1樓：定拉在柚褲
蔬菜甜餅乾-
材料：低筋麵粉100克，胡蘿蔔10克，豌豆（鮮）10克，紫薯10克，雞蛋1/2個，黃油125克，細砂糖40克。
做法： 黃油室溫軟化，將細砂糖加入黃油中。
用打蛋器將黃油打至蓬鬆顏色發白，將雞蛋打散倒入。
將蛋液和黃油攪拌均勻，蔬菜洗淨，切成末。
將底筋麵粉篩入黃油中，翻拌均勻，將拌好的麵糊分成三份，分別加入不同蔬菜末拌勻。
將拌好的麵糊裝入裱花袋中，在烤盤上擠出8釐公尺左右的條狀，放入預熱號的烤箱165度烤15分鐘左右。
花生醬曲奇。
配料：中筋麵粉100克、幼滑花生醬120克、細砂糖25克、紅糖25克、雞蛋30克、黃油55克、烤熟的花生碎50克、小蘇打1/4小勺。
烹飪步驟：1.黃油軟化後，加入細砂糖和紅糖，用打蛋器打至蓬鬆。
2.分兩次加入打散的雞蛋，繼續用打蛋器打發。
3.加入花生醬。
4.用打蛋器攪打至花生醬與黃油充分混合，成蓬鬆的狀態。
6.麵粉與小蘇打混合，篩入打發好的花生黃油裡。
7.用刮刀翻拌均勻，使麵粉完全與黃油混合，成為麵糰。
8.倒入切碎的花生。
9.再次拌勻，使花生碎均勻分佈在麵糰裡。
10.將麵糰捏成直徑約3cm的小球，再按扁成小餅。將小餅面坯擺放在烤盤裡，每個面坯之間留出一定的間隙。將烤盤放入預熱好上下火180℃的烤箱中層，烤18-20分鐘即可出爐。
2樓：匿名使用者
做法。將所有材料喇一喇，揉一揉揉到無粉狀的麵糰後就蓋上保鮮膜放冷藏20分鐘左右。
取出後桌上灑一點麵粉防沾黏後，將麵糰杆至約公分厚就可壓模，模具上灑點麵粉防沾黏，也可以用切的。
烤箱預熱後，用150度烤15分鐘後，悶5分鐘即可，放涼後快放密封罐儲存喔！隔天要吃已回軟可以稍微烤一下。
3樓：劉畢梵食品
低筋麵粉140克 / 黃油80克 糖粉40克 / 橙汁20克 橙子1個 / 橙皮屑1個。
方法/步驟。
橙子上撒少許鹽，用手搓洗乾淨，然後用擦絲器擦掉橙子皮，再切碎。
把擦過皮的橙子擠出20克橙汁，把另外乙個橙子削皮切薄片，用廚房紙吸乾橙片表面的水分。
室溫軟化好的黃油加入糖粉先翻拌均勻，再用打蛋器打發至發白。
加入橙汁攪打均勻，篩入低筋麵粉。
用手抓拌均勻，加入橙皮屑，揉成麵糰。
把麵糰上下鋪上保鮮膜，擀成3公釐厚的薄餅放入冰箱冷凍30分鐘後，取出來用圓形模具壓出形狀。
多餘的邊角，待稍微軟化一會兒再揉成麵糰，擀成薄餅，用小模具壓出喜歡的形狀。
把吸乾水分的橙子片放在圓形餅乾坯上。
送入預熱好的烤箱，上下火170度烤30分鐘。
烤好取出來晾涼後篩入薄薄的糖霜。
好看又好吃的橙子餅乾就做好了。
橙味餅乾的做法，橙味餅乾怎麼做好吃，橙味餅乾
4樓：匿名使用者
步驟。1.選擇味道香甜的無蠟贛南臍橙，用鹽反覆搓洗乾淨後將橙皮輕輕薄薄的削下一層，儘量少帶白色部分。
2.橙皮切末備用。
3.半個橙子擠出汁備用。
4.將糖、油、鹽稱好，放盆中混合均勻。然後倒入備好的橙汁並攪拌均勻。
5.稱好的低筋粉，過篩，倒入第四步的液體中。再倒入橙皮末，用筷子混合均勻，之後揉成團即可。麵糰不要過分揉搓，油脂少可能會有些散，不要緊，只要能成型即可。
6.將麵糰整理成長方形，包保鮮膜入冰箱冷凍，直到凍得堅硬，約2個小時以上。
7.取出麵糰，立即切成大約的厚片。180度預熱烤箱，烤盤鋪錫紙，把餅乾坯擺放整齊。
8.入烤箱烘烤，180度，上下火，15分鐘，表面微微金黃色出爐。
橙香餅乾怎麼做
5樓：匿名使用者
原料。黃油、糖粉、全蛋、鮮橙汁、低粉。
做法。1.室溫軟化的黃油加入糖粉打至黃油呈羽毛狀。
2.加入蛋黃充分攪勻。
3.加入橙汁充分攪勻。
4.攪好後的樣子。
5.加入過篩後的低粉拌勻。
6.成光滑的麵糰時包上保鮮膜入冰箱鬆弛15分鐘。
7.將鬆弛好的麵糰在錫紙上擀開，用餅乾模壓出喜歡的形狀，小心拿掉邊角後，入烤箱中層170度12分。
甜橙餅在家裡怎麼做
6樓：匿名使用者
用料橙 2只。
雞蛋 1個。
麵粉 適量。
牛奶 適量。
糖 適量。甜橙奶香鬆餅的做法。
