1樓：尓康
我最喜歡媽媽做的啤酒燜筍乾五花肉 ，味道超級好吃！因為竹筍是我們家鄉亂陵的特產，在外面很難吃到新鮮的竹筍，每次當家鄉有新鮮悉吵竹筍的時候，都沒有時間回家譁陸戚。我比較喜歡吃筍，所以媽媽就喜歡把新鮮的竹筍切片、曬乾，這樣比較容易儲存，等我們回家的時候，就可以吃上了。
而啤酒燜筍乾五花肉這道菜，是她的拿手菜，每次回家必做的。有時候喜歡吃一道菜，不是真的是因為它十分好吃，而是因為思鄉了。還有的是喜歡這一道菜背後，媽媽對子女無私的寵愛。
2樓：闖看一
我小時候最愛吃的一道媽媽做的菜是一道極其普通的土菜，叫煨辣椒。我相信現在好多人可能聽都沒聽過，我也不知多少年沒有嘗過了，如今想起來還直流口水，因為這菜實在是太香，太好吃了，那感覺真的無法形容。這菜做起來也簡單，但卻費心思。
用整個的沒慶青椒不用切，直接放到爐子裡烤。火不能太旺，溫溫的碳火，慢慢地烤。掌握火候真是太重要了，太嫩沒熟；太老，皮就會焦了。
辣椒烤熟後放在碗裡，少許鹽，再放一些大仔察察蒜子，然後就是將它們一起搗碎。我最喜歡幹這活了，因為一邊搗，一邊可以偷著吃，最關鍵的是辣椒和大蒜的清香實在太誘人念茄！
3樓：饒語易
本人最喜歡吃的家鄉菜，最喜歡媽媽做的板栗子花菇燉土雞，每年深辯滲秋，板栗、花菇正是收穫季，土雞也已長肥，這三樣美妙食材燉在一起，那香美滋味，只要想想，都會垂攜喚脊涎欲滴鏈族。時下正值入秋，秋補，來碗板栗花菇土雞湯，實在是美的不要不要的。
4樓：阿舞子
最喜歡我媽做的糖醋紅燒罩襲魚陵茄，從小就最愛吃我媽做的魚，每次吃魚飯量都要比平時多吃兩碗，記得小時候我媽也喜歡吃魚眼睛，然後我和我媽學的也喜歡吃魚眼睛之後，每次在吃魚的時候我媽都把魚眼睛讓我給，現在每次回想起來都尺悶察感覺母愛滿滿。
5樓：納凝侍
我最喜歡我瞎陸們家鄉的香早羨椿炒雞蛋，每年春陸神拍天香椿上市的時候，一定要吃的菜就是香椿炒雞蛋，香椿要買農戶家無汙染的紅色的，香味濃郁，配上土雞蛋，味道簡直美到爆！
6樓：唐止99117讓狙
最喜歡媽媽做的菜，菜豆腐。媽媽菜豆腐是在製做豆腐時，把多種青菜在用滷水點豆腐的時候，稍後放入豆腐腦中，再與豆腐腦一同壓成豆腐——這是一種「青菜中有豆腐、豆腐中有青菜」的美味佳餚猛禪，吃法也有很多種，或涼拌、或燉菜豆腐湯，皆可。與現在常見的熱門小吃漢中菜緩知隱豆腐擾廳相比，媽媽的菜豆腐不僅外形更是豆腐的模樣，而且色香味俱全俱佳，至今仍然是我最愛吃、最思念的美味。
7樓：衡成燕
是媽媽做的酸菜湯，小的時候在農村家裡窮，冬天沒有別的食物，只有冬儲的酸菜，上頓吃下派瞎蠢頓塵陪吃，吃的怨聲載道，可是又有什麼辦法。如今，物質極大豐富，偶爾央求媽媽再做一頓，吃起來竟腸胃舒暢，神清氣爽，又懷念起神皮小的時候一家人在一起的快樂時光，不禁感懷萬千，別有一番滋味在心頭。
我媽做的這個下飯菜，真的巨好吃
8樓：西瓜美食分享
<>《這個下飯菜真的巨好吃！
一、 魚香肉絲：
1、 食材備用：裡脊肉，青椒，胡蘿蔔，黑木耳，醬汁備用：一勺生抽，兩勺陳醋，一勺蠔油，一勺澱粉，一勺豆瓣醬，少許白糖，半碗清水攪拌均勻；
2、 裡脊肉加入一勺料酒，一勺生抽，一勺澱粉，醃製10分鐘，爆香蒜泥，放入裡脊肉炒至變色，倒入醬汁，放入青椒，胡蘿蔔，木耳絲，翻炒幾分鐘，煮至湯汁濃稠即可出鍋。
二、 糖醋荷包蛋：
1、 準備雞蛋蒜泥一勺，陳醋一勺，蠔油一勺，白糖兩勺，番茄醬半勺，老抽一勺，澱粉半碗，清水攪拌均勻；
