1樓:超時空解饞坊
土豆是我們在平常會經常吃到的一種食材,烹飪好的土豆可以說是家裡餐桌上不可或缺的美食啦。很多朋友表示說自己吃的最多的就是炒土豆了,其實土豆不單單是可以炒著吃,還可以煎炸和煮燉等。最近天氣變的越發寒冷了,那麼來上乙份熱乎乎又好吃的土豆燉雞翅就是很棒的享受啦,吃完之後身上很暖和,感覺很舒服。
土豆燉雞翅這道美食不單單是吃著味道很好,而且也有著很高的營養價值,含有豐富的維生素和蛋白質等營養物質。我們在做土豆燉雞翅的時候,還特意加入了美味的桃園建民西瓜醬,滋味也是更贊啦。接下來,我們就簡單的給大家說一說炒土豆吃膩了,教你土豆的秘製新做法,比吃紅燒肉還過癮,真香。
美味的土豆燉雞翅。
食材:土豆、雞翅、桃園建民西瓜醬、大蔥、生薑、蒜瓣、乾紅辣椒做返、料酒、醬油、胡椒粉、蠔油、白糖、鹽。
做法:1、我在平常就喜歡吃土豆,我們需要先把準備好的土豆沖洗乾淨,去掉外皮之後,用刀切成塊;備用;
2、接下來,把雞翅沖洗乾淨後,去掉雜質,用刀剁成段;把大蔥洗淨後,用刀切成蔥段;備用;
3、再把乾紅辣椒沖洗乾淨,瀝乾水蘆胡大,用刀切成辣椒碎;把姜洗淨後,切成薑片;把蒜瓣洗淨後,切成蒜片;
4、往盛著雞翅的盆裡面,加入適量的薑片、桃園建民西瓜醬、料酒和鹽,用手抓均勻,把雞翅醃製一下;
5、然後就可以熱鍋燒油了,等到油熱後,放入蔥薑蒜和乾紅辣椒爆香一下,放入醃製好的雞翅,進行翻炒;
6、翻炒到雞翅變色後,放入切好的土豆塊,加入適量的桃園建民西瓜醬、料酒、醬油、胡椒粉和蠔油翻炒均勻;
7、再倒入適量的水,大火燒開之後,轉為中小火進行煮燉,加入適量的白糖和鹽,進行調味,最後陪豎大火收汁;即可;喜歡吃辣的朋友可以加入一些美味的桃園建民牛肉耗辣椒,滋味也是更棒啦。
2樓:天合之作
將買回來的鬥則土豆切成塊,然後空兆棚放入鍋中煮10分鐘。鍋中放猜枯入少量的油,將土豆放進去,炸至兩面焦黃。撒上適量的調料,這樣乙份好吃的土豆塊就做好了。
3樓:小蕃學姐
首先將土豆切成小塊好鍵,放入一些自己喜歡的配料,醃製好放入鍋中蒸熟,再加上一纖茄些辣椒麵攪拌均毀襪察勻,加上蔥花都是非常的好吃的,香甜軟糯。
4樓:浩宇星辰
狼牙土豆條,土豆洗淨去皮,把土豆切花紋狀,將澱粉清洗幹源冊淨臘肢,用熱水焯一下,水開撈出雹局巨集過涼,鍋中燒油油熱,下入辣椒粉,孜然粉,鹽,放入土豆條,翻炒均勻,出鍋,最後撒上蔥花和小公尺椒。
學起來|土豆這樣做比肉還好吃
5樓:美食密碼站
<>《土豆這樣州告做比肉還好吃。
1. 碗里加兩勺生抽。
2. 半勺老抽。
3. 一勺蠔油。
4. 少許鹽。
5. 半勺糖。
6. 一勺淺粉半碗清水拌勻。
7. 唯跡讓土豆切塊。
8. 土豆焯水5分鐘。
9. 蔥蒜爆指局香。
10. 倒入土豆炒到兩面金黃倒入料汁。
11. 大火燒開。
12. 燒火收汁 撒上蔥花。
紅燒土豆的做法 營養之王美食
6樓:生活軌跡
土豆作為「營養之王」,是家常飯桌上不可缺少的一道必備菜,悉虧芹吃法有很睜畢多種,可以炒、可以涼拌、可以油炸(薯條)可以煮,隨意搭配其他的食材都是一道可以上桌的菜。炎炎夏日,口感舌燥,喜冷喜清淡,不喜歡吃油膩的肉食,可以嘗試著利用身邊的素菜做出你想要的肉味。喜歡肉的朋友,夏天怕油膩怎麼辦,一道紅燒土豆就可以解決你所有的煩惱,讓你解解饞!
