怎樣拌柳葉菜,怎樣拌柳葉菜

2021-03-04 00:21:45 字數 1557 閱讀 4643

1樓:可愛燕純

材料主料:蘿蔔纓500克,

調料:醬油10克,醋10克,鹽3克,香油5克,辣椒油5克,味精2克,芝麻醬20克

做法1.小水蘿蔔葉洗淨,用開水焯一下;

2.再用鹽醃1小時,瀝出水分,切成細絲裝盤;

3.用醬油、醋、香油、味精、芝麻醬調成的汁澆在蘿蔔葉上拌勻,再淋點辣椒油即成。

2樓:河北也讓

用水焯一下,然後加雞精,鹽,香油,拌著就可以啦。

柳葉菜怎麼吃

3樓:哥是圍觀群眾

柳葉菜可以做涼拌柳葉菜,涼拌很好吃的呢

材料:主料:柳葉菜500克,

調料:醬油10克,醋10克,鹽3克,香油5克,辣椒油5克,味精2克,芝麻醬20克

做法:1.小水蘿蔔葉洗淨,用開水焯一下;

2.再用鹽醃1小時,瀝出水分,切成細絲裝盤;

3.用醬油、醋、香油、味精、芝麻醬調成的汁澆在柳葉菜上拌勻,再淋點辣椒油即成。

4樓:休辭談曼珠

柳葉菜(學名:epelobium

hirsutum

l.),別名水丁香、通經草、水蘭花、菜子靈;多年生草本植物,高30-100cm。莖圓柱形,綠色,入秋變淡紅色,被曲柔毛。

無基生葉,芭生葉對生,具長1-2mm的短柄;葉近革質,常反折,通常卵形,有時披針形,先端急尖而鈍,基部圓形或闊楔形,高海拔的葉大都長1-2cm,寬4-6mm,低海拔的葉長4-4.5cm,寬1.8-2cm。

有19屬650餘種,廣佈於熱帶和溫帶地區,但以北美西部為多;中國有4屬47種,分佈於南北各省,但以西南部為最豐富。另外有5屬約16種系引種栽培或已歸化。柳葉菜的嫩苗嫩葉可作色拉冷盤;根或全草入藥,可消炎止痛、祛風除溼、跌打損傷,活血止血、生肌之效。

藥用價值

性味淡,平。

功能主治

花:清熱消炎,調經止帶,止痛。用於牙痛,急性結膜炎,咽喉炎,月經不調,白帶過多。

根:理氣活血,止血。用於閉經,胃痛,食滯飽脹。

根或帶根全草:骨折,跌打損傷,疔瘡癰腫,外傷出血。

用法用量

內服:煎湯,6-15g;或鮮品揭汁。外用:適量,搗敷;或搗外塗。

藥理作用

葉,體外對金黃色葡萄球菌有抑制作用,中毒可發生癲癇樣驚厥與昏迷。

柳葉菜如何做菜?

5樓:匿名使用者

柳葉菜可以做涼拌柳葉菜,涼拌很好吃的呢

材料:主料:柳葉菜500克,

調料:醬油10克,醋10克,鹽3克,香油5克,辣椒油5克,味精2克,芝麻醬20克

做法:1.小水蘿蔔葉洗淨,用開水焯一下;

2.再用鹽醃1小時,瀝出水分,切成細絲裝盤;

3.用醬油、醋、香油、味精、芝麻醬調成的汁澆在柳葉菜上拌勻,再淋點辣椒油即成。

6樓:果果是瓜瓜

野三坡柳葉菜即可當普通涼拌菜食用,也有很好的藥用價值!。可以採摘嫩芽蒸熟後加蒜蓉,細鹽味精,醋涼拌。

7樓:志榮

這個菜有嗎最好別亂吃

有人知道怎樣拌的冷盤好吃嗎,我拌的菜總是少點什麼味

看你拌什麼了。我去年去一個哥們家,他媳婦拌的冷盤超好吃,我讚不絕口,結果拌了四個,都tm一個味 所以我覺得,關鍵是不能就用一個套路。舉例說明,如 西蘭花 嗆辣椒油 圓白菜 嗆蔥花 菠菜拌粉絲 加醋 酸辣黃瓜條 加大蒜 白蘿蔔 只放白醋,白糖 木耳 芥末油 如果你只是做一道,那絕招就是 蔥或蒜切好放在...

現拌冷盤有哪些菜,現拌冷盤有哪些菜圖片

主料 野生木耳30克,香菜10克。輔料 大蒜,辣椒,花椒,鹽,生抽,香醋,雞精。涼拌木耳的做法 1 準備好所用食材。2 木耳提前泡發洗淨,撕成小朵。3 大蒜去皮,剁成成蒜泥。4 香菜和辣椒切成小段。5 鍋中倒入清水大火加熱至沸騰,放入木耳焯3分鐘。6 撈出過冷水後瀝乾水分。7 取一碗,加入蒜泥和辣椒...

的做法,嗆拌大頭菜怎麼做好吃,嗆拌大頭菜的家常做法

步驟嗆拌大頭菜的做法步驟11.主料 大頭菜一個嗆拌大頭菜的做法步驟22.輔料 幹辣椒2個 蒜兩瓣 蔥一段嗆拌大頭菜的做法步驟33.首先將大頭菜用手撕成小塊。嗆拌大頭菜的做法步驟44.將幹辣椒 蒜 蔥切碎。嗆拌大頭菜的做法步驟55.鍋中做水,水開放入大頭菜炒一下。嗆拌大頭菜的做法步驟66.將焯好的大頭...