幹煎餈粑怎麼做,幹煎餈粑的做法步驟圖,幹煎餈粑怎麼做好吃

2021-03-04 07:38:46 字數 1838 閱讀 7585

1樓:愛演戲的男孩

做法:copy

1.炒鍋燒熱,放入白芝麻和花生碎

2.小火炒出香味後,放入一茶匙糖

3.趁熱拌勻,盛出待用

4.切好的餈粑均勻裹一層蛋液

5.鍋中放入少許油,放入裹滿蛋液的餈粑,小火慢煎6.煎到餈粑微微鼓起時,翻面,煎至餈粑膨脹、兩面金黃即可,出鍋趁熱撒上糖酥花生粒

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2樓:愛國者搗個蛋

香煎餈粑

用料油    1克

糯米    4斤

香蔥    3根

姜    3片

鹽    2勺

香煎餈粑的做法

糯米洗淨放入適量水再加入2勺鹽煮熟

煮熟的糯米盛出放入盆裡,待稍微冷卻放入姜和香蔥用毛巾包裹著手揉勻至糯米變得粘稠

搓成圓球

下鍋前按扁

平底鍋放少許油煎至

煎至金黃色撈出

怎樣做餈粑,煎餈粑要怎麼做,過程要祥細點

3樓:匿名使用者

配料:糯米麵、雞蛋、

水、香蔥、鹽、油。拿個湯碗之類的碗…放入適量麵粉、雞蛋(根據要做幾人的來決定)加水,放入些許蔥花,加入少許鹽,用筷子絞拌黏躊放可,(不要太乾也不要太稀。)把油鍋燒至七分熱,放可下面,進行煎炸!

(出鍋後可以在表面撒許白糖)

4樓:匿名使用者

先把糯米泡3小時左右。然後把水瀝乾。放入材料拌勻。有些材料要到做蛋糕的地方買。接下來用一個小模具成型。放到燒到七八成熱的油裡 炸即可。記住炸之前不要放糖。

5樓:匿名使用者

放很少很少的油 鍋不粘就行 開很小的火 把餈粑放進去煎

6樓:匿名使用者

等我、我問下我老媽先

香煎餈粑怎麼做?

7樓:匿名使用者

材料主料:雞抄蛋2個、餈粑

4塊 ;bai

輔料:油適量du、糖粉適量

香煎餈粑zhi

1備好餈粑和雞蛋

2餈粑切成麻將大dao小的方塊,雞蛋打散備用3電餅鐺刷油開下火,餈粑裹滿雞蛋放到電餅鐺上面煎。一面煎好後放到雞蛋裡面再裹另一面開始煎,反覆地裹雞蛋,直到雞蛋裹完為止,這時餈粑的每一面都已經煎得鬆軟焦黃了,顏色看起來非常誘人。

4裝盤,撒上糖粉即可。

8樓:呼市新東方烹飪學校

主料:餈bai

粑輔料:紅糖,黃豆粉,開水du

zhi1.餈粑清水浸泡洗淨;

2.起鍋刷

dao少許油;

3.餈粑取出版擦開表面水

權份,平鋪放入鍋中;

4.小火煎制一面金黃後翻面;

5.小火煎制過程準備紅糖汁,將紅糖倒入碗中6.倒入少許開水,涼拌均勻;

7.煎制兩面金黃;

8.取出放入碗中;

9.均勻倒入紅糖汁;

10.再撒上適量黃豆粉即可食用!

烹飪技巧

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9樓:繁華有一夢

用料餈粑    3個

片糖    50g

片糖煎餈粑的做法

餈粑從浸泡的水裡撈出,用廚房用紙擦乾水專分!

鍋裡放一點點油屬,小火慢煎至軟糯!

一定要有耐心的小火慢煎,一面煎好翻面繼續耐心的煎!

片糖切成碎末,撒在已經軟糯的餈粑表面

小火慢慢的煎,不停的翻滾餈粑,讓融化的糖汁沾滿餈粑表面!

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蛋煎餈粑 food material 餈粑,雞蛋,紅糖,熟黃豆粉,植物油,鹽 cooking steps 1 首先把雞蛋打入碗中,放一點點鹽,多攪打一下。2 把鍋燒熱,油燒到6成熱,開到中小火,把小餈粑放進去煎,看到餈粑顏色微黃後就翻面再煎,煎制熟透,然後盛出備用。3 然後把餈粑裹一層蛋液。4 開小...

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雞蛋煎餈粑 材料 糯米年糕一塊雞蛋一個糖 花生米和腰果 熟 步驟 1 年糕切片雞版蛋打勻權 花生米和腰果放入紙袋中壓碎 放入一匙白糖拌勻待用 2 平底鍋入少油 將一塊年糕放入蛋液中浸一下 兩面沾上蛋液後 小 蛋煎餈粑的做法步驟圖,蛋煎餈粑怎麼做好吃 材料筍,紅椒,切丁,肉末,生抽,鹽,生粉,雪菜,油...

做法,蛋液煎餈粑怎麼做好吃,蛋液煎餈粑的家常做法

主料抄餈粑800g 輔料 油適量 白糖適量 雞蛋襲2個 步驟 1.大餈粑一個 2.切成較厚一點的條 3.雞蛋兩個,打散後加點白糖 4.餈粑塊放到蛋液裡 沉到碗底了 均勻的裹上蛋液5.鍋中適量的油,小火,放入裹滿蛋液的餈粑塊,兩面煎黃,裡面軟了就熟透了 其實餈粑本來就是熟的 6.煎好的餈粑再撒上一些白...