2、 荷包蛋煎熟煎的，焦焦的更好吃，鍋內起熱油，爆香蒜泥，大豆醬汁煮至濃稠，倒入荷包蛋，裹上醬汁即可。
三、 糖醋脆皮豆腐：
1、 準備老豆腐一塊兩勺，生抽兩勺，醋兩勺，番茄醬一勺，白糖和少許鹽，一勺澱粉，半碗清水攪拌均勻；
2、 豆腐切塊依次裹上澱粉和一層蛋液，放入鍋中煎制金黃，所有豆腐炸好，鍋裡倒入調好的醬汁煮至冒泡，倒入豆腐塊裹上醬汁即可。
四、 番茄燉牛腩：
1、 準備牛腩薑片，八角，幹辣椒，桂皮土豆，番茄；
2、 牛腩冷水下不鏽鋼鍋放入薑片，料酒焯水撈出，放入燉鍋裡，放入薑片，桂皮，辣椒，八角，冰糖放入土豆番茄塊，放入一勺老抽加兩勺生抽和一勺耗油，加入沒過食材清水，蓋上燉盅蓋，選擇燉湯模式等待就可以了。
五、 黃瓜胡蘿蔔雞胸肉：
1、 準備胡蘿蔔，黃瓜雞胸肉，花生公尺，幹辣椒，蒜泥，醬汁：兩勺生抽，一勺蠔油，兩勺醋，一勺白糖，一勺澱粉，半碗清水攪拌均勻，雞胸肉放入一勺料酒，一點澱粉適量黑胡椒醃製10分鐘；
2、 雞胸肉炒變色盛出爆香，蒜泥辣椒，一勺豆瓣醬，炒出紅油，倒入胡蘿蔔，黃瓜丁倒入雞胸肉和調好的醬汁，煮制湯汁濃稠，最後倒入花生公尺翻炒均勻出鍋。
六、鵪鶉蛋滷肉：
2、兩勺生抽，一勺老抽，一勺蠔油倒入佐料，放入香菇鵪鶉蛋，加入沒過食材的清水，大火煮沸轉小火煮30分鐘收汁。
媽媽做給孩子吃的飯菜推薦
9樓：情感吐槽菌
1、寶隱遊運寶吃的食物必須營養豐富，所吃的食物中最好每天都能涉及肉、蛋、奶、穀類、蔬菜，所以媽媽在給孩子安排菜譜時要進行精心的設計，儘可能讓寶寶吃得開心又營養豐富。下面給寶媽們推薦幾款寶寶愛吃的肉菜做法，希望寶寶們都能夠健康成長哦！
2、肉餅蒸蛋，準備材料：肥瘦比例為3:7的一小塊豬肉、三隻鮮蝦、兩隻鮮香菇、兩顆雞蛋，適量的鹽、生粉、油和清水。
3、做法：把準備好的豬肉先剁成肉泥，把蝦清洗乾淨後鍋殼去蝦線切成小粒，香菇清洗乾淨後擠幹水分同樣切成小顆粒。
4、把肉、蝦丁、香菇粒放在容器中加入鹽、生粉、油，然後逐次新增清水，每次新增時都要用筷子攪拌上勁。
5、最後把食材倒進碗裡，在中間按出乙個可以盛放雞蛋的淺窩，把雞蛋打入後放鍋裡蒸十分鐘磨豎即熟。
6、蘑菇炒肉片，準備材料：適量的蘑菇，一百克肉片，植物油、蔥、鹽生粉、料酒適量。
7、做法：先把肉片使用清水沖洗乾淨，再加入鹽和料酒以及適量澱粉將肉片進行醃製，約十分鐘之後即可。
8、起鍋加灶梁油，熱後加入薑絲爆出香味再加入肉片進行煸炒，肉片發白後滴入料酒繼續煸炒。隨後把切好的蘑菇片放入鍋中加入適量食鹽一同翻炒，蓋上鍋蓋燜兩分鐘左右撒入蔥花出鍋。
在你生活裡，父母做過哪些美好的美食？
10樓：羊羊羊楊雲飛
在我小的時候，最喜歡的就是母親做的臘肉香腸，香腸味道咸香，又充滿春節的氣息，所以令人印象深刻。說起香腸，想必是很多南方小夥伴心中的兒時記憶，因為在我們小時候，每家每戶在春節來臨之前，都會殺豬做臘肉和香腸，由於這種食物的儲存時間並不長，所以一般在春節過後沒多久就被吃光了，所以大家都很期待春節。
首先，南方地區的臘肉和香腸一般都是冬天的時候做，這是因為南方的冬季比較短，而且冬季的氣溫也並不算很低，所以南方人在冬天的時候需要多做一些臘肉和香腸，這樣能夠讓肉儲存得更久一些。而每年的春節都是在冬季，所以家家戶戶都是在春節來臨前開始做臘肉和香腸，而臘肉和香腸也因此成為了很多人家年夜飯上的「c位」。
