1樓：匿名使用者
在鍋裡用小火慢慢炒咯 一定是小火，大火糖就糊了
2樓：匿名使用者
用微波爐中熱轉一分半最好
3樓：匿名使用者
小火炒熱.. 或者燜熱
糖炒板栗過夜後冷了，不好剝殼，怎麼辦？
4樓：匿名使用者
用微波爐加熱一小會就可以了！而且味道也比較好。
5樓：匿名使用者
用小刀在殼上劃出個小口，然後用微波爐微火熱半分鐘
6樓：周維偉
用微波爐打熱一下就可以了。
糖炒栗子冷了能用微波爐加熱嗎
7樓：自娛自樂說今宵
可以，bai但一定要逐個先du開個小口，用刀背輕輕拍zhi一下即可開dao口，在用微波40-50秒即可內
。微波爐容也可以做糖炒栗子，具體做法如下：
準備材料：栗子：一斤、砂糖：10g、食用油：5ml。
1、先把栗子外殼清洗乾淨
2、然後用剪刀剪一個豎口，儘量剪長一點，這樣比較容易剝皮3、把栗子放入可微波的碗中，然後高火（700w或800w）叮2分鐘。
4、取出栗子倒入準備好的食用油、砂糖
5、隨後帶上一次性手套，抓勻油和糖。讓每個栗子都裹上6、用耐高溫保鮮膜把碗包裹、覆蓋好，在用牙籤扎幾個小眼7、然後再放回微波爐中，繼續用高火叮2~3分鐘。完成以後可以拿出來嘗一下，要是覺得不夠熟，可以再放回叮1~2分鐘即可
8樓：匿名使用者
糖炒栗子冷了，能用微波爐加熱嗎？這個是可以的，但是要避免你裡面是有水的，如果有水的話，糖可能會融化，加熱的時候也要注意時間跟溫度
9樓：匿名使用者
可以的，不過味道沒有以前好了！糖也沉澱了
還有在加熱時注意板栗沒有開口的，要挑出來
10樓：隨便地獄
可以，但一定要逐個先開個小口，用刀背輕輕拍一下即可開口，在用微波40-50秒即可，味道不錯的。
11樓：匿名使用者
不能，毛栗子就榨乾了！~你可以把它放在一個潮溼的塑料袋中再加熱！~
12樓：一弦一柱
糖炒栗子冷了可以微
波爐加熱，微波爐糖炒栗子做法如下：
準備材料：栗子：一斤回、砂糖：10g、食用油：5ml。
一、答先把栗子外殼清洗乾淨
二、然後用剪刀剪一個豎口，儘量剪長一點，這樣比較容易剝皮三、把栗子放入可微波的碗中，然後高火（700w或800w）叮2分鐘。
四、取出栗子倒入準備好的食用油、砂糖
五、隨後帶上一次性手套，抓勻油和糖。讓每個栗子都裹上六、用耐高溫保鮮膜把碗包裹、覆蓋好，在用牙籤扎幾個小眼七、然後再放回微波爐中，繼續用高火叮2~3分鐘。完成以後可以拿出來嘗一下，要是覺得不夠熟，可以再放回叮1~2分鐘即可
糖炒栗子涼了怎麼加熱？除了微波爐 能不能拿開水泡？開水泡怎麼才能使味道不淡下來？求大神
13樓：採納我管到底
水煮不行的，你可以這樣，把鍋裡放點水，架幾根筷子，然後把糖炒栗子放在不鏽鋼盆裡，在鍋上蒸一下，味道不變
14樓：翩遷
可用炒菜鍋，蓋上蓋子空燒幾分鐘，熄火後把栗子放鍋內捂兩三分鐘就加熱了！
15樓：韓國好難過韓國
買回的糖炒栗子冷卻後，可盛在玻璃容器內，加蓋用微波爐高檔加熱45～80秒，視量多少而定。加熱後的栗子與剛出爐的外形、口感不相上下。有的微波爐加工後還不夠熱，可改用中檔再加熱1分鐘試試。
16樓：匿名使用者
放電飯煲裡蒸籠上蒸一下
17樓：一妍難盡
放塑料袋裡再放開水裡泡唄
糖炒栗子炒熟之後放涼了為什麼果肉會變硬
18樓：一弦一柱
炒栗子的過程中bai
