1樓：夜夢薇
主料排骨500g
鮮蝦250g
大米100g
輔料鹽少許
香油少許
蒜頭2個
生薑1個
蔥1根香菜2根
步驟1.排骨與大米一起入高壓鍋煲熟
2.蝦需爆炒後再下鍋裡一起煲粥
3.鹽、蔥和香菜起鍋再下
4.蝦一定要浸透了，才夠味道。
小貼士鮮蝦洗淨後下鹽、香油、蒜末、生薑片浸泡10分鐘。
潮汕風味的排骨蝦粥怎麼做
2樓：o熱心網友
原料：活蝦一斤、大米一碗、水8碗、香菇5~6個、冬菜適量、榨菜適量、生薑5~6片、香蔥、香菜適量、鹽適量、胡椒粉適量、雞精少許。
做法：1、將頭去掉，蝦從尾部剪開一點
2、將香菇泡發切粒，生薑切片，冬菜，榨菜切碎，香蔥香菜也要切下，我忘了切了
3、大米加水浸泡半個小時煮成白粥
4、將蝦以及生薑，香菇，冬菜，榨菜放入鍋中小火煮至蝦熟，放入鹽，胡椒粉，雞精，最後放入香蔥和香菜關火出鍋。
排骨大蝦粥的做法步驟圖，排骨大蝦粥怎麼做
3樓：微湖情
主料排骨500g
鮮蝦250g
大米100g
輔料鹽少許
香油少許
蒜頭2個
生薑1個
蔥1根香菜2根
步驟1.排骨與大米一起入高專壓鍋煲熟
2.蝦需爆炒後再下鍋屬裡一起煲粥
3.鹽、蔥和香菜起鍋再下
4.蝦一定要浸透了，才夠味道。
小貼士鮮蝦洗淨後下鹽、香油、蒜末、生薑片浸泡10分鐘。
鮮蝦排骨粥怎麼做如何做好吃
4樓：高雅大氣很有笵
主料大米200g排骨一斤鮮蝦半斤幹魷魚半個輔料姜蔥少許步驟1.1、淘米煮粥，把薑切片，十片然後再切成條，和米一起煮2.2、排骨切塊，洗淨放在另外一個鍋煮開，然後撈出排骨一起放在粥裡煮，小火
3.3、把魷魚乾洗淨剪成小條狀，放入鍋中
4.4、剝蝦殼，去頭去殼，留尾巴那一小段
鮮蝦排骨粥的做法步驟55.5、鍋中小火二十分鐘後倒入蝦，加適量醬油，食鹽，雞粉，最後撒上蔥花，美味完成！
鮮蝦排骨粥的做法步驟圖，鮮蝦排骨粥怎麼做
5樓：匿名使用者
用料豬肋排 200克
鮮蝦 8只
薑絲 少量
香菜 少量
大米 兩人份
香菇 6朵
鮮蝦排骨粥的做法
準備階段:
將用於熬粥的大米，提前侵泡1小時左右
將小肋排切成兩三釐米的小塊
將香菇用清水泡開，切薑絲及香菜沫備用
將鮮蝦去蝦線，包蝦皮備用
將小肋排塊放入加入花椒的涼水中加熱去腥，待有血沫出來後，撈出，於泡好的大米一起下鍋煮粥，放入幾滴花生油或橄欖油，約煮一小時左右，待粥已經粘稠為好
將薑絲，香菇，鮮蝦放入粥中，再煮10分鐘，臨出鍋放入適量鹽，胡椒粉，香菜
排骨粥怎麼做排骨粥怎麼做,排骨粥怎麼做好吃竅門
主料排骨100克粳米150克輔料水適量 蔥花適量姜適量鹽適量 步驟專排骨粥的做法步驟11.新鮮排骨洗淨備好。屬排骨粥的做法步驟22.蔥姜備好。排骨粥的做法步驟33.粳米提前用水浸泡半個小時。排骨粥的做法步驟44.排骨放鍋裡汆去血水。排骨粥的做法步驟55.排骨汆好後，加適量水，蓋上鍋蓋，壓10分鐘。排...
滑蛋排骨粥的做法步驟圖，滑蛋排骨粥怎麼做
用料排骨 10小塊左右 大米 1小碗的量 雞蛋 2個 生粉生抽 鹽 水滑蛋排骨粥的做法 排骨用水浸泡一小時去下血水。放點生抽 生粉，放冰箱醃一晚。鍋裡下點點油，將排骨炒到變色，再倒下洗淨的大米和開水，用電壓力鍋直接壓15分鐘。電壓力鍋沒氣後，重新 倒入打散的雞蛋，馬上用筷子劃散，出鍋前適量加點鹽即可...
鮮蝦怎麼做好吃，鮮蝦的吃法
把蝦先剪去蝦槍和蝦鬚，挑去腸線。02用薑絲和料酒醃製一會兒。03醃蝦時把蒜剁碎。04熱鍋涼油，把蒜粒下鍋煸至金黃關火。05先加入鹽和糖攪勻，再調入蠔油和味極鮮攪勻即成蘸醬汁。06水中放入適量油燒開，把蝦下鍋。07當蝦身變紅捲起時取出控水。08食用時搭配上醬汁即可。椒鹽冰鮮蝦 主料 冰鮮蝦蝦250克 ...