橙子去皮去絲後加少許牛奶，也可以清水，榨汁機打碎。（圖上我用的是倆個小橙子）
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加入雞蛋橙子汁，先混合後加適量糖，攪拌均勻後加麵粉，不要打圈攪拌，畫8或者上下。
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麵糊到公尺糊一樣就好了，鍋裡少許油（可以不放）小火。杯子舉高一點，到可以圓一些哦！
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開始出現氣泡，大概2分鐘，翻面。這樣顏色很棒哦！
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小貼士1.香蕉，火龍果等等水果都可以。橙子比較不方便，但是橙子香味不錯。
2.可以加點檸檬汁去雞蛋的腥味。
3.公尺糊就是筷子提起來會滴下來但是有點留在筷子上（我忘記拍圖了，下次補上。）
4.小火！一定要小火！
5.喜歡甜的多放糖，不喜歡就少放點。
7樓：網友
用料主料。
豆渣150g
麵粉150g輔料橙。
1個調料。香油適量。
白砂糖適量。
甜橙餅的做法。
1.橙子剝去外皮，取出果肉，並將果肉切碎。
2.將麵粉與豆渣混合，加入適量細砂糖。
3.加入切碎的橙肉，攪拌成均勻面團。
4.平底鍋刷一層油，取100g左右小麵糰，拍成小餅，放入鍋中，煎至一面金黃，翻面，兩面均煎至金黃即可。
烹飪技巧。1、豆渣使用之前，要充分瀝乾水分，否則難以成團。
2、向豆渣中加入麵粉時，可逐次加入，成團即可，麵粉過多會影響口感。
3、僅加入橙肉口感會有點酸，加入適量白砂糖可提味。
4、煎餅時要用小火，火大容易煎糊。
甜餅乾的家常做法 最正宗的做法 甜餅乾怎麼做好吃
8樓：宮野·灰原
食材明細：黃油12克、雞蛋60克、糖粉36克、低粉145克甜餅乾的做法步驟。
將黃油加入碗中；
加熱至融化；
加入雞蛋；加入糖粉；
用筷子打散；
加入低粉；揉成團；
擀成面片；用餅乾模切割；
好了；180℃，20分鐘，完成；
180℃，20分鐘，完成。
糖霜香橙餅乾怎麼做
9樓：笑對未來
1. 黃油室溫軟化加糖分打發至發白。
2. 加入香草精和鹽，然後分三次加入蛋液，每次攪拌均勻再加下一次。
3. 篩入低粉、**芝士粉，攪拌幾下後加入橙皮屑，拌均成麵糰，裝入保鮮袋冷藏30分鐘。
4. 將麵糰取出在保鮮袋裡擀成3-4mm厚的薄片。
5. 用直徑5cm左右的圓形模具按出圓形放在烤盤上，少留點間隔距離。
6. 我的aca烤箱是175度上層8-10分鐘，大家可根據自己的烤箱情況調節溫度。
7. 烤好晾涼後，開始用糖霜裝飾。
牛肉燉豆腐怎麼做好吃，能否指點下牛肉燉豆腐的做法？
料。主料。牛肉克。北豆腐塊。調料。食鹽。適量。醬油。適量。蔥。適量。姜。適量。八角。適量。料酒鋒穗歲。適量。生抽。適量。香葉。適族擾量。白糖。少許。牛肉燉豆腐的做法。.牛肉洗淨後，逆紋切成稍大些的塊，入冷水鍋中氽銀睜燙去血沫，然後用清水沖洗乾淨。.豆腐切塊用開水加少量的鹽浸泡備用。.準備個乾淨的鍋，...
能否介紹下橙香蛋羹怎麼做好吃呢？
材料。主料 雞蛋個 橙子個 輔料 油適量。橙香雞蛋羹。準備食材。請點選輸入 描述。雞蛋打散。請點選輸入 描述。橙子切鋒山改塊用手擠出橙汁。請點選輸入 描述。橙汁過濾到奶鍋中，過濾出來的果肉不要丟呀，一會放到蛋羹上很唯爛好吃內。請點選輸入 描述。橙汁加熱到快要開，剛銀判剛有一點點熱氣，大約度，倒入蛋液...
能否指點下香煎牛肉扒怎樣做好吃呢？
主料 牛裡脊嫩肉，輔料 胡蘿蔔，西芹，野山椒，調料 精鹽，紅葡萄酒，沙茶凳告醬，花生醬，辣醬油，水澱粉，白胡椒粉，咖哩油，高湯，蒜末，蔥末，雞精。做法。 將牛裡脊肉洗淨拍松切成剞十字花刀，用鹽 葡萄油醃製，胡蘿蔔 西芹 野山椒 洗淨切成黃豆大小丁 制香汁 坐鍋點火放入油點火，油溫成熱時，放入蒜末 蔥...