1樓：芊芊梓沫
材料。花豆300g、洋蔥半顆、宴棗培根120g、大蒜1瓣、紅椒粉1小匙、辣椒粉少許、蕃茄醬3大匙、白酒醋1大匙、月桂葉1片、鹽適量、黑胡椒適量、砂糖1小匙。
步驟。1 花豆泡水隔夜。如果是乾的花豆最好要晌滾拆泡水8小時以上才容易煮爛，但新鮮的花豆只要泡個2-3小時就可以了。
2 將花豆濾幹後，放入燉鍋，加水至淹過花豆2cm高。加入洋蔥、月桂葉、培根、蕃茄醬、大蒜。
3 大火煮滾後，蓋蓋，小火燉煮1小時。
4 再加入匈牙利紅椒粉、辣椒粉、鹽、白酒醋備搜或蘋果醋、砂糖，再煮1小時，蓋上蓋子留出一小縫，讓湯汁燉煮收汁。
5 煮完後豆子已經變軟，湯汁變稠。培根也軟爛了，就不用拿出來切成小塊。
6 上菜前加入黑胡椒。
2樓：匿名使用者
做法。花豆泡水隔夜。如果是乾的花豆最好要泡水8小時以上才容易煮爛，但新鮮的花豆只要泡個2-3小時就可以了。
將花豆濾幹後，放入燉鍋，加水至淹過花豆2cm高。加入洋蔥、月桂葉、培根、蕃茄醬、大蒜。
大火煮滾後，蓋蓋，小火燉煮1小時。
再加入匈牙利紅椒粉、辣椒粉、鹽、白酒醋或蘋果醋滑答、砂糖，再煮1小時，蓋上蓋子留出一隱遲小縫，讓湯汁燉煮收汁。
煮完後豆子已經變軟，湯灶讓李汁變稠。培根也軟爛了，就不用拿出來切成小塊。
上菜前加入黑胡椒。豆子軟爛順口，肉香滲在裡面，滋味提公升更為好吃，令人愛不釋口，一下吃了一盤。
3樓：網友
培根燉豆角用料。
豆角 250克。
培根 100g 鵪鶉蛋（熟） 5-8個。
鹽 少許 蒜 3瓣。
老抽 一小勺。
培根首巖燉豆角的做法。
熱鍋放少許調和油。
培根切成1*2cm的小片，小火煸炒，稍出油後，轉大火翻炒幾下。
豆角洗淨，掰成小段。放入鍋中，大火與培根片一同翻炒。
加入熟鵪鶉蛋。淋少許老抽。翻炒上色。
加入開水，沒碰稿過豆角一釐公尺，大火燒開，小火燉15-20分鐘。
入蒜片，依個人口味放鹽少許，大火收汁，出鍋。
材料準備：培根半袋，中間切斷，豆角摘洗，掐長拇指長短，然後每半根培根裹4~~5 根豆角，包的時候不用太緊，烤熟了就收縮了。烤盤刷點點油，烤箱開400 度預熱，烤個15~~20 分鐘就可以了。
這樣烤出來的豆角特別好吃，軟軟的，還帶著肉香者吵御。
4樓：天邊一朵雲水瓶
可以做成花豆炒飯，把剩公尺飯用勺子搗仿悔碎。花豆用備歲正水泡乙個小時，先在鍋裡面倒入油煎兩個雞蛋，在把雀洞雞蛋攪散。放入泡好了的花豆、培根，加少量的水，把花豆煮一下。
花豆子的表皮開裂了之後再加入白公尺飯翻炒均勻後加老乾媽調料和生抽。
培根和土豆怎麼做好吃
5樓：豪傑飛鴻
步驟土豆炒培根的做法步驟11.準備好土豆、洋蔥、青紅椒土豆炒培根的做法步驟22.土豆切成片用水漂去表面的澱粉土豆炒培根的做法步驟33.洋蔥切塊。
土豆炒培根的做法步驟44.熱鍋下油後放培根炒熟後盛出土豆炒培根的做法步驟55.下洋蔥土豆片炒至五分熟土豆炒培根的做法步驟66.
