1樓：獨手f天下
主料排骨100克粳米150克輔料水適量
蔥花適量姜適量鹽適量
步驟專排骨粥的做法步驟11.新鮮排骨洗淨備好。
屬排骨粥的做法步驟22.蔥姜備好。
排骨粥的做法步驟33.粳米提前用水浸泡半個小時。
排骨粥的做法步驟44.排骨放鍋裡汆去血水。
排骨粥的做法步驟55.排骨汆好後，加適量水，蓋上鍋蓋，壓10分鐘。
排骨粥的做法步驟66.排骨壓爛後，高壓鍋排氣，加入薑絲。
排骨粥的做法步驟77.將浸泡好的米倒入高壓鍋中，和排骨一起熬煮。
排骨粥的做法步驟88.高壓鍋蓋上蓋，小火壓12到15分鐘即可。 食用的時候，加鹽和蔥花調味增香。
排骨粥怎麼做好吃竅門
2樓：力克福滿園
步驟1.排骨洗淨
2.鍋內放入水，放入排骨煮沸
3.將排骨撈出洗淨浮沫
4.山藥去皮切滾刀塊
5.將焯過水的排骨和山藥一同放入電壓力鍋內膽6.加入薑片和蔥結
7.放入適量料酒
8.滴入少許白醋
9.蓋蓋選擇靚湯鍵
10.時間到後，電壓力鍋自動洩壓，開蓋，加入鹽11.調入雞精即可盛出食用
3樓：易12天
耗時數小時
口味鹹鮮味
難度高階廚師
主料：玉米、排骨
輔料：芥蘭、香菇、食鹽、蝦米
1. 備好所用材料，將珍珠米浸泡水備用。
2. 湯鍋燒水，焯洗排骨二次，再將排骨瀝水備用。
3. 泡好切好花菇及蝦米備用。
4. 芥藍切丁備用。
5. 將焯好的排骨入電燉鍋內，小火燉至六小時。
6. 燉出的骨湯香濃微白。
7. 將燉好的骨湯加到高壓鍋中，再將泡好的珍珠米一同下鍋，排骨夾出備用。
8. 高壓鍋上蓋，大火煮開後，轉小火煮至二十分鐘，再關火減壓備用。
9. 高壓鍋減壓後，再將蝦米及花菇丁加到鍋內一同煮開至花菇熟。
10. 再將芥藍丁加入到鍋內同煮。
11. 最後就加入適量細鹽及事先夾出的排骨既可。
12. 一碗又香又營養的高鈣粥。
4樓：闢兒鈄衍
前言嘿嘿
第一次做
材料主料：大米20g、排骨250g；
輔料：蔥2g、蒜2g、姜5g、香菜5g
排骨粥1
把排骨洗淨
把排骨放入鍋中先去血水
去好洗淨
在高壓鍋中放入大米排骨姜
蒜煮20分鐘左右
拿出來加入鹽味精
自己調味
適量即可
2冷了就可以吃了
3加入適量的香菜或者蔥哈
扇貝排骨粥的做法步驟圖，扇貝排骨粥怎麼做
5樓：匿名使用者
用料大米 適量
糯米 適量
小米 適量
扇貝 10-12個
排骨 400-500g
圓包菜 兩片葉子
芹菜 看情況新增(如不愛吃可不加)
鹽 適量
味精 適量(不吃可不加看個人口味)
黑胡椒粉 適量
蒜 2瓣
姜 1片
油 適量
料酒 2匙
扇貝排骨粥的做法
我大概泡了半斤左右的混合米，大米3/5、小米和糯米各佔1/5，靜置1-2個小時。排骨洗淨焯水與扇貝一起放在碗裡備用。
倒油將蔥蒜放入鍋中爆香。
加一匙鹽，倒入排骨和扇貝煸炒。
將泡好的米連同泡米水倒入鍋中，大火煮沸轉小火慢煨，開鍋後記得撇一次浮沫。
將芹菜切粒，莖葉分開。粥煮至大米微微爆開時加入切好的芹菜粒和圓白菜絲。
出鍋加入芹菜葉，一碗熱氣騰騰的粥便做好了。
排骨粥怎麼做好吃
6樓：黃昏的夕陽
排骨粥材料
排骨，大米，蔥花、姜、枸杞適量，鹽、料酒、適量做法1.排骨切成2釐米的小方塊，用開水焯一下，去血水，撈出控水。
