1樓:楓瀾星
1、將準備好祥明拿的菠菜清洗乾淨,之後切成一段段。
2、再將準備好的西紅柿切成塊狀,留以備用。
3、起鍋燒水,將準備好的油菜放在鍋中進行焯煮,之後盛出來。
4、將準備好的槐祥雞蛋打散在空碗中,留以備用。
5、另起鍋燒油,將準備好的蔥花放在鍋中,進行爆香。
6、再將切好的西紅柿放在鍋中,進行翻炒。
7、再準備適當量的清水放在鍋中,進行簡單的燉煮。
8、將之前攪拌好的雞蛋液放在鍋中謹搭,進行蛋花的製作。
9、準備適當量的鹽巴放在鍋中,進行調味。
10、將之前焯煮好的菠菜放在鍋中,進行燉煮。
2樓:勿鏡
做法。番茄波菜滑蛋湯---備料中。
先將食材番茄、洋蔥運攔野切小塊狀。
起油鍋旁喊將洋蔥、番茄先入鍋+少許鹽拌炒(調味料適個人口味增減)洋蔥、番衡雹茄拌炒後倒入水沸滾後轉中火悶3~5分。
1)起鍋前1分鐘加少許鹽淋上太白粉水芶薄芡(2)芶薄芡快速拌一拌後再淋上蛋液(3)再將波菜放入開大火湯汁滾沸關掉瓦斯。
4)美味番茄波菜滑蛋湯可以擺上桌了。
3樓:網友
第1步、番茄並培腔乙個洗淨切成小塊兒。第2步、菠菜洗淨切去根部。第3步、切成寸段第4步、兩個雞蛋打散。
第5步、鍋內放少許油燒熱,放入蔥花蝦皮爆香中巨集第6步、放入番茄塊兒翻炒均勻。絕衫。
番茄雞蛋蝦滑湯
4樓:綜藝榴蓮
<>《番茄雞蛋蝦滑湯。
食材:150g蝦滑、2個雞蛋、1個番茄。
做法:個雞蛋打散炒熟備用。
2、番茄去皮切丁,把番茄翻炒出沙,加入一勺番茄醬,適量水。
3、水開下入蝦滑,放入適量雞精、鹽調味,咕嘟煮幾分鐘後倒入雞蛋攪拌均勻即可。
tips:番茄劃瞎陵十字刀倒入開彎橡水燙下更埋神旁好去皮。
蛋皮木耳番茄湯怎麼做好吃
5樓:蒲春邰雅旋
前言。和蛋花湯製作方法差不多,就是將雞蛋煎成博餅了。
材料。主料:木耳50g、西紅柿100g、雞蛋2個;
輔料:蔥花適量、鹽適量、胡蘿蔔絲50g、豆油適量、澱粉適量、麵粉50g
蛋皮木耳番茄湯。
將雞蛋,澱粉,麵粉,攪拌均勻。
攪拌成糊狀。
煎鍋放油,倒入蛋液,攤成薄餅,切成條狀。
將木耳,西紅柿,蔥花,胡蘿蔔西,雞蛋皮備用。
炒鍋放油,族派放入木耳,西紅柿,胡蘿蔔絲翻炒。
加入蛋皮,清尺穗櫻水燉制3分鐘,加入鹽即可。
小貼士。大火炒制,陵叢蛋皮燉制3分鐘入味即可。
波菜雞蛋湯怎麼做
6樓:12345a幫助
做法一食料;雞蛋,菠菜,香菜,鹽,味精,香油,白胡椒粉各適量。 製作方法:兩個把雞蛋打入碗中攪拌,儘量讓雞蛋裡打進空氣,一鍋開水依人數定,在水煮沸的時候把菠菜放入鍋中差不多六七分熟的時,把雞蛋慢慢淋入鍋中就關火,然後把剩下的調味品依個人口味放入鍋中。
做法二鍋上放水姜切絲或片下姜 雞蛋磕入碗中打散放少許鹽 鍋開後大火雞蛋抬高下倒入湯中即成蛋花注意下倒時的蛋液柱不能太粗慢慢倒 再等開後放入菠菜稍微水開關火放雞精鹽香油白胡椒粉然後把切好的蔥花或小蔥花放進去即可,放入些平菇味道更鮮美。
