1樓：京妞兒品香蔥
新華網北京
bai2月16日專電據du
衛生部**訊息，衛生zhi部近日釋出
今年第二號公dao告，嚴禁食品內生產經營單位生產和經容營含紅豆杉的食品；提醒消費者不要食用紅豆杉或含紅豆杉的食品，並要求各地衛生部門要進一步加大監督檢查力度，嚴肅查處生產經營含紅豆杉食品的行為。
近期，衛生部接到舉報稱，個別企業使用紅豆杉加工食品，地方衛生行政部門根據舉報進行了監督檢查，經查實為假冒產品。紅豆杉(又稱紫杉)，為瀕臨滅絕的珍貴植物，我國一級保護樹種，具有重要的藥用價值(目前主要用於提取製備抗癌類藥物)，也是珍貴的綠化樹種。
科學研究表明，紅豆杉毒性很大，在沒有醫生的指導下，長期大量食用後，可能會產生抑制骨髓造血功能、白細胞下降等嚴重毒***。紅豆杉不屬於新資源食品，衛生部在《衛生部關於進一步規範保健食品原料管理的通知》中，已將紅豆杉列入《保健食品禁用物品名單》，禁止紅豆杉作為保健食品和食品原料使用。
人誤食紅豆杉的中毒表現主要為頭昏、瞳孔放大、噁心、嘔吐、彌散性腹痛、肌無力等，嚴重者出現心動緩慢、心臟驟停或死亡，病理檢查出現肺水腫、心肌出血和心肌炎等改變。
紅豆杉的果子能吃嗎。有人說能吃有人說不能吃說什麼皮上有一種叫什麼石素的毒素。可吃嗎。
2樓：林魂樹痴
可以吃，紅豆杉果實外面有一層肉質假種皮，微甜稍粘，富含紫杉醇蛋白和鈣、磷、鐵等多種礦物質及多種維生素物質，沒有毒素。《中國植物誌》《中國樹木志》均說紅豆杉果實的假種皮可以食用，而且紅豆杉產區的人民群眾長期有鮮食紅豆杉果實及用來泡酒的習慣，從來沒有聽說過中毒的，他們至今仍在食用，不管是大人還是孩子。一種食品是否有毒，長期食用後的反應是檢驗的唯一標準。
目前一些報道里中毒的案例都是使用紅豆杉木材、樹皮、枝葉等泡水或泡酒等，然後食用引起的，而這些部位確實有毒素。還有一些人引用《衛生部關於進一步規範保健食品原料管理的通知(衛法監發[2002]51號)》，其中「附件3 保健食品禁用物品名單」含「紅豆杉」，來斷定紅豆杉有毒，我認為這是不對的，因為這條針對的應該是紅豆杉有藥用部分的樹皮、根皮、葉片等。
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