其次，南方地區的臘肉和香腸的做法都不一樣，在的家鄉，大家都是要先將肉和大腸清洗乾淨，然後將肉放在乙個大盆子裡，放入鹽巴、花椒粉、胡椒粉、辣椒粉、白酒、料酒、生抽等調味料，將其攪拌均勻，然後慢慢塞入大腸裡面，用牙籤戳幾個透氣的小洞以後，掛在室外晾乾，然後再用松木、橘子皮等帶有香味的柴火燻，所以臘肉和香腸也被很多人稱為「燻肉」。
等到臘肉和香腸燻好以後，表面上看起來是黑黑的，似乎不怎麼好吃，但是實際上那味道非常不錯，否則也不會令南方的小夥伴們「垂涎三尺」。然而，如今燻臘肉和香腸的人家越來越少了，不僅僅是因為燻肉不方便，也是因為外面能買得到，但是外面商店買來的臘肉和香腸並沒有兒時的味道了，所以漸漸地，大家對臘肉和香腸也不再那麼嚮往了。
11樓：之依杉
您好，在我生活裡，我媽媽給我做炸酥，還有梅菜扣肉。這都是我們老家的硬菜喲。味道特別好吃。，好吃而不膩。那是一種難忘的口味，不只是菜的美味，還有父母的愛和思念在裡面。
12樓：小李美死了
魚香肉絲，宮保雞丁，公尺飯，涼拌胡蘿蔔，涼拌黃瓜，等等，這些美食都是特別好吃的，而且都是我父母做過的，並且每天都會吃得到。
13樓：白珍全全全
豆豉油麥菜、油燜大蝦、紅燒肉、魚香肉絲、番茄炒蛋、紅燒茄子、糖醋排骨。這些都是父母為我做過的美好的美食。
14樓：拓跋之
拔絲地瓜，土豆泥，家燉刀魚，包子，玉公尺麵發糕，鰱魚頭，豬肉燉粉條，這些都是我愛吃的。
15樓：在猛洞河打獵的羅漢松
在生活裡面，父母做的食物，大多都是有家的感覺讓人印象深刻，像玉公尺燉排骨，一直愛吃。
16樓：雙魚愛仕達
做過很多。包子，莜麵，紅燒茄子，魚香肉絲，烤帶魚，火鍋，還有就是涼拌麵。
17樓：紫魂乙個人
在我印象中，小時後父母做的油炸地瓜丸子和糯公尺餅是最讓我流連忘返的美食。
18樓：樾繁星
藕夾 可樂雞翅 土豆燉牛肉 椒香玉公尺 排骨火鍋 辣炒雞雜 涼拌煙燻雞肉都超好吃。
19樓：網友
我最愛的就是我爸煮的素湯麵，做法特別簡單但就只有他做的才好吃。
20樓：曉鵬美食分享
每年這個時候父母都會做，粘豆包，紅燒刀魚，包餃子，滷肉等。
21樓：瀟湘一夢遙
我家是東北的，我媽媽特別會做小雞燉蘑菇，粉條非常非常的好吃。
你吃過的最好吃的美食是什麼，你吃過最好吃的食物是什麼樣的？
當然是壽司。毫不猶豫的買了盒 李公主卷 帶回家，吃後感覺口味真心不錯，比以前買的n多壽司好吃，真材實料的，就是 稍貴了些。老闆在打包袋裡放了張廣告名片，這家店叫 井秀壽司屋 下次準備帶丫頭去再換個品種吃吃。放假回家，舅媽知道我回來了，特地回岐山給帶了一大罐臊子給我，說在外地也吃不上，讓我帶走。玻璃瓶...
你吃過最好吃的童年零食是什麼，你吃過的童年零食有哪些
我個人最喜歡吃的童年零食是跳跳糖，跳跳糖在嘴巴里劈里啪啦的響，還有就是外表看著像石頭一樣的實際裡面是巧克力的石頭糖，還有就是酸酸甜甜還有一點嚼勁的無花果等。小時候吃的爆米花筒，香脆原汁原味，把米從這頭放進去從那頭就可以出來爆米花，可以說是童年最喜歡的零食了。就是辣條，小的時候吃辣條真的特別好吃，但是...
我國最好吃的燒餅你吃過幾種呢？
我並沒有吃過，因為我感覺燒餅這種食物非常的幹首坦困，者念不太好吃，所以我也不是很愛吃燒餅，我吃過的也僅僅是在信臘我們城市裡最普通的燒餅。周村燒餅，山東省納清轎淄博市周村區，純手工製作，有 酥 正禪香 薄 脆 四大特點，富有營養，老少皆宜。曹州燒餅，山東省魯西南漢族名小吃之一，烤成的燒餅表面黃中透紅，...