1樓：mm氣質
材料麵粉300克，羊bai肉du末200克，大蔥50克，zhi幹蝦仁
dao30克，回料酒、醬油各
答10克，精鹽、雞精各2克，味精1克，胡椒粉0.5克，植物油75克，泡打粉7克。
做法1、麵粉內加入泡打粉拌勻，用溫水和勻成略軟的麵糰，餳10分鐘左右。大蔥、幹蝦仁均切成末。
2、鍋內放油20克燒熱，下入肉末煸炒烹八料酒、醬油炒勻，下入蔥末、蝦仁末、精鹽、雞精、味精、胡椒粉炒勻成餡，出鍋盛入容器內。
3、麵糰搓成條，揪成均勻的劑子，按扁，擀成圓薄皮，放上餡，收口提褶捏成圓形包子生坯，擺入抹油的鍋內，蓋上鍋蓋煎至熟透取出，裝盤即成。
幹鍋香辣基圍蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料大蝦500g 土豆 2個 芹菜 兩根 乾紅辣椒 一小把 小米辣 8根 洋蔥 一個 姜蔥內蒜適量 花椒容 一小把 郫縣豆瓣醬 一勺 八角 兩個 香葉 兩片 熟花生米 一把 白芝麻 一小把 青椒 兩個 醬油 少許 白糖 少許 鹽 少許 味精 少許 老抽 幾滴 郫縣豆瓣 一勺 幹鍋香辣蝦的做法 蝦洗淨...
香炸老闆魚怎麼做，香炸老闆魚的做法步驟圖，香炸老闆魚怎麼做
香炸金黃老闆魚的做法步驟 老闆魚洗淨刨開肚子，清洗乾淨 2.魚切塊，蔥姜切絲，料酒，鹽，醃製半小時入味，3.雞蛋兩個加水把麵粉和澱粉1 1調成麵糊，加胡椒粉和少許鹽，因為醃魚的時候已經有鹽了。4.鍋裡倒油燒製七成熱 5.放入粘了麵糊的魚塊，炸制金黃撈出，美味馬上就好6.外酥裡嫩，太好吃了，是不是哈喇...
醬香雞爪的做法步驟圖，醬香雞爪怎麼做好吃
食材明細 主料 雞爪500克 生抽18克 醬油 老抽兩湯匙 醬油 八角一顆 香葉3片 肉桂適量 幹辣椒4個 冰糖10克 花椒20粒 輔料 芝麻適量 醬香雞爪的做法步驟 1雞爪剪去指甲，放入鍋裡焯水後洗乾淨 2鍋燒熱，放入適量油，把八角，花椒，桂皮 香葉，辣椒幹微微炒香3放入雞爪加入沒過雞爪的水量，再...