1樓：苦苦的掙扎
用料蒜bai鹽生抽
青椒香腸
香乾du
青椒香乾炒香腸的做法zhi
香腸切片，準備好香乾條
dao，青椒絲，蒜末內
鍋內放少許油容，油熱後倒入香港翻炒
待香腸中的油耗得差不多時，加入蒜末，翻炒幾下後，加入香乾絲、青椒絲，繼續翻炒
加入少許生抽調味增色，最後放如適量鹽
2樓：匿名使用者
食材copy
主料香乾
500g
臘腸2根
輔料幹辣椒bai
少許醬油泡辣du椒少許酸
適量醬油適量鹽
少許步驟
1.材料zhi切好備用
2.鍋內放dao油，油熱下入泡椒，幹辣椒，蒜爆香3.放入香乾稍微炒一下
4.放少許鹽調味
5.放入香腸翻炒片刻加小半碗水
6.水開了加少許醬油一直翻炒到水乾
7.出鍋了！整個過程十幾分鍾就搞定！
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3樓：丫梨說
食材明細
臘肉（肥瘦兼有才好吃）1塊
薰香幹1大塊
青辣椒1個
紅辣椒1個
生薑1小塊
大蔥1段
十三香1小勺
紅油豆瓣適量
食鹽適量
中辣口味
炒工藝十分鐘耗時
普通難度
農家樂裡超受歡迎的熱菜——香乾炒臘肉的做法步驟1所需基本原料。
2臘肉用刀充分刮淨表面，切成片狀，香乾也切成片狀。
3青紅辣椒切成塊狀，蔥和生薑切成絲。
4炒鍋放少量油，油熱後倒入臘肉煸炒至臘肥肉呈透明色。
5加入辣椒、蔥和生薑炒出香味。
6加入香乾翻炒均勻。
7加適量十三香。
8加一勺紅油豆瓣醬。
9嚐嚐鹹淡，如果少鹽就加少許，如果不缺便不用再加食鹽。
10翻炒約半分鐘即可關火裝盤。小竅門
素炒香乾的做法，素炒香乾怎麼做好吃，素炒香乾
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