1樓：東方明珠
菜譜制簡介 質地柔軟,味道香甜bai,是我最
du喜歡的一款麵包
材料高筋粉zhi270克，dao細砂糖43克，鹽4克，乾酵母5.5克，雞蛋43克，鮮奶油29.5克，牛奶27克，湯種92克，黃油24.5克
做法1、把高錦粉，鹽乾酵母混合過篩，加入其它材料(除黃油)，揉成光滑麵糰，再加入黃油揉至麵糰能拉出薄膜
2、蓋上保鮮膜放在溫暖處發酵約40分鐘，使麵糰發至兩倍大
3、取出麵糰，用手壓麵糰，使麵糰排起後再滾圓，蓋上保鮮膜中間發酵15分鐘
4、將麵糰取出排氣後擀開，成橢圓形，從上往下折1/3後壓緊，再從下往上者1/3後，壓緊
5、收口朝下，將麵糰上下擀開，約30cm，翻面後捲成圓柱形
6、收口朝下放入土司模中發酵至8分滿
7、刷上蛋液，入預熱160度烤箱，上下火烤40分鐘
小訣竅這款土司是用450克的土司模烤的,量好象多了一點點,最好不要加蓋,烤到面上著色後可加蓋一上錫紙,烤好後會略高出土司模
炸吐司片的做法，炸吐司片怎麼做好吃，炸吐司片
準備來 食材 雞蛋源 3個 玉米澱粉 一小勺 糖 隨自己口味 鹽 一點點，3克吧 黃油或者色拉油 沙拉醬彩豆糖 吐司片 步驟 1.實在太容易，3個雞蛋加糖加鹽加玉米澱粉攪拌均勻。平底鍋加黃油或者色拉油，把裹好雞蛋液的吐司片放在裡面中火炸至焦黃就完成第一步了。然後就擠上沙拉醬，放點火腿粒玉米粒，撒上彩...
香蕉吐司怎麼做，牛奶香蕉吐司怎樣做？
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牛奶吐司中種的做法步驟圖，怎麼做好吃
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