1樓：乾萊資訊諮詢
果丹皮做法如下
700克山楂洗淨，用小刀去蒂，用筷子從中間穿過去謹答祥核，將處理好的山楂倒入鍋中，加入250克白砂糖，加入200毫公升清水，煮至山楂軟爛即可關火，倒入攪拌機攪打成泥，將打好的山楂泥倒入鋪了油紙的烤盤中祥搏，把山楂泥鋪平，越薄越好，放入烤箱中，80度烤120分鐘，烤好冷卻後撕掉油紙，捲起來切小塊即可舉肢。
2樓：清河嘔換
材料。10個大李子。
1/4杯水。
1/4到1/2杯巖數白糖（或依個人口味h和李子的酸甜度增減）
2大勺檸檬汁。
加水不是攜族必需的，是因為我的blender不能直接打固體水果，必須有水才能打。
這個量做出來很少，只有**上的那麼8小根，如果嫌麻煩，可以加到兩倍的量。
做法。<>
李子加水，糖，檸檬汁用blender打成水果泥，可能會有特別細小的紫色果皮打不碎，沒什麼關係，煮完了後就完全融合在果肉裡面了。
取乙個厚底的小煮鍋，放入果泥，中小火慢慢的熬，中間要不時的攪拌一下，以防果泥糊底，一直熬煮到水分揮發的差不多了，稀稠程度跟平時我們買的果醬差不多 的時候，把果泥攤開在烘乾機自帶的平底盤子上，用刮刀抹平。 李子的含水量比較大，煮的時間也比較久一點，大概要乙個小時到1個半小時辯棗弊，要有耐心，期間果醬會濺出來，也要注意防燙哦！
food network magazine上面是用了烤箱，200f/93度，3個小時到3個半小時左右，我設定了烘乾機145f/63度，烘了大約六七個小時，這個還得看果泥的厚度和含 水量來調整。總而言之，就是要把果泥裡面的水分都烘掉，一直烘到表面不粘了，整張果皮卷可以輕鬆的揭下來就好了。
果丹皮是什麼做的
3樓：七七生活**
果丹皮做法如下：
用料：去核山楂370克，白砂糖110克，清水150克。
1、山楂去核，可以用工具，也可以像我一樣徒手，只是把核去幹淨就可以。
2、山楂倒入小鍋中加入清水，小火煮10分鐘。
3、煮好的山楂趁熱加入砂糖，攪拌均勻，糖的用量不是絕對的，根據山楂的酸甜度增減。
4、稍微晾涼，放入料理機，打成細膩的果泥，沒有料理機可以延長煮山楂的時間，煮得軟一些，放網篩上用勺子按壓過篩。
5、將山楂泥平鋪在烤盤中，儘量鋪平一些，否則烤出來的果丹皮會薄厚不均勻，有些地方已經幹了，有些地方太厚還是溼的，就會揭不出來，尤其是四周幹得比較快，可以稍微抹厚一點。
6、送入烤箱，100度，中層，烘烤小時，中途可以開啟烤箱檢查它的狀態，乾爽不粘手就可以了。
7、烤好的果丹皮，晾涼，用一根筷子掀開乙個角，就可以整張揭下來。
果丹皮是什麼做的
4樓：張老師說生活
果丹皮是拿山楂做的。
果丹皮是用山楂製成的卷，是山東，山西，河北，北京、天津等地著名的傳統小吃。同類食品還有山楂糕（金糕）、山楂片、炒紅果等。
山楂既是食品又是藥品，按照中醫理論，山楂有比較好的開胃、消食、活血、散瘀功效，現代醫學經過研究已經證明，山楂含有有機酸，有機酸能夠增加消化酶分泌。除此之外，山楂還有軟化血管的作用。老人兒童尤為喜愛。
丹皮酸甜可口，有助消化，兒童尤為喜食。而且原料來路廣；製作比較簡便，是一項投資小、利潤大的果品。一種用幹、鮮紅果或製作紅果脯、蘋果脯等的下腳料為原料製成的食品。
果丹皮的製作方法：
製作方法先將山楂洗淨切成兩半，在鍋中放入少量水，加入山楂和糖然後在火上煮。邊煮邊攪拌，不要讓爐底燒焦，要煮軟。將煮熟的山楂放入烹飪機中，打成塊狀。
再次將山楂放入鍋中煎炸，邊煎邊攪拌，熄火，直到山楂變稠不滴水。在鋪有油紙的烤盤裡撒上山楂，並將其抹平。
在150℃的烤箱中烘焙約40分鐘，直到表面乾燥且不粘在手上。冷卻後，小心撕下整張油紙，切掉周圍不規則的邊緣，隨意捲起並用保鮮膜包裹。
果皮子怎麼做，果子做果丹皮怎麼做
蘋果皮制果醋 原料 白醋瓶 蘋果皮 約至個蘋果的皮 做法 將削物搏下來的果皮二次清洗後，浸泡至分鐘 瀝乾水分，將蘋果皮切成公分左右的小段 放入白醋中，將瓶蓋密封后，放入冰箱冷藏一週左右即可食用。蘋果皮含有豐富的維生素c，溶入白醋，更可提高醋的營養價值。柑橘皮果醬 原料 蜂蜜至湯匙 桂花醬少許 柑橘皮...
這是什麼魚怎麼做呢，這是什麼魚，怎麼做？
這是多寶魚，原產於歐洲大西洋海域，是世界公認的優質比目魚之一。做法有很版多的，材料 新鮮權多寶魚一條 1斤半左右 蔥1根 姜1塊 鹽1茶匙 5克 料酒1湯匙 15ml 李錦記蒸魚豉油適量 油 紅椒絲適量 做法 1 在市場購買鮮活的多寶魚以後 重量最好在1斤半左右 請小販代為收拾，去除內臟和魚鰓。回家...
拔絲怎麼做？拔絲是什麼意思 怎麼做拔絲呢
這個就比較簡單，把地瓜炸好備用，鍋里加水然後加適量的糖，不停的攪拌，熬成香油色，就可以拔絲了。拔絲地瓜怎麼做？地瓜切片，少許水和澱粉，攪拌均勻油鍋下地瓜 中火五分鐘撈出，熬製好糖漿與地瓜在鍋中攪拌均勻，就可以吃了。您好，為您查詢到拔絲湯圓做法哦，配料 糯米粉5斤，白糖6斤，熟麵粉1斤，桂花醬10克 ...