1樓：匿名使用者
1.糯米粉加溫水揉成麵糰備用。 取個鍋子放滿一半的水，水燒開後，每次取手掌大小的麵糰，像做湯圓似的搓成圓球，然後壓扁，中間挖個洞像甜甜圈那樣，放進沸水中煮；剩下的麵糰按同樣步驟放入沸水中煮
2.麵糰入沸水中煮大約10-15分鐘就會浮起，稍煮一會便可撈起放入一個深盆中； 取木棍趁熱把煮好麵糰搗成粘性十足無顆粒的糰子（到這步實實在在的是個體力活，不過貴在堅持，手工打出來的糰子口感更好）
3.炒熟的花生仁和黑芝麻用木棍搗成粉狀，裝蘸料的盤子先裝適量幼白砂糖，根據自個愛好加入適量花生碎和芝麻碎攪拌均勻
4.拿筷子夾起適量糰子，筷子對著蘸料盤子上下筷子划動，讓糰子落入蘸料中，均勻鋪滿蘸料即可食用
5.餈粑要趁熱等白糖未融化前吃最美味，那個芝麻香，那個花生香味，欲罷不能 丫，哈哈
家庭式手打餈粑怎樣做
幹吃的糯米餈粑怎麼做
蘸糖餈粑怎麼做
湖北餈粑機 手打餈粑機 糯米餈粑怎麼做 做純
2樓：老97664804師
主料糯米餈粑
糯米餈粑的做法步驟
糯米餈粑的做法**11. 東北糯米蒸熟。
糯米餈粑的做法**22. 完全人工捶打成型。
糯米餈粑的做法**33. 做成圓形或者長型涼一天，餈粑完全晾涼。不會做也很簡單，現在某寶很多店有賣，就是需要注意不要買到不是純糯米的。
糯米餈粑的做法**44. 吃的時候非常簡單，一個字，炸。直接油炸就可以。要想外皮更酥脆可以用雞蛋，麵包糠。
糯米餈粑的做法**55. 油溫七八成，下鍋後先不翻動，中小火。
糯米餈粑的做法**66. 焦黃，用筷子一紮輕鬆扎透即可
香甜桂花餈粑怎麼做好吃
3樓：豪傑飛鴻
香甜桂花餈粑的做法
1 糯米，大米洗乾淨浸泡2小時。 2 放入料理機打碎，當然現在麵包機的功能都很好，可以直接把米和水倒入麵包機，省略這步。
3 倒入麵包機。 4 啟動年糕功能。
5 40分鐘後，開始磨年糕。 6 最後10分鐘開啟蓋子，倒入色拉油和糖等待程式結束即可。可以熱食也可以涼食，淋上桂花糖漿，或者棍上椰蓉，包入豆沙全憑自己喜歡。
香甜桂花餈粑的做法，香甜桂花餈粑怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
材料：糯米一杯，大米三分之一杯，白糖一勺，色拉油一勺，水1.5杯做法：1，糯米，大米
洗乾淨浸泡2小時。
2，放入料理機打碎，當然現在麵包機的功能都很好，可以直接把米和水倒入麵包機，省略這步。
3，倒入麵包機。
4，啟動年糕功能。
5,40分鐘後，開始磨年糕。
6，最後10分鐘開啟蓋子，倒入色拉油和糖等待程式結束即可。可以熱食也可以涼
食，淋上桂花糖漿，或者棍上椰蓉，包入豆沙全憑自己喜歡。
香煎糯米餈粑的做法，香煎糯米餈粑怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
主料餈粑
300g輔料油
10g步驟
1.平底鍋放少許油，開始中火，底部煎黃後改小火，翻面，直至四面都煎黃，
2.煎好了，外焦裡嫩，根據個人口味可以加點紅糖
紫薯餈粑怎麼做，最簡單糯米餈粑做法
原料 糯米粉，過濾開水 過濾冷水 紫薯 調料 白糖 油適量 做法1.紫薯洗乾淨，放鍋裡蒸熟 2.趁熱壓成泥，加入白糖 3.攪拌均勻成紫薯餡 4.一半糯米粉放入適量開水攪成團 5.再倒入另一半糯米粉 6.加入適量涼水揉成糯米麵團 7.手上抹油，揪一小塊麵糰拍扁，放上適量紫薯餡 8.包起來，收口捏緊 9...
高粱餈粑的做法，高粱餈粑怎麼做如何做好吃
2013 3 22 16 28 各位老闆好。生意興隆，恭喜發財！我們是五穀雜糧富巨集餈粑廠家，產品有蕎麥餈粑 野菜餈粑 玉米餈粑 糯米餈粑 高粱餈粑 蕨根餈粑 葛根餈粑等。品種多，原汁原味，口感細膩，綠色健康，老少皆宜。烹製手法多樣，蒸煮炸炒烤隨心所欲。在各大超市 學校 酒店，特產店等都有銷售，可做...
超好吃的糯米鹹蛋怎麼做如何做,糯米釀鹹蛋的做法步驟圖，糯米釀鹹蛋怎麼做
主料鹹鴨蛋5個 輔料白糯米50克 花生20克 臘腸1根 梅乾菜20克 老抽2滴 味極鮮1勺 五香粉1克 黑糯米20克 板栗3個 胡蘿蔔20克 玉米粒20克 香菇2個 糯米鹹蛋的做法 1.把花生和糯米提前泡一個晚上，然後瀝乾水放入五香粉和味極鮮醃製1小時。2.把釀鴨蛋配料準備好，如圖所示切成小丁狀。3...