紅燒土豆的做法
1、倒油 倒糖 小火慢熬。
2、待糖溶解到可樂色並冒泡,倒入切好塊的土豆,翻滾上色,開大火。
3、翻滾後倒入醬油少許然後加水至快沒過土豆,蓋上鍋蓋,時不時攪一攪。
4、小火,待水快收干時,倒鹽,倒入蠔油,翻滾。
紅燒土豆做法小技巧
油和糖放入鍋中一定要把火調至小火,慢慢熬製,時間以糖的顏色變成可樂色並且冒泡為準,不可熬製太久,否則會變苦,影響口感。
土豆儲存有妙招
很多人苦惱買的土豆放的久了特別容易變爛、發芽,乙個小妙招:冬天儲存土豆可以放進去幾個青蘋果,這樣儲存土豆不容易長芽還可以保持不幹。
養生堂提示
土豆雖然具有**、美化指甲,對於一些常見疾病有很好的療效,但是多吃無益,每週土豆的攝取空宴量要保持在乙個合理的範圍中。日本乙個研究發現,每吃5~6個馬鈴薯,可使中風幾率下降40%。
誰知道紅燒土豆怎麼做?
7樓:網友
原料:土豆、肉、紅椒、蔥、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、鹽、味精、白糖。
做法:1、花肉切麻將大方塊,土豆去皮切塊,紅椒切段,蔥薑蒜切末;
2、鍋熱後,下入花肉,中火煎至肉皮微黃後翻面;
3、待另一面煎至微黃後,把控出的油盛出,肉推到鍋的一邊;
4、在原鍋內下入乾紅辣椒、八角和蔥薑蒜末炒出香味;
5、烹入料酒、生抽、老抽,把肉大火翻炒一分鐘至肉皮上色;
6、加入高出肉塊一公分左右的開水,加少量匙白糖提味,改中火燉20分鐘;
7、加入土豆塊和水發乾菇,繼續用中火燉至土豆熟透;
8、調入適量鹽和味精,大火收汁,出鍋撒上小蔥即可。
8樓:網友
鍋內放入食用油1-2兩,油熱放入一勺白糖,將白糖與食用油攪勻至白糖變色,迅速將土豆塊倒入鍋內翻炒,糖色均勻掛在土豆上時加水,鹽,醬油適量,花椒、大料、蔥薑蒜末,燉至土豆熟透即可。
9樓:網友
把土豆切成3cm左右的塊,先用油炸熟,然後再按紅燒肉的做法燒製。
10樓:波哥來趕海
紅燒土豆片怎麼做?把土豆清洗乾淨切片,倒入水中洗乾淨,然後下鍋炸至後撈出,再次倒入鍋中翻炒即可。
徵集土豆新做法,土豆都有哪些新做法?
如果厭煩了土豆絲,燉土豆,還可以嘗試做成土豆餅乾。方法如下 食材主料 土豆泥200g 低筋麵粉60g輔料 鹽1g 泡打粉1g 植物油3g步驟1.土豆洗淨切片 2.煮熟後去皮,碾成泥 3.加入低筋麵粉,泡打粉 4.少許植物油,切拌成團 5.取適量的麵糰,油紙上擀開 6.先切成條,再切段 7.預熱好的烤...
祕製紅燒土豆絲的做法,祕製紅燒土豆絲怎麼做
材料主料 土豆兩個 輔料 幹辣椒2個 香蔥1根 蒜瓣1個 香油少許 生抽少許 花椒粉少許 鹽少許 蠔油少許 祕製紅燒土豆絲 土豆切絲泡水去澱粉 幹辣椒切段,蔥切花,蒜拍碎 熱鍋冷油下幹辣椒段,放入少許花椒粉,小火炸至幹辣椒變黃撈出,放入土豆絲,大火炒至半熟 加入一勺生抽,少許蠔油,少許鹽 炒至快熟後...
整個土豆的做法,土豆的N種做法
微波爐烤土豆。主料 土豆乙個。輔料 鹽 辣椒麵,孜然粉適量,味精適量。做法步驟。1.將土豆洗乾淨 用濕的衛生紙將它全部包裹起來。2.放在合適的容器內,然後放入微波爐。3.先是高火八分鐘,再翻面兩分鐘。4.然握返後拿出來就好了,將世皮雀辣椒麵,鹽等適量混在一起。搜早把土豆皮撕掉就可以蘸著吃了。土豆的做...