苦刺花煎蛋的做法步驟圖,苦刺花煎蛋怎麼做

2021-03-04 01:24:14 字數 560 閱讀 3975

1樓:匿名使用者

用料野生苦刺花 適量

雞蛋 1-2個

苦刺花煎蛋的做法

1、野生的苦刺花摘來之後,揀去雜質,去除硬梗,只留下花朵。這一步很費時哦。苦刺花煎蛋的做法 步驟1

2、摘乾淨的花朵過熱水焯,幾分鐘即可,後面還要加工。撈出來捏幹水分,放入清水中浸泡。每天換一次水(捏幹水分,再重新換水浸泡),待3-4天苦味去除(可以略嘗,到你能接受的程度)即可。

3、撈一把浸泡好的苦刺花,捏幹水分備用;雞蛋磕入碗中,加入少許鹽調開,將苦刺花放入,拌勻;按照日常攤雞蛋的方法,煎熟即可

脆脆的煎蛋的做法步驟圖,脆脆的煎蛋怎麼做

2樓:0澤國a網盤

用料雞蛋    1只

食用油    適量

脆脆的煎蛋的做法

油加熱把蛋白

大面積固定,再把蛋黃戳破大面積覆蓋蛋白上,一直小火煎,煎的脆脆的不加鹽,怕化不了太鹹了

煎的差不多了捲起來(一層脆蛋白一層蛋黃一層脆蛋白一層蛋黃)再把雙面都再煎一下

這裡是鴨蛋,跟雞蛋煎法一樣~

苦蕎蕎酥餅的做法步驟圖,苦蕎蕎酥餅怎麼做

用料 材料?雞蛋 55g 苦蕎麵粉 100g 低筋麵粉 100g 泡打粉 3g 玉米油 90g 紅糖粉 60g 芝麻 適量 苦蕎蕎酥餅的做法 雞蛋打入噴中苦蕎蕎酥餅的做法 步驟1 加入紅糖粉苦蕎蕎酥餅的做法 步驟2 加入玉米油攪拌均勻苦蕎蕎酥餅的做法 步驟3把混合好的兩種麵粉 泡打粉混合均勻加入打好...

生耗煎蛋怎麼做,蠔仔煎雞蛋的做法步驟圖,蠔仔煎雞蛋怎麼做

生蠔,又叫牡蠣 海蠣子,肉呈青白色,質地柔軟細嫩。有 海洋的牛奶 海洋之超米 等美稱,是唯一能夠生吃的貝類。具有平肝潛陽,鎮驚安神,軟堅散結,收斂固澀等功效。一盤又美味,又補鈣,又美容養顏,又滋陰補血的生蠔煎蛋,主要材料 生蠔肉 雞蛋 輔助材料 香蔥 生薑 料酒 鹽 紅薯澱粉 食用油1生蠔肉清洗粘除...

農夫煎蛋的做法步驟圖,農夫煎蛋怎麼做好吃

用料蕃茄 500g 雞蛋 3個 青椒 50g 食鹽 2g 生抽 15g 油 30g 香蔥 2根 農夫煎蛋的做法 番茄切塊,青椒切段,香蔥切末,備用。熱鍋後倒入少許油,用小火,在蛋上撒上點鹽調味,逐一把蛋煎成兩面金黃,盛出備用。鍋中再倒少許油,開大火,把青椒倒入鍋中,撒少許鹽,煸出香味,盛出備用。鍋中...