1樓：苦苦的掙扎
材料鯉魚900克，蔥薑蒜各50克左右，醬油，鹽，雞精，醋，料酒，牛奶，花椒，大料
做法1.蔥薑蒜切片，將賣家宰殺好的鯉魚洗乾淨，切大塊。準備好適量的花椒大料。
2.炒鍋置於火上，蔥薑蒜熗鍋，放入花椒、大料，炒香，放入一大勺醬油、料酒略煮，然後放入適量開水煮開。
3.放入魚，大火燒開，然後放入些牛奶，據說可以去腥，跟電視上學來的~~試過幾次，倒沒有什麼怪味道出現~蓋上鍋蓋開始燉~
4.大概15分鐘後，放入雞精，繼續燉5-6分鐘，然後放醋，再燉15分鐘左右，淋入香油，即可食用啦。
2樓：小青蛙基紐
食材主料
鯉魚一條輔料蔥
二根姜一塊蒜
幾瓣步驟
1.把鍋內放入色拉油,油開了,放入花椒一小把,炸出香味.
2.再放入蔥薑蒜,炒出香味.依次放入,糖少許,醬油五香粉鹽,再放入清水.
3.最後把洗淨的魚放入.大火燒開後,轉入小火慢燉.最後收汁,裝盤.
美味的燉鯉魚怎麼做好吃又簡單，做法**
3樓：面朝大海路途
主料鯉魚 ：1500
輔料蒜 ：適
量醬油 ：適量
香菜 ：適量
鹽 ：適量
花椒粒 ：適量
油 ：適量
姜 ：適量
料酒 ：適量
醋 ：適量
具體步驟
第一步1.鯉魚去鱗，去腸，洗乾淨。
第二步2.把鯉魚用刀劃開。
第三步3.加火燒油，油8分熱把鯉魚放鍋裡，因為魚大鍋小，我把魚切2半了。翻個，放花椒粒，薑片，蒜醬油，料酒，鹽，醋。
第四步4.把魚子放鍋裡。加水燉10-20分鐘。
第五步5.把香菜洗乾淨，切碎。
第六步6.出鍋前放味精，香菜。
第七步7.出鍋。
鯉魚怎麼做好吃，燉大鯉魚的家常做法
4樓：高雅大氣很有笵
主料鯉魚一半 輔料油適量蔥適量姜適量大料適量香葉2片鹽適量步驟燉大回鯉魚的做法步驟11.六斤重的大
答鯉魚，處理乾淨
燉大鯉魚的做法步驟22.用一半即可，斬段
燉大鯉魚的做法步驟33.配料
燉大鯉魚的做法步驟44.油燒熱，放蔥姜
燉大鯉魚的做法步驟55.放魚段
燉大鯉魚的做法步驟66.煎一下
燉大鯉魚的做法步驟77.放水，大料，香葉
燉大鯉魚的做法步驟88.大火煮開，小火收汁，放鹽，起鍋燉大鯉魚的做法步驟99.開動嘍
5樓：何焱宇傑龍
鯉魚怎麼做好吃
材料主料：鯉魚1條（約500克），紅棗10粒，黑豆20克。
做法1、將鯉魚回宰淨，去鱗、去鰓、答去腸臟。
2、黑豆放鍋中炒至豆殼裂開，洗淨。
3、紅棗去核，洗淨。
4、將鯉魚、黑豆、紅棗放入燉盅裡並加入適量水，蓋好，隔水燉3小時即成。
6樓：始霞賞婉
材料鯉魚900克，蔥薑蒜
copy各50克左右，醬油，鹽，雞精，醋，料酒，牛奶，花椒，大料
做法1.蔥薑蒜切片，將賣家宰殺好的鯉魚洗乾淨，切大塊。準備好適量的花椒大料。
2.炒鍋置於火上，蔥薑蒜熗鍋，放入花椒、大料，炒香，放入一大勺醬油、料酒略煮，然後放入適量開水煮開。
3.放入魚，大火燒開，然後放入些牛奶，據說可以去腥，跟電視上學來的~~試過幾次，倒沒有什麼怪味道出現~蓋上鍋蓋開始燉~
4.大概15分鐘後，放入雞精，繼續燉5-6分鐘，然後放醋，再燉15分鐘左右，淋入香油，即可食用啦。
燉鯉魚的做法，燉鯉魚怎麼做好吃，燉鯉魚的家常
主料 鯉魚900g 輔料 蔥50g 醬油適量 鹽適量 雞精適量 醋適量 料酒適量 牛奶適量 花椒適量 大料適量 姜50g 蒜50g 步驟 1.蔥薑蒜切片，將賣家宰殺好的鯉魚洗乾淨，切大塊。準備好適量的花椒大料。2.炒鍋置於火上，蔥薑蒜熗鍋，放入花椒 大料，炒香，放入一大勺醬油 料酒略煮，然後放入適量...
寬粉燉鯉魚怎麼做,做法，鯉魚燉寬粉怎麼做好吃，鯉魚燉寬粉的家常做法
主料 鯉魚 350克 粉條 250克 輔料 油菜心 50克回 小麥麵粉 100克 調料 味精 10克 料酒 40克 醬油 10克 豆瓣醬 20克 鹽答 20克 大蔥 10克 姜 5克 花椒 2克 八角 1克 植物油 50克 各適量 寬粉燉鯉魚的做法 1.將鯉魚去鱗 鰓 內臟和脊骨，洗淨後切成厚片 2...
燉白菜怎麼做好吃，燉白菜怎麼做好吃竅門
大白菜這樣做，超級下飯 五花肉燉白菜的材料 五花肉 白菜 油 鹽 蔥花 醋 醬油。五花肉燉白菜的做法 首先要讓我們把材料都準備好，然後這時候先將白菜洗淨，切好備用 在鍋中倒入少許油微熱，放入蔥花和八角熗鍋，等到炒出香味之後及時將五花肉倒入鍋中翻炒，並放入少許醬油 之後選擇將白菜倒入鍋中翻炒，放入少許...