自己俺好的蕎頭,然後要怎樣煮下才好吃,謝謝

2021-03-04 01:24:14 字數 880 閱讀 7865

1樓:匿名使用者

蕎頭1把蘿蔔乾200g

蒜1瓣鹽適量糖少許雞精少許醬油適量

蕎頭炒蘿蔔乾的做法步驟11

準備所需材料。

1,蕎頭炒蘿蔔乾的做法步驟

蘿蔔乾用鹽水泡5分鐘。

蕎頭洗淨,切前三刀,尾部去掉(尾部比較老)。

蘿蔔乾洗淨切成細丁。

起油鍋放入蒜片爆香

倒入蘿蔔大火幹爆炒2分鐘。

加入蕎頭段翻炒一下。

然後加入適量的鹽、糖、雞精和醬油調味即可。

蘿蔔乾本身就是很鹹,鹽和醬油要適當的少加,加少許用來調調味,也可以不加。

用鹽水泡蘿蔔乾可使蘿蔔乾鹹度變淡。(如果蘿蔔乾很鹹的,可以泡時間長一些)

蕎頭很容易熟,所以下鍋後稍微翻下即可出鍋。如果怕不熟,可以先下蕎頭的頭部,翻炒熟後再放尾部。

2樓:

遲日江山麗,春風花草香。

蕎頭煎蛋的做法步驟圖,蕎頭煎蛋怎麼做好吃

3樓:蒙娜麗莎得累

蕎頭250克雞蛋3個輔料油適量鹽適量生抽適量紅辣椒1個步驟蕎頭炒蛋的做法步驟11.蕎頭雞蛋準備好蕎頭炒蛋的做法步驟22.蕎頭洗淨,白色頭部用刀拍一下蕎頭炒蛋的做法步驟33.

蕎頭切段,分開裝籃子裡備用蕎頭炒蛋的做法步驟44.紅辣椒切碎備用

蕎頭炒蛋的做法步驟55.雞蛋用筷子打好,鍋內放油,油開後,下雞蛋蕎頭炒蛋的做法步驟66.雞蛋炒好後,用鏟子弄碎一點撈起蕎頭炒蛋的做法步驟77.

鍋裡再放一點油,放紅辣椒和喬頭爆炒一下蕎頭炒蛋的做法步驟88.接著放蕎頭葉子翻炒蕎頭炒蛋的做法步驟99.下雞蛋翻炒

蕎頭炒蛋的做法步驟1010.加鹽、生抽適量翻炒一下,起鍋蕎頭炒蛋的做法步驟1111.蕎頭炒蛋完成啦!

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