2.鍋置火上，放水、米和排骨塊、料酒，旺火煮開，改用中小火熬煮半小時，至米爛湯稠，排骨變酥時，加枸杞、鹽，攪拌均勻，食用前，將粥分盛碗中，撒入蔥花拌勻即可。
7樓：喜歡阿狸的小妞
主料 排骨250g
輔料 大米1杯 球形生菜葉2片 香蔥適量 薑絲適量 黃酒1湯匙 生抽1湯匙 油1湯匙 鹽 1/4茶匙 白胡椒粉1/4茶匙
薑絲排骨粥的做法步驟
1. 準備材料。
2. 將米輕輕搓洗，不必洗太多次。
3. 拌入油和鹽將米醃半個小時。
4. 排骨用薑絲生抽和黃酒醃半小時。
5. 將醃好的米，放入電飯鍋用煲粥功能煮1小時，球形生菜切絲備用。
6. 1小時候放入排骨在煮半小時，調入白胡椒粉，出鍋前撒入蔥花和生菜絲。
8樓：營養棗師傅
做排骨粥，還可以加入幾顆棗師傅紅棗，很好吃的，甜甜的，口感細膩，是很不錯的選擇呢
9樓：翦澎徭梅風
排骨稀飯的做法如下:
原料:排骨一份、大米半碗（先用油、鹽水浸泡著）、胡蘿蔔半根、香菜一把、生薑一塊。
做法:1、排骨先焯水去一下血水。
2、胡蘿蔔切個小花漂亮些，或者直接豎著在胡蘿蔔身上開幾刀取出小條，然後再橫著切片，然後將小條切成小丁備用。
3、焯過水的排骨再冷水下鍋，放薑絲煮至沸騰。
4、煮開的排骨湯轉到電飯鍋慢慢煲，煲40分鐘後再下米和胡蘿蔔花或胡蘿蔔丁。
5、繼續煲30分鐘至排骨酥爛、大米和胡蘿蔔熟即可，開蓋加入適量的鹽和十三香調味，再加入香菜和胡蘿蔔，拌下，就可以食用了。
煮排骨粥也可以放香菇或包菜〜〜。
10樓：雲深樂芳華
熬排骨粥的時候，首先是把珍珠米在水中浸泡一會，然後在湯鍋中燒水，把排骨放進去焯水，這樣可以把血水焯掉，讓排骨更加的乾淨，然後在放進燉鍋中慢慢的用小火燉大概六個小時，當骨湯呈現出奶白色的時候，就把骨湯放進高壓鍋中，加入珍珠米大火燒開，小火煮二十分鐘，然後減壓後把蝦米、花菇丁放進去再煮，一直到煮熟，最後再放進去適量的食鹽和剛才燉好的排骨，一碗高鈣粥就做好了。
滑蛋排骨粥的做法步驟圖，滑蛋排骨粥怎麼做
用料排骨 10小塊左右 大米 1小碗的量 雞蛋 2個 生粉生抽 鹽 水滑蛋排骨粥的做法 排骨用水浸泡一小時去下血水。放點生抽 生粉，放冰箱醃一晚。鍋裡下點點油，將排骨炒到變色，再倒下洗淨的大米和開水，用電壓力鍋直接壓15分鐘。電壓力鍋沒氣後，重新 倒入打散的雞蛋，馬上用筷子劃散，出鍋前適量加點鹽即可...
排骨鮮蝦粥的做法，排骨鮮蝦粥怎麼做好吃
主料排骨500g 鮮蝦250g 大米100g 輔料鹽少許 香油少許 蒜頭2個 生薑1個 蔥1根香菜2根 步驟1.排骨與大米一起入高壓鍋煲熟 2.蝦需爆炒後再下鍋裡一起煲粥 3.鹽 蔥和香菜起鍋再下 4.蝦一定要浸透了，才夠味道。小貼士鮮蝦洗淨後下鹽 香油 蒜末 生薑片浸泡10分鐘。潮汕風味的排骨蝦粥...
白薯粥怎麼做，地瓜粥怎麼做
原料 大米20克，白薯50克，糖桂花5克，糖50克。製作過程 將大米淘洗乾淨加水適量熬煮成大米粥。將白薯隔水蒸熱，去皮 筋後碾成白薯泥。將白薯泥調入大米粥中，加糖後高火5分鐘，撒上糖桂花即成。當你的腸胃出現不舒服的時候一定不能忽視，它可能是導致更加嚴重的腸胃疾病的誘因，所以一定要積極的去 和改善，以...