多彩發糕的做法步驟圖,多彩發糕怎麼做好吃

2021-05-26 13:50:59 字數 1124 閱讀 5113

1樓:匿名使用者

用料主料

麵粉400克

紫甘藍適量

青菜適量

南瓜200克

輔料酵母粉

10克泡打粉

10克多彩營養髮糕的做法

1.南瓜去皮切塊 綠葉菜 紫甘藍洗淨

2.使用料理機 分別打成菜汁

3.,用菜汁充當水的作用 適量麵粉 加入菜汁 酵母粉 泡打粉4.麵糰不要太硬,如果給寶寶吃的 可以面再稀一些5.擀成餅狀疊加 發麵3-4個小時

6.使用蛋糕模具 放入蒸鍋蒸30分鐘 放涼即可食用

2樓:0澤國a網盤

用料麵粉(每團)    50克

玉米麵    50克

酵母(每團)    1克

糖(每團)    5克

果蔬粉和水    適量

多彩發糕的做法

我做了四種色,把每盆裡都放好:玉米麵、白麵、果蔬粉、糖、發酵粉。

和好面,等待發酵。發了兩倍大,手指按下去,印記沒有回縮為發好。

各色面揉成小圓球,交叉著擺好。

等待第二次發酵。我等不急了,在烤箱裡發的酵。

發好了,可以上鍋蒸了!大火10分鐘,小火10分鐘。

我是當做小點心,給孩子備的。

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3樓:匿名使用者

材料1. 細砂糖

bai200公克

du、zhi水220cc

2. 在來米粉

dao70公克、低筋麵粉230公克、泡打粉10公克3. 食用紅色色素少回

許、蒸籠1組、小瓷答碗或蛋糕紙模杯數

做法1.把材料1拌至細砂糖溶解,再加入材料2拌勻,即為發糕面煳,取一半加入食用紅色素拌勻成粉紅色發糕面煳。將蒸籠備好,鍋中加水燒開備用。

2.將做好的面煳輕輕倒入瓷碗或蛋糕紙模杯中,至九分滿,靜置10分鐘,等到消泡後,放入蒸籠中,用大火蒸約10∼12分鐘至熟,即可取出。

3.取少許紅色素和數滴水拌勻,再用紙巾吸除水份,即為紅色印泥。把竹筷底部用刀子剖出十字,中間橫放牙籤,讓竹筷底部呈現十字形,沾上印泥,蓋在白色發糕上即完成。

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