太過火讓栗子du失去了zhi水份，炒熟之後放涼就會dao使栗子肉專變硬，可以再屬炒的過程中加入點蜂蜜來較少栗子丟失水份，做法如下：
準備材料：鮮栗子500克、白糖3勺、蜂蜜2勺、桂花蜜2勺一、板栗洗淨待用。
二、放入水中，煮開，撈出栗子，淋幹水分。
三、用剪子把栗子剪開口，方便栗子入味。
四、把栗子放入鍋中翻炒，放入半碗清水，加入白糖、蜂蜜翻炒，待水慢慢收盡。
五、盛盤之後，淋入桂花蜜，放入微波爐，高火3分鐘。
六、取出即可食用。
19樓：伊芙琳
因為炒的時候是高溫，栗子殼會裂開，而栗子裡的水份也被蒸發出來了，冷了後
版沒有了水份，權果肉就變硬了。變硬了的板栗可以用微波爐加熱一下，加熱後的炒栗子口感和味道都與剛炒出時的一樣。
板栗的其中一個功效就是健脾益胃，它主要促進消化，栗子補鉀沒問題，因為它鉀含量比較高，100克栗子裡邊的鉀含量大概是400毫克左右這麼高，多吃栗子，補腎強津，能夠讓人身體有勁。
20樓：匿名使用者
不放糖也會變硬.因水分出.去了
21樓：_夏晟迪
因為炒的時候是copy高溫，栗子殼才
bai會裂開，而du栗子裡的水份也被蒸發出來了zhi，冷了後dao沒有了水份在縮回去就硬了
如果您想對栗子加熱，有兩種辦法：
1、放進微波爐轉半分鐘，記得蓋上蓋子。最好用刀給栗子開點口，不然可能會崩裂開
2、把鍋水分擦乾，小火炒，一定要注意火候
祝您生活愉快
22樓：姬覓晴
炒栗子的過程抄中太過火讓襲栗子失去了水份，炒熟之後放涼就會使栗子肉變硬，可以再炒的過程中加入點蜂蜜來較少栗子丟失水份，做法如下：
準備材料：鮮栗子500克、白糖3勺、蜂蜜2勺、桂花蜜2勺一、板栗洗淨待用。
二、放入水中，煮開，撈出栗子，淋幹水分。
三、用剪子把栗子剪開口，方便栗子入味。
四、把栗子放入鍋中翻炒，放入半碗清水，加入白糖、蜂蜜翻炒，待水慢慢收盡。
五、盛盤之後，淋入桂花蜜，放入微波爐，高火3分鐘。
六、取出即可食用。
糖炒板栗有什麼技巧,糖炒板栗需要注意什麼
家庭炒制板栗詳細流程 1.栗子洗淨，然後用利器把栗子皮割開，深度大概為5mm，長度要超過內皮。然後洗容淨，晾乾無水分後備用。2.將鍋燒乾，將細鹽倒入，同時倒入已經瀝乾的栗子徐徐翻炒，注意要使栗子受熱均勻，否則生熟會不一致，幾分鐘後，栗子就會慢慢漲開來。3.加快翻炒的頻率，使先前粘在栗子殼上的鹽粒慢慢...
糖炒板栗開始應該怎麼炒，為什麼我炒的板栗不出色？希望那位朋友指點指點
主料 鮮栗子襲1000g 調料 元 bai貞糖適量 水適量 糖炒du 板栗zhi的dao做法 1.用水把板栗洗淨。2.把板栗用刀割十字碼。3.高壓鍋里加水把板栗倒入。4.蓋上高壓鍋煮15分鐘。5.煮好了撈出來。6.鍋燒熱把糖倒入。7.把板栗倒入鍋裡小火慢慢翻炒15分鐘。8.糖變黃色翻炒幾下停火。9....
糖炒板栗銷怎樣營銷，糖炒板栗怎樣做才能又黃又亮
祕訣一 自學成了 板栗 專家 乾果店的老闆陳紅村是河南鞏縣康店鄉莊頭村人，1993年秋天，29歲的他和妻子來到北京開了一家水果攤。不久，他發現炒制板栗比賣水果利潤大，於是就決定轉行。陳紅村從頭學起，多次到京郊和河北等板栗產地考察，同時 民間炒板栗的祕方。久而久之，他成了板栗專家。祕訣二 好味道源於精...