1樓：匿名使用者
原料：韭菜、土豆、鮮蝦皮、生抽、鹽、軟麵糰。
做法步驟：第1步、土豆切絲後用刀剁成小段。韭菜洗淨切末。
第2步、炒鍋放油燒熱，放入鮮蝦皮炒幹出鮮香味。
第3步、放入土豆絲碎炒段生後關火，放入生抽，鹽調味。
第4步、放入韭菜末拌均勻。
第5步、軟麵糰分成小劑子擀開，包入土豆餡。按壓成餅。
第6步、平底鍋放油，中小火煎餡餅，烙兩面金黃即可，一次用時3分鐘左右。
2樓：暗黑六王權
材料韭菜 100g，土豆 200g，鮮蝦皮 20g，生抽 1匙，鹽 1匙，軟麵糰 400g
作法土豆切絲後用刀剁成小段。韭菜洗淨切末。
炒鍋放油燒熱，放入鮮蝦皮炒乾出鮮香味。
放入土豆絲碎炒段生後關火，放入生抽，鹽調味。
放入韭菜末拌均勻。
軟麵糰分成小劑子擀開，包入土豆餡。按壓成餅。
平底鍋放油，中小火煎餡餅，烙兩面金黃即可，一次用時3分鐘左右。
3樓：氣死你
1土豆兩個，麵糰一塊2
土豆擦絲放油鹽，也可以根據口味加火腿3
切面4擀成長方形的餅皮5
放入調好的土豆餡6
把一邊折起來7
兩邊都壓住8
搞好了開始下鍋9
鍋裡放油10
餅金黃即可11
開吃，我煮了燕麥米糊一起搭配
4樓：天人和氣
1.1.放入開水,攪拌成面絮 2.放冷水,攪拌並加麵粉 3.待面冷一點後,和成麵糰 4.醒面30分鐘
2.1.找個深點容器 2.切土豆絲,用冷水衝三遍 3.土豆絲控水 4.放入調料,鹽、香油、十三香、辣椒粉,辣椒粉可以根據自己喜好
3.1.趕成一個圓,要中間厚,兩邊薄 2.放土豆絲,像包餃子一樣 4.輕輕按壓
4.1.平底鍋放少許油 2.放餅,等一面黃了,再煎另一面 。ok
5樓：匿名使用者
土豆絲餡餅做法 ：土豆絲餅是一道菜品，製作原料主要有土豆、乾麵粉、胡椒粉等，口味鮮美，營養豐富，易於消化吸收。有利於高血壓和腎炎水腫患者的**。
口味鹹鮮
主要食材
土豆，乾麵粉，胡椒粉，五香粉，鹽，味精等。1個洗淨去皮擦成絲。
2、往土豆絲里加點香蔥末。
3、再加小半勺麵粉--麵粉一點就夠了。
4、用適量鹽、胡椒和雞精調味攪拌好(剛洗淨擦好的土豆會有點水分，麵粉如果沒加多，是不需要加水的）。
5、鍋裡放油，取適量土豆絲糊，用手稍微握成形，放鍋裡慢火煎。
6、一面煎至成形微黃後，翻面繼續將另一面也煎熟即可。
土豆絲餅的做法?
6樓：rain丶
1、準備的材料，
2、土豆去皮刨絲，
3、將雞蛋打入土豆絲中，
4放麵粉，
5、適量的清水，鹽
6、起油鍋，
7、放調製好的土豆絲料，
8、煎至兩面金黃。
7樓：大雁做美食
土豆絲餅怎麼做？把土豆切絲，倒入水中清洗乾淨澱粉，倒入鍋中攤至 加入鹽胡椒粉生抽老抽，煎致金黃。
8樓：雙龍美食教做菜
土豆絲餅在家這麼煎特別香
9樓：
土豆胡蘿蔔去絲鍋中刷油放入 煎至兩面焦黃即可食用
土豆餡餅的做法，土豆餡餅怎麼做好吃，土豆餡餅的家常
10樓：大雁做美食
土豆餡餅怎麼做？把土豆切片，上鍋蒸熟，壓成泥，加入糯米粉，揉成麵糰，擀成麵皮，下鍋炸至。
11樓：近在千里吧
用料豬肉 適量
芹菜末 適量
香菇 適量
土豆 1個
雞蛋 1個
蔥薑末 少許
澱粉 適量
土豆餡餅的做法
土豆蒸熟搗成泥，加入澱粉搓成顆粒狀。加少許沸水，揉成光滑麵糰。瘦肉剁細，芹菜，香菇，蔥姜等切成末，加入雞蛋，鹽，香油拌勻攪打上勁做成餡料。
取土豆麵團捏成包子一樣的皮，包上肉餡，拍上熟芝麻做成生胚。
平底鍋刷油，放上土豆餅生胚，小火煎至兩面金黃即可。
注：餡料根據自家喜好新增。煎餅中途蓋上鍋蓋燜一會口感更好
土豆絲餅的做法大全家常
12樓：惲海冬
用料：主料：土豆絲150克、洋蔥50克、麵粉50克。
輔料：鹽3克、胡椒粉3克、辣椒粉適量、食用油5毫升。
1、倒入土豆絲和洋蔥，加鹽、胡椒粉。
2、倒入辣椒粉，攪拌均勻。
3、倒入麵粉，攪拌均勻。
4、倒入食用油，刷勻。
5、倒入麵糊。
6、小火煎至兩面金黃。
7、切開。
土豆絲捲餅怎麼做好吃，土豆絲捲餅，土豆絲怎麼炒好吃麼
主料 麵粉.土豆 調料 1 鹽.雞精 2 幹辣椒 做法 1 土豆去皮，切細絲，放入涼水中浸泡。以去除多餘的澱粉，撈起。瀝乾水分.幹辣椒剪成細絲，待用.麵粉加入少許鹽，緩緩加入涼水攪拌均勻，麵糊要和的稀一些.2 鍋燒熱，放油，至7成熱，下幹辣椒爆香，倒入土豆絲翻炒至透明，加入鹽和雞精調味，翻炒均勻，盛...
酸辣土豆絲具體的燒法，酸辣土豆絲的正確做法？
酸辣土豆絲原料 土豆2個 尖椒1個 花椒少許 乾紅辣椒8顆 蔥花少許 醋3湯匙 醬油1湯匙 或者不放 糖2湯匙 鹽1 2茶匙 為了提味，還可以選擇性的新增雞精和少許香油。做法 1 土豆洗淨，先在底部切一刀，修理平整後，平放在菜板上，先切成片，後切絲。準備一盆清水，滴入少許醋，將土豆絲放入浸泡一會，然...
酷溜土豆絲的做法
土豆兩個，青紅bai椒各一個，大蒜兩du瓣，鹽 白醋 雞精zhi各適量。製作方法 1.首先將土豆去皮洗淨，切一個平面，這樣切土豆絲的時候會更好切一些，然後切成薄厚均勻的片，切好以後碼放在一起，用手抹平 抹的越平，切出的絲越均勻 然後切成絲，將切好的土豆絲放入清水葉浸泡。2.把青紅椒從中間切開，切除裡...