做法三1、新鮮草雞乙隻,根據口味放入蔥、姜等調料,加少許鹽或不加,煮熟待用; 2、菠菜洗淨,在水中放入鹽浸泡20分鐘以上取出開水燙一下,取出涼著備用; 3、雞蛋打散; 4、取適量雞湯,放入菠菜,開後打入雞蛋花,開鍋關火,加放適量鹽等調味品至合適口味即可。 特點:味道鮮美,有營養,常喝可預防感冒。
做法五用料:一斤菠菜,兩個雞蛋,兩個小辣椒,鹽少許, 製作方法:
1、油熱後,把辣椒放入熗鍋,然後放入菠菜。 2、炒一會兒之後,倒入熱水,水沸騰後,再把打好的雞蛋均勻倒入,過一會兒雞蛋成蛋花就好了可以出鍋了。 不要放味精雞蛋不能與味精同食不利於身體健康。
做法六主料:雞蛋2個,菠菜100克,溼澱粉30克,熟豬油20克,鮮湯1000克,細鹽4克,味精1克。菠菜雞蛋湯的特色:
特點:湯汁鮮濃,味香可口。 功效:
補血活血,調中利腸 製作方法: 雞蛋去殼打散。菠菜去老葉洗淨。
2.將鍋燒熱,加豬油,雞蛋倒入鍋中,待雞蛋兩面煎黃後,加鮮湯、溼澱粉,加蓋,用小火燒。 3.
燒至湯呈奶白色後,放菠菜、鹽、味精,起鍋裝入大湯碗內即成。
做法七口味:鹹鮮味工藝:煮菠菜蛋湯的製作材料:
主料:菠菜150克,雞蛋100克 調料:姜3克,大蔥5克,鹽2克,味精2克,花生油10克,香油5克,澱粉(豌豆)5克 1.
將菠菜洗淨切段,將雞蛋磕入碗中,調入精鹽、溼澱粉打勻。 2.鍋內放入少量油,用乾淨的毛巾擦勻,倒入蛋液,轉動炒鍋,攤成蛋皮,完整取出,切成菱形片。
3.鍋內放入少量油,放蔥姜爆鍋,加清湯煮開,下入菠菜、蛋皮,放精鹽、味精,淋入香油,出鍋即可。 菠菜蛋湯的製作要訣 1.
菠菜不宜烹時間過長,否則其中的維生素c易遭破壞。 2.菠菜要先洗後切,否則營養會大量流失。
介紹一道菜的做法,左右,介紹一道菜的做法,200字左右
魚香肉絲 原料 豬裡脊300克 黑木耳10朵 筍200克 蔥末1湯匙 15克 薑末1湯匙 15克 蒜末1湯匙 15克 剁椒4湯匙 60克 調料 醬油1湯匙 15ml 醋2湯匙 30ml 料酒1茶匙 5ml 糖1湯匙 15ml 鹽1 2茶匙 3克 香油1 2茶匙 3ml 清水3湯匙 45ml 水澱粉4...
涼拌波菜怎麼做好吃涼拌波菜的家常做法
用料主料 菠菜1把 調料食鹽 5克雞精 3克花椒 5克生抽 3克細香蔥 5根紅椒 5克白芝麻 5克白糖 5克植物油 1湯匙涼拌菠菜的做法 1.菠菜洗淨去根,紅椒切小粒,香蔥切段 2.鍋中水燒開,將菠菜放入氽燙至變色後立即撈出3.控幹水份的菠菜放在大碗中,加鹽 雞精 拌勻,加少許白糖和生抽4.鍋內放少...
一道菜的做法及心得
食材明細 豬肋來條肉 五花肉 800克源 大蔥5克 姜5克 料酒10克 鹽3克 醬油5克 香油5克 白切肉的做法詳細步驟 1.五花肉切成5釐米寬的條,皮肉朝上放入鍋內,倒入清水 沒過肉 用旺火燒開,撇去浮沫,放入蔥段 薑片 料酒,用小火燉約1小時,用筷子扎孔,肉皮即穿為好。2.肉撈出,晾涼後,切成0...