下雙椒繼續炒並放入培根片土豆炒培根的做法步驟77.關火後放蠔油。
土豆炒培根的做法步驟88.盛入盤中。
6樓：超超
培根煎熟下土豆 辣椒翻炒放調料翻炒。
7樓：慎鸞
椒鹽培根夾土豆。
材料〗土豆2個，培根5片。鹽，花椒粉，橄欖油。
做法〗土豆去皮洗淨，如圖切成土豆夾：一刀切下去，不切斷，第二刀再切斷，每刀約3mm厚。撒鹽醃製10分鐘。培根根據土豆夾切合適長度。
2.醃好的土豆夾瀝去水份，也可以沖洗一遍再瀝乾，開啟土豆夾，撒花椒粉，加入一片培根。
3.電餅鐺只開下火，刷一薄層橄欖油，放入土豆夾，一面煎黃後翻面煎黃即可。
花椒粉最好為自制花椒粉：花椒在熱鍋裡小火慢炒至熟，涼後打碎即可。用煎鍋也可，只是要大點的，否則就要煎好幾鍋了。
培根怎麼做好吃？培根的做法
8樓：生活寶典
培根是一種常見的燻肉，味道鮮美，很多人的喜愛，由此衍生出來的培根美食也不少。培根怎麼做好吃？培根的做法。
培根怎麼做好吃 金針菇培根卷。
材料：金針菇、竹筍、煙燻培根。
做法：1、首先將金針菇和竹筍用水稍微煮一下，撈起備用；
2、將適量的金針菇和竹筍放在培根中間，然後捲曲後用牙籤固定。
3、烤箱先預熱幾分鐘（200度）。將卷好固定好的培根卷放入烤箱中烤制20分鐘，烤的過程中需要將培根翻轉幾次，讓其均勻受熱。
4、完成。玉公尺培根湯。
湯色明亮但材料豐富晚季玉公尺、低脂牛奶和**馬鈴薯使它變得更為濃厚，是「清新農場派」的絕對代表湯品。
製作數量：4人份。
材料：4片厚切培根，每片1cm寬窄見方；1棵蔥，切碎；3杯新鮮玉公尺粒；1個大的**馬鈴薯（225g），去皮，切絲；1/8茶匙熏製辣椒作為裝飾；2/3杯水；4杯低脂牛奶；鹽和胡椒；1/4杯包裝新鮮香菜葉。
做法：1.在直徑30cm的鍋中，用中火煎培根6到8分鐘至酥脆，色澤變為棕色。用漏勺將其移至紙巾上乾燥，如果是提前做準備，可加蓋冷藏一晚。
2.從鍋中取1湯匙脂肪，加入蔥，中火炒制2分鐘直至色澤金黃，變軟。加入杯玉公尺，土豆絲和辣椒，繼續煸炒2分鐘，加水，再炒制7分鐘直至水份蒸發，蔬菜變軟。
3.從火上移開鍋，將步驟2中玉公尺混合物放入攪拌機中進行攪拌，加入牛奶和1/8茶匙鹽以及濃湯，至混合物變得幼滑。至少冷藏3小時可使湯變得很涼，此湯最多可冷藏一晚。
4.將步驟3中的混合物取出，分為4份入碗，頂部撒上培根，香菜，1/8茶匙新鮮陸生黑胡椒，以及剩下的1/2杯玉公尺，用辣椒作為裝飾。
9樓：love水晶乳酪
你好！培根可以做成，培根炒雙菇、培根鮮蝦卷和培根土豆飯，都很好吃！
材料：香菇10多朵，平菇250克，培根2片，橄欖油3湯匙，蠔油1湯匙，白酒1湯匙，鹽適量。
做法：1、香菇泡發，平菇洗淨；
2、鍋中倒入適量清水，水開後，放入香菇和平菇，加入1勺橄欖油。開鍋後撈出控幹備用；
3、培根切小段備用；
4、熱鍋涼油，加入2勺橄欖油，放入培根小火煸香；
5、再下入焯過水的蘑菇，翻炒2下後，淋入蠔油，加入鹽，翻炒幾下即可出鍋。
