植定幹,噴石硫合劑,澆足定植水。然後覆蓋地膜。減少土壤水份蒸發(追施時可破膜)。

定植後,當新梢長到100釐米以上時,開始追肥(尿素),每株1-15克為宜,半月1次,促進快速健壯生長;據報道,花芽分化前施氮與磷肥有利於花芽分化;6月下旬至7月上旬,葉面噴施0.3%尿素能促進花芽分化;硬核期開始後,葉面噴施0.5%的磷酸二氫鉀可使桃果實含糖量增高,風味濃,色澤鮮豔,提高果品質量。

3、灌、排水。桃樹雖耐旱,但自萌芽到果實成熟,需充足的水分。灌水一般在萌芽前,開花後和硬核開始期。秋季一般不灌水,冬初灌水1次。

4、保葉增光。主要是生長季節防治蚜蟲、細菌性穿孔病、紅蜘蛛等病蟲害。藥物選擇毗林、中生菌素和田蟎嗪效果較好。噴藥時加0.3%光合微肥,保證葉片完好,旺盛生長。

5、摘心增枝。整枝時,有空間的新梢長到25釐米時摘心,主梢長到60釐米時再摘心,促發二次枝、三次枝。及時抹掉、疏除過密枝、芽。

6、控長促花。桃花芽分化一般自7月中下旬開始。實踐證明,桃花芽分化與新梢生長節奏有關,緩慢生長能為花芽分化奠定物質基礎。

因此豫北地區一般7月上、中旬開始用15%的多效唑分3次噴霧,每次間隔12天左右,濃度分別用300、200、150倍液。調節新梢生長速度。控制標準以8月上中旬全部新梢封頂為原則。

如8月中旬仍有個別旺長單株,立即再補噴1次更大濃度的多效唑,也可用50倍多效唑液沾嫩枝尖或更高濃度塗刷枝幹。

生長季節當土壤持水量超過40%,易造成枝條發育不充實,易患根腐病;積水常致整園桃樹死亡。所以注意雨季排水、做到雨停無積水。

7、生長季修剪。桃樹極喜光,生長季修剪是達到早成形,早結果,早豐產的關鍵措施。

春季留足骨幹枝開角度後,抹去剪口和主幹上的新生芽、梢;5月中旬和6月下旬的新梢生長期剪除副梢延長枝以上的主梢。剪除過密枝、內堂徒長枝(多疏少截);花芽分化前(約7月份)的生長緩慢期,對骨幹枝拉枝進一步改善光照;8月份對未停止生長的新梢全部摘心,促進花芽分化。

8、落葉後至翌年萌芽前管理措施。落葉後深施基肥,澆封凍水。冬剪只疏過密枝,不短截,春季復剪時短截。冬季樹體噴波美3-5度的石硫合劑。

以上措施交替使用,加強管理,可達到早果、豐產的目的。

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