東瓜和雞蛋怎麼做好吃,冬瓜和雞蛋能一起吃嗎

2021-03-04 09:15:33 字數 2057 閱讀 5613

1樓:今夕何夕是朝夕

- 準備bai食材 -

冬瓜 500克(左右)

雞蛋 一顆du

小蔥大蒜

- 步驟zhi -

1.先打蛋,打均勻就dao好,然後再放小蔥,回蔥要剪小答一點(不知道大家是怎樣的,我是用剪刀剪蔥的。),然後在攪拌一下,在裡面放點鹽,(我口味淡所以我只放了幾顆而已)

2.再來就是切冬瓜,冬瓜切小點,比較容易入味。

3.鍋中倒油,多倒點(要保證你的雞蛋可以炸軟泡泡的還可以剩餘點油炒冬瓜。),然後把先前打好的雞蛋到進去,炸至明黃色(也可以焦一點,看個人口味,我覺得嫩嫩挺好的。)

4.在倒進冬瓜~一起炒。撒點大蒜沫(很香),炒一會兒就加鹽,加水(我這個地方又加了一點鹽,因為本來我給的鹽就少,味道很淡結果水加多了點。)收汁以後就可以出盤了!很香。

- 小貼士 -

打雞蛋的時候在裡面放一點點鹽,根據自己口味來加。

冬瓜和雞蛋能一起吃嗎

2樓:默默她狠傷

冬瓜是可以和雞蛋一起吃的。

因為雞蛋含有優質的蛋白質和維生素以及鉀、鐵、鈣等礦物質,這些都是人體所需要的。而冬瓜的蛋白質含量也很多,鈣、鐵、磷等礦物質和多種維生素,兩種食物之間不存在化學反應,一起食用不會引起身體不適。

3樓:夏末汀芷

一、冬瓜和雞蛋能一起吃,有一道菜:冬瓜炒雞蛋。

二、食材:嫩冬瓜250克,雞蛋2個,油35克,精鹽、味精、蔥薑末各適量。

三、步驟:

1、把雞蛋打入碗內,加入精鹽、味精調拌均勻。冬瓜洗淨切成菱形片。

2、炒勺放油加熱至六成熱,倒入調好的蛋液炒成蛋花倒出。原勺留少許油,燒熱再放蔥薑末稍炒,投入瓜片翻炒幾下加入精鹽、味精煸炒至斷生,再倒入蛋花顛翻拌勻出勺即成。

四、成品展示:

4樓:匿名使用者

可以用來做湯,可以養顏

5樓:桑切斯的新寵

可以的,有很多冬瓜和雞蛋一起做的菜,如冬瓜炒雞蛋,冬瓜雞蛋湯。。

東瓜鬆瓜蛋怎麼做好吃

6樓:命中註定的

材料主料:鬆瓜250克,

調料:大蔥10克,姜5克,枸杞5克,味精2克,鹽2克,植物油15克做法1.鬆瓜去皮洗淨,切成薄片;

2.油燒至九成熱時,加入薑絲、蔥爆香後,放入枸杞粒炒勻,放入鬆瓜、精鹽翻炒;

3.至鬆瓜熟時,加入味精稍炒即成。

冬瓜和西紅柿雞蛋可以一起做湯嗎?

7樓:木子云的綠蘿

冬瓜和西紅柿雞蛋可以一起做湯,下面是做法。

準備食材:西紅柿、雞蛋、冬瓜、香菜、鹽、油。

1,首先在西紅柿頂部用刀劃十字,用熱水湯兩分鐘易剝皮。

2,然後把冬瓜去皮洗乾淨,再切成片,西紅柿去皮後切丁備用。

3,然後我們再打一個雞蛋到碗裡,用筷子攪拌均勻,如下圖所示。

4,鍋中放油燒熱,放蔥炒香,加西紅柿和冬瓜片翻炒幾下,加適量醬油和鹽繼續翻炒幾下。

5,然後我們再加入適量的清水,開大火燒開,如下圖所示。

6,最後再調整一下味道,放上香菜,就可以出鍋食用了,下圖就是做好的湯。

8樓:夏末汀芷

一、冬瓜和西紅柿雞蛋可以一起做湯。

二、食材:

主料:雞蛋2個、冬瓜300g、西紅柿200g輔料:油適量、鹽適量、五香粉適量、雞粉適量、蔥適量三、步驟:

1.冬瓜切片

2.雞蛋打散

3.西紅柿切塊

4.鍋中放油加入西紅柿,鹽,五香粉,炒熟

5.鍋中加入水,放入炒好的西紅柿,冬瓜加入鹽雞粉,煮熟6.加入雞蛋煮熟就可以了

四、成品展示:

9樓:二號滾_蛋

冬瓜去皮切快,鍋加熱放油倒入冬瓜翻炒,加適量水(或高湯),開後加入西紅柿,煮一會加鹽 雞精,將雞蛋打好慢慢倒入湯中成蛋花,起鍋. 檢視原帖》

希望採納

10樓:手機使用者

好像沒試過這樣做,一般都是西紅柿雞蛋湯的。 檢視原帖》

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冬瓜和大肉怎麼做好吃,冬瓜和魚頭怎麼做好吃

1.肉洗幹 bai淨。2.切片,放料酒,du生抽,生粉,鹽zhi,生薑拌dao勻,醃一會兒。3.冬瓜切片回。4.鍋裡放油,放答蔥瓣爆香,倒入肉,翻炒,加一點水,稍微煮會,倒入冬瓜翻炒片刻,最後倒入青椒絲,快速爆炒,出鍋。5.裝盤。冬瓜和肉的完美搭配,方便簡單,趕緊試試吧 主料冬瓜400g瘦肉100g...

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