牛奶芝士吐司麵包的做法步驟圖,怎麼做好吃

2021-03-04 01:24:14 字數 424 閱讀 1436

1樓:匿名使用者

材料高筋麵粉300g、糖30g、鹽5g、牛奶75g、水135g、酵母5g、牛油15g做法1

除了牛油外,將所有材料加入(水份要慢慢加)2拌混材料~~慢慢加入水份

3慢慢拌成麵糰~~~

4用打蛋器打拌麵團~~打至有點光滑..要留意麵團根度,...不要打過量..

5加入牛油再打拌麵團...

6打至麵糰光滑除軟...

7作麵糰測試...拉開時要有透光的薄膜~~才算完成8滾圓,蓋上保鮮膜...

9發酵至2-3倍大~~

10分成3個份量~~再滾圓..讓麵糰休息15分鐘11把麵糰杆成長型..掃上少量水份..包入芝士粒..再卷卷卷..

12把麵糰放入吐司模..發酵至9成滿...一磅的...454g13預熱至200度~~焗20分鐘..出爐後馬上脫模..完成!

奶油南瓜吐司麵包的做法步驟圖,怎麼做好吃

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閒著在家,相信很多小夥伴已經吃膩了飯菜,開始用蒸烤箱鼓搗各種美食,這會兒做個麵包 那會兒做個包子,咦怎麼發現跟別人家做的差那麼遠呢?這就是買家秀和賣家秀的區別嗎?總感覺 不對勁 當然不對咯,你個瓜娃子,麵包的基礎知識都沒了解就直接上手做,怪不得失敗率高居不下哇!所謂 兵馬未動,糧草先行 咱們先來了解...

芝士雞蛋吐司的做法,芝士雞蛋吐司怎麼做好吃

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