材料：鮮蝦，培根，乳酪，萵筍。
做法：1、鮮蝦去泥線，去殼，留住尾巴部分，用生抽、蠔油(或魚露)醃入味；
2、乳酪切成小塊，萵筍去皮切成小條；培根攔腰對半切備用；
3、培根上面擺上蝦、乳酪、萵筍，然後捲起來；
4、調整好蝦的位置，蝦的尾巴最好向上凹出的造型好看；
5、用牙籤固定住！預熱烤箱，180度，15分鐘左右，即可。
材料：培根1包，土豆1個，蒜1個，姜少許，公尺飯。
做法：1、培根切片，土豆去皮切小塊，蒜和姜磨成蓉。
2、培根炒香出油，加土豆翻炒，加少許的蒜蓉，薑蓉，雞粉，鹽，胡椒，調味；
3、公尺洗乾淨，放進飯煲裡，按正常蒸公尺飯加水；
4、加入炒好的土豆和培根，按下按鍵，蒸好後，燜10分鐘即可。
培根怎麼做好吃
10樓：生活有點難啊
培根好吃的做法：準備材料：培根300g、油麥菜200g、牙籤20根。
步驟。1、油麥菜洗淨備用，準備好培根和牙籤，牙籤很讓坦銀重要。
2、把培根切成兩半，把油麥菜捲進去。
3、像這樣將油麥菜卷好。
4、用牙籤別上，如果別不好的話有個簡單的辦法直接用牙籤從中間穿過，效果一樣的。
5、然後切斷油麥菜，接下來的油麥菜可以直接按照這個長度信譽切好，按照上坦宴邊的步驟把油麥菜卷好。
6、鍋裡不放油啊，培根會出大量的油，把培根卷放入鍋中煎，來回翻轉後培根煎變色後即可。
7、出鍋。<>
培根怎麼做好吃
11樓：小管家美食
培根是屬於一種合成肉，一般都是烤或者是煎，其實這樣炸著吃也是非常好吃的，可以用幹辣椒炒成幹香味的。
12樓：愛別等
你雙擊，我請你吃啊。
13樓：日照太公島牡蠣公園趕海找鐵哥
培根肉餅怎麼做？把手抓餅雙面煎熟，擠上番茄醬放上青菜，煎蛋火腿腸，培根，再來點醬，捲起來吃吧。
土豆炒培根的做法，土豆炒培根怎麼做好吃，土豆
土豆絲可以分開炒的，加點醋會更好吃 培根土豆片的做法步驟 1準備好材料。2土豆切片泡冷水裡，培根切片，蔥姜切絲。3鍋中放油，燒至6成熱，下土豆片煎至透明，撈出。4鍋中留底油燒熱，放蔥薑絲爆香，再下培根片燒至兩面焦黃。5下土豆片煸炒。6放料酒。7放生抽調味。8最後放糖，鹽，再點適量的清水煸炒，出鍋前放...
培根芝士饅頭的做法，培根芝士饅頭怎麼做好吃
主料饅頭2個培根3片原味漢堡乾酪片3片黃瓜適量輔料油適量 步驟培根回芝士饅頭的做法答步驟11.準備饅頭，最好大一點，圓的方的都可以的 培根芝士饅頭的做法步驟22.用刀把饅頭切開成格子狀，如圖所示，可以切的深一點，但不要切到底，不能切斷，底部還是完整的，培根芝士饅頭的做法步驟33.把培根 乳酪片 黃瓜...
土豆燉粉條的做法，土豆燉粉條怎麼做好吃，土豆
用料 蔥適量姜適量 蒜適量鹽 生抽適量 土豆2個小土豆 1個大土豆 兩人份 粉條適量 土豆燉粉條的做法 在此之前先把土豆和粉條都用熱水泡一泡。土豆切條。鍋入油，油熱後放入蔥薑蒜爆鍋 爆出香味後，直接放入土豆和粉條，加水燉即可。放入鹽 生抽調味 快出鍋時也可以打上一兩個雞蛋。食材主料 鴨子750g 土...