1樓：開心的我
我覺得在火鍋裡的腐竹好吃，還有涼調的腐竹也好吃
2樓：z他小怪獸
腐竹在製作之前都是要先浸泡幾個小時，做出來的菜才好吃。
3樓：匿名使用者
我覺得怎麼做都可以很好吃，只要入味了就行，滷的腐竹也不錯。
4樓：浮生晨風
腐竹一般要調味料入味了才會好吃，所以烹飪時間應該長一些。
5樓：你的說法
我覺得每個人都有每個人的做法，每個人的做法都是不一樣的。大家喜歡怎麼吃就怎麼做了？
6樓：你罵我我吃虧
腐竹一定要用來煮湯，這樣軟了以後才好吃的呀。
7樓：瓶蓋缺塞兒
這個一般來說否是依據個人口味的不同來進行一些合適的選擇的吧。
8樓：否羑澤丶亦良
我感覺泡開了之後去煮一些湯菜，味道就是特別好的。
9樓：斌斌心想事成
腐竹切成段放入水中泡發，泡好的腐竹放入開水中焯一下，瀝乾水分。放入食鹽味精拌勻。辣椒麵和蔥末放在腐竹上澆上熱油就可以了。
10樓：木青
這東西每個人都每個人不同的喜好的呀，每個人的口味都是不一樣的呀
腐竹怎麼做才能好吃
11樓：a噠噠君
腐竹又稱腐皮，是一種漢族傳統豆制食品，也是華人地區常見的食物原料，具有濃郁的豆香味，同時還有著其他豆製品所不具備的獨特口感。腐竹色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質及多種營養成分，用清水浸泡（夏涼冬溫）3～5小時即可發開。
12樓：黃昏的夕陽
食材用料：油菜300克、腐竹50克、紅辣椒適量、色拉油30克、姜、蔥2克、
鹽3克、醬油5克、味精2克
腐竹燒油菜的做法
油菜清洗乾淨，切段，裝盤待用。
腐竹用溫水泡發後，瀝乾水分切段，待用。
蔥姜切末，紅辣椒切菱形塊。
熱鍋倒油，爆香蔥薑末，紅辣椒塊。
放入油菜翻炒。
待油菜炒軟後，放腐竹翻炒。
加鹽，醬油，翻炒。
最後放入味精，翻炒均勻。
出鍋，裝盤即可。
腐竹怎麼做最好吃，腐竹怎麼做才是最好吃的？
腐竹又稱腐皮，是一種漢族傳統豆制食品，也是華人地區常見的食物原料，具有濃郁的豆香味，同時還有著其他豆製品所不具備的獨特口感。腐竹色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質及多種營養成分，用清水浸泡 夏涼冬溫 3 5小時即可發開。腐竹提前泡好，切成段豬肉清洗乾淨，切成片炒過，加油燒熱，放入豬肉煸炒，再放入生...
腐竹怎麼做才能好吃，腐竹怎麼做才好吃
腐竹又稱腐皮，是一種漢族傳統豆制食品，也是華人地區常見的食物原料，具有濃郁的豆香味，同時還有著其他豆製品所不具備的獨特口感。腐竹色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質及多種營養成分，用清水浸泡 夏涼冬溫 3 5小時即可發開。食材用料 油菜300克 腐竹50克 紅辣椒適量 色拉油30克 姜 蔥2克 鹽3...
雞肉和腐竹怎樣做好吃，腐竹炒雞肉怎麼做好吃
材料三黃雞四分之一隻 重約300克 鮮香菇20克 腐竹20克 提前用水泡發 豆瓣醬 生薑 蔥 料酒 胡椒粉各適量 做法1.雞脯肉加調料稍微醃製備用，香菇洗淨後擠幹水分切成片，泡發的腐竹擠幹水分後切成長約 3釐米的段，生薑切片，蔥切末 2.熱鍋放油，下入雞肉和薑片，姜炒出香味，雞肉炒至變